私家祕製基圍蝦做法

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材料

私家祕製基圍蝦做法

基圍蝦,蔥,姜,生抽,糖,話梅

做法

1、基圍蝦洗乾淨,瀝水,內開刀。

2、放蔥(切絲)、姜(切絲)、生抽、糖、話梅醃製4-5小時。

3、下油鍋炸至沒有水分就可以撈起裝盤了,很簡單!

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