喝小米粥對身體有什麼好處

健脾養胃、潤腸通便、調節睡眠等

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1.健腦益腦，小米的碳水化合物能維持腦細胞正常功能，所含鐵、磷補血健腦。

2.補腎益腎，小米粥的粥油在古代常用與治療男性早泄，常吃可以有效補足腎精。

3.補養脾胃，小米自古就是補益脾胃的佳品。可以修復受損胃粘膜，膳食纖維助於腸道運動。

4.安神助眠，小米含有豐富的色氨酸，含量居穀物首位，色氨酸可以有效安神、調節睡眠。

5.增強免疫，小米富含鋅元素，可以促進食慾，增強免疫力，同時預防口腔潰瘍。

6.美容養顏，小米含有豐富維生素E，可以清除體內自由基，延緩衰老，同時減輕色素沉着。

小米粥的營養價值

小米粥可以滋養身體，其本身保存了大量的維生素和礦物質，富含維生素b1，b2，本身含有多種微量營養素都是人體必需的，但如果光是小米熬粥營養會不夠全面，所以需要注意與其他的果蔬穀物搭配食用，效果更佳。

常喝小米粥對身體有哪些好處？

1：健脾益胃

小米粥入胃暖暖的，能夠有效健脾益胃，可以說是老少皆宜了

2：虛弱者補充損虛

小米粥比較適合產後虛弱的人羣喝，對身體會有很好的'滋補作用的

3：開胃調節睡眠

小米粥中的色氨酸有調節睡眠的作用，不僅如此小米粥可以開胃，如果生活中總是沒胃口，不妨多試試一些小米粥吧

小米粥有哪些常見的搭配方法呢？

1：胡蘿蔔小米粥

有效保護眼睛健康，還能有效滋養皮膚

2：桂圓小米粥

有效安神補血，適用於失眠，心脾勞損的人羣

3：芹菜小米粥

和胃安眠，治療脾胃不適者，可加入白糖調味

4：雞蛋小米粥

這樣的搭配可以有效滋補養胃，加一些紅糖調味又能有效補血，適合女性常食

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小米粥是養胃的嗎

小米粥養胃是不假，但是我們要理性來看待，看針對於什麼人來說。

小米，是我國北方最爲常食的穀類，而且也被人們視爲非常有營養的穀類食物之一，每當人們大病初癒、或是生完孩子，都會以小米粥來飲用。

小米富含蛋白質、碳水化合物、以及維生素B1、鈣、磷、鉀、鐵、硒等。且含有色氨酸，有助於睡眠，小米粥易於消化吸收，所以非常利於胃腸功能蠕動緩慢、身體瘦弱、脾胃虛弱的老人、病人、產婦食用。

從胃腸功能來說：

小米粥的養胃功能主要體現在針對胃腸功能虛弱的人，但對於胃腸功能正常或是比較強的人來說，就不能看作是單純的養胃了，這是因爲，對於胃腸消化功能強的.人，如果經常和小米粥，沒有食物的研磨可擴張，就會減弱胃的緊張性收縮，漸漸使胃腔內的壓力減小，削弱胃動力，使胃腸蠕動功能減弱。

從營養價值來說：

所以，小米粥養胃是有針對性的。另外，如果主食完全以小爲主，是很容易缺乏其他營養素的，這是因爲小米中蛋白質氨基酸含量中賴氨酸含量過低，而亮氨酸又過高，蛋白質的營養價值是有不足的

所以食用小米時要注意搭配，可以與豆漿牛奶搭配，特別是小米粥作爲早餐時，一定要合理搭配，切不可單純的只喝小米粥，要不你會越喝越缺營養。

不能因爲小米有養胃功能，就只侷限於喝小米粥，要食物多樣化，合理搭配，才能發揮其優勢，纔不至於營養缺乏。

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小米粥能幫助減肥

小米粥可以幫助減肥，裏面的植物纖維能夠促進腸胃蠕動，有助於脂肪排出。並且小米粥的熱量非常低，食用後容易產生飽腹感，減少對其它食物的攝取。

喝小米粥能夠幫助減肥，小米粥裏面含有大量的食物纖維，熱量極低。喝小米粥能夠讓身體更容易產生飽腹感，並且植物纖維能夠促進腸胃消化，有助於脂肪排出。

比較常見的小米粥做法是做成小米黃豆粥、小米南瓜粥等。需要先將南瓜或黃豆、白砂糖一起放在鍋內用大火熬煮10分鐘，再把小米放進去一同熬煮。

需要注意的是脾胃虛寒患者、胃病患者、腎病患者、乳房脹痛的女性以及咽喉梗阻的患者不宜食用小米粥，會導致身體不適的症狀加重。

小米粥和什麼搭配最好

小米粥最好的搭配有如下幾種：

1、胡蘿蔔，因爲小米胡蘿蔔粥有很好的清肝明目的作用，對於肝火上炎導致的視物不清、容易視力疲勞，喝小米胡蘿蔔粥有提高視力水平、緩解視疲勞的作用。

2、山藥，因爲小米山藥粥有健脾開胃的作用，對於食慾不振、消化不良的人，小米山藥粥有很好的促進胃腸道蠕動、提高脾胃運化能力的`好處。

3、綠豆，綠豆小米粥有敗火的作用，對於容易上火的人喝小米綠豆粥非常好。小米粥裏邊還能夠放別的各種各樣的米，小米能夠和燕麥米、大黃米、薏仁米、高粱米、苞米、高粱米等各種各樣米一起熬粥，還可以一起煮米飯。多種多樣米一起熬粥能夠相輔相成，即便每日吃，也不害怕營養元素缺失。小米湯裏邊還可以放堅果，小米粥裏邊能夠放花生、核桃仁、白芝麻等。

小米粥熱量高嗎

小米粥的熱量相對來說比較高，每100克小米粥中含有350大卡左右的熱量。但是本身小米的質量並不高，100克小米只含有不到50大卡的熱量，但是在經過烹飪之後，它的熱量會迅速增高。

而且裏面會產生比較高的糖分，少量的攝入一些小米粥，可以有效的增強人體免疫力、增加飽腹感。但是攝入太多有可能會迅速的升高血糖，所以對於有糖尿病的患者建議慎用。

另外，其中含有大量的維生素B、纖維素以及鈣、鈣等多種微量元素，經常食用能起到健脾養胃、益氣補血等作用。對於減肥的人羣是一個合適的選擇。