竹節蝦是海蝦還是河蝦 吃竹節蝦有什麼好處
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【導讀】:竹節蝦是海里的啊?竹節蝦是海蝦還是河蝦?竹節蝦營養價值高嗎?吃竹節蝦有什麼好處?竹節蝦有什麼功效?下面就和小編一起來了解一下吧!
海蝦的種類很多,包括基圍蝦、海麻蝦、琵琶蝦、竹節蝦、撒尿蝦、琵琶蝦、對蝦、南美對蝦、東方蝦等,這些一般都是食用蝦。
竹節蝦是海蝦,又叫日本對蝦。
日本對蝦,英文名稱: Penaeus(Marsupenaeus)japonicusBate,俗稱:花蝦、竹節蝦、花尾蝦、斑節蝦、車蝦,屬甲殼綱Crustacea、十足目Decapoda、游泳亞目Natantia、對蝦科penaeidae、對蝦屬penaeus屬甲殼尖動物,蝦體小者稱爲蝦錢。中國產的對蝦以天津河口尾紅、爪紅的對蝦爲最好。捕撈旺季爲4——5月和9——10月。
對蝦,主要產於中國的渤海、黃海及朝鮮的西部沿海。世界各地海洋中所產品種甚多,有中國對蝦、日本對蝦、斑節對蝦、墨吉對蝦、長毛對蝦、短溝對蝦等。 2017-06-30竹節蝦怎麼吃 竹節蝦怎麼處理乾淨 食用竹節蝦注意事項
營養極爲豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶 鹼等成分,且其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,不失爲老年人食用的營養佳品,對健康極有裨益;對身體虛弱以及病後需要調養的人也是極好的食物。
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