減肥的人早餐吃什麼比較好
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減肥的人早餐吃什麼比較好,俗話說早吃好,午吃飽,晚吃少。早餐其實對於一個人來說是十分重要的,然後卻總是被大多數人忽略。那麼減肥的人早餐吃什麼比較好呢,小編總結了相關內容,來看看吧!
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一、減肥的人早餐吃什麼比較好
1、早餐最好吃暖的東西,流食比較好。對於減肥中的MM們更是適合流食,既營養又飽腹。
2、早餐不宜冷吃,對腸胃不好,更不利於消化吸收。
3、不能空腹喝牛奶,對於腸胃功能影響很大,如果長期喝的話很容易患高血壓和冠心病。
4、麪包選全麥的,很多人吃早餐都會選擇麪包,無論是否減肥中的人士,都應該選擇全麥麪包。因爲麥麩中含有大量的B族維生素還有纖維素。
二、什麼時候吃早餐比較合適
先喝水再吃早餐最健康
起牀後先喝杯清水然後再吃早餐比較好。專家指出,在夜間的睡眠中,人體大部分器官都得到了充分休息,唯獨消化器官仍在消化、吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到凌晨才真正進入休息狀態。如果早餐吃得過早,就會影響胃腸道的休息。
此外,經過一夜睡眠,人體從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分,早晨起牀後體內處於生理性缺水狀態。因此,人們不必急於吃早餐,而應先飲一杯溫開水,既可以糾正生理性缺水,對器官也有洗滌作用,有助於改善器官功能。
起牀半小時後再吃早餐
有人起得早早餐吃得也早,其實這樣並不好,早餐最好在起牀半小時後吃。
專家指出,一旦吃早餐太早,勢必會干擾胃腸的休息,使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態,擾亂腸胃的蠕動節奏。所以在起牀後20至30分鐘再吃早餐最合適,這時人的食慾最旺盛。另外,早餐與中餐最好間隔4至5小時。如果早餐過早,那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。
三、不吃早餐有什麼危害
反應遲鈍:早飯是大腦活動的能量之源,如果沒有進食早餐,體內無法供應足夠血糖以供消耗,便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。
抵抗力下降:由於不吃早餐引起的營養不良,會導致肌體抵抗力下降,增加感冒、心血管等疾病發病率。
中風:長期不吃早飯容易中風。不吃早飯可增加缺血性中風和心臟病發作的危險。
引起胃病:長期不吃早餐,直到中午才進食,胃很長時間處於飢餓的狀態,會造成胃酸分泌過多,很容易造成胃炎、胃潰瘍。
易引起便祕:如果經常不吃早餐,可能造成胃結腸反射作用失調,於是產生便祕。
減肥的人早餐吃什麼比較好2
1、早餐吃什麼好
1、包含澱粉類主食。
富含澱粉的食物在身體中都能轉化爲葡萄糖,而葡萄糖是人體最主要的能量來源。因此,饅頭、麪包、燕麥片、麪條、包子、雜糧粥等澱粉類主食能保證一上午的工作效率,而且對胃有保護作用。
2、蛋、奶、豆類任選其二。
食物中蛋白質的質和量、各種氨基酸的比例,關係到人體各種蛋白質的合成與組織更新。因此,早餐中最好要有奶類、蛋類、豆類中的`兩種,它們不僅能提供充足的蛋白質,還可延緩胃的排空速度,延長餐後的飽腹感。
3、適量吃點“油”。
膽汁能促進脂肪的消化和吸收,而膽囊需要小腸內有高脂肪或高蛋白食物時,纔會分泌膽汁。因此,若早餐缺乏脂肪和蛋白質,膽囊就無法排出膽汁,久而久之,可能會誘發膽囊炎。因此,早餐應該吃點“油”,比如切幾片肉佐餐,或者在菜中拌勺橄欖油,都是幫助膽汁排出的好方法。
4、要有水果蔬菜。
早餐吃點果蔬可以提供豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和天然抗氧化物,可保持身體健康、維持腸道正常功能。因此,好的早餐中,水果蔬菜至少要有一樣。
5、吃少量堅果。
堅果中富含鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質,還有極其豐富的維生素E,能夠降低慢性病的危險。此外,堅果中的不飽和脂肪酸有利於心臟健康。因此,每天早晨一小把堅果,能讓早餐的營養升級。當然,堅果還是高脂肪食品,不能吃過量。
很多人可能有顧慮,早上時間緊,怎樣才能吃得營養全面呢?其實,像饅頭、豆沙包等主食可以凍在冰箱,早上微波一下就能吃了。如果沒時間烹調蔬菜,也可以隨身帶個水果。至於肉類,醬牛肉、滷雞心等都是不錯的選擇,可以提前準備好。陳霞飛推薦,夾雞肉片、西紅柿和生菜的三明治就是一種營養很均衡的早餐食物,再加一杯牛奶和一小把杏仁,就更完美了。蔬菜餡包子、豆漿、水煮蛋外加一碗核桃芝麻糊則是一道很好的中式早餐。
2、不吃早餐的危害
1、造成肥胖
不吃早餐,等到中午吃午餐的時候吃進去的食物將會很容易被充分吸收,而吸收進去的營養又極易形成皮下脂肪,讓你一天比一天胖。這是因爲在空腹的時候,身體對於貯存能量的機能會得到增強,導致身體不斷吸收營養並堆積貯存,造成肥胖。
2、影響大腦發育
不吃早餐會因爲飢餓導致血糖降低,使大腦出現障礙,產生頭暈、注意力不集中、記憶力下降等等,長此以往,嚴重的還會導致大腦發育受阻,智力下降。經常不吃早餐的人,大腦中所需要的營養和能量得不到充足的供應,特別是青少年,很容易影響大腦的正常發育。
3、加速衰老
經常不吃早餐的人,身體爲了提供所需能量,會被迫動用身體中儲存的蛋白質、糖元等等,這樣很容易導致皮膚出現營養不足,乾燥、皺紋橫生,加速人體衰老的速度。而且,按時吃早餐也能幫助預防營養攝入不足出現的營養不良、貧血等病症。
4、反應遲鈍
不吃早餐的人很容易出現反應遲鈍,早上身體一開始就沒有充足的血糖供應,大腦營養不足,很容易出現記憶力減退、反應遲鈍、頭暈眼花等等。特別是對於有工作、學習負擔的人來說,不吃早餐不僅會讓人反應遲鈍還容易影響工作、學習效率。
5、容易便祕
經常不吃早餐的人很容易出現便祕。這是因爲身體在正常的三餐生物鐘下能夠自然產生胃結腸反射現象,幫助身體排便排毒,而經常不吃早飯,打亂了原有的生物鐘之後,胃結腸不能正常形成反射現象,身體排便不暢,就很容易形成便祕。
6、身體抵抗力下降
長期不吃早餐的人身體易出現營養不均衡的現象,這是因爲一般在上午的九點到十點之間,因爲沒有吃早餐,腸道內壁因爲沒有食物消化而互相摩擦,很容易損傷腸粘膜,消化系統出現疾病,是很容易造成營養沒辦法被身體很好地吸收利用,身體的抵抗力會不斷下降。
7、易患消化道疾病
經常不吃早餐的人,胃部仍然在不停的蠕動,這會導致胃部分泌出更多的胃酸,大量的胃酸會破壞胃黏膜,使胃部出現不適,影響胃部的消化,嚴重的還可能出現胃炎、胃潰瘍等胃部疾病。
8、易患膽結石
經常不吃早餐的人的身體並不會因爲沒有食物攝入就停止蠕動,特別是腸胃,胃酸的過多分泌不僅會損傷胃部,還會因爲膽囊中的膽汁沒有機會排出而促使膽固醇停留,不斷的堆積容易造成膽結石病症的發生。
9、膽固醇增高
不吃早餐的人比按時吃早餐的人膽固醇增高的機率要大近30%,特別是兒童,如果長期不吃早餐,或者是早餐吃得不好的,都會導致血液中膽固醇增加,血管中出現脂肪紋,這可是出現動脈硬化的早期跡象。
10、影響壽命
人體最重要的就是生物鐘,生物鐘擔任着支配身體健康的重要責任,不吃早餐已經打亂了人體正常的生物鐘,這會讓身體肌體所需要的營養不能正常供給,身體機能很容易受到損害,最終影響人體健康,嚴重的會嚴重縮短壽命。
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