白領早餐吃什麼 自制減肥早餐月瘦10斤

【導讀】：很多白領早晨總是忽略吃早餐，一天中最重要的一餐就是早餐，而且對於那些想要減肥的mm來講，如果能夠邊吃早餐邊變瘦，真是一件幸福的事情。那不妨自己動手做早餐吧，絕對可以瘦下來。

　自制健康低卡早餐

　　墨西哥蔬菜卷

食材：

1 / 2杯低脂油炸豆罐頭

1 / 4杯沙司

3湯匙鱷梨醬

1杯切碎的生菜

2小(6英寸)的全麥薄餅

1杯紅葡萄

　原理：

我國傳統飲食講究“五穀宜爲養，失豆則不良”，豆類及豆製品含蛋白質很高。現代營養學證明，每天堅持食用豆類食品，只要兩週的時間，人體就可以減少脂肪含量，增加免疫力。所以早餐可用豆類食品代替一定量的肉類食品達到減肥功效

很多人都對鱷梨醬很陌生，其實鱷梨醬是由墨西哥純天然的水果製成，營養價值非常高，例如其豐富的維生素B2含量，對於促進新陳代謝、淡化色斑、消除皺紋、改善髮質就有明顯效果，此外鱷梨富含預防癌症、心臟病和高膽固醇等病症的天然魔法不飽和脂肪酸!

方法：準備好原材後，將其捲入餅中營養又美味。如果可能的話，小酌一口乾紅葡萄酒則達到保健活血美顏之作用。

2.全麥低脂三明治

食材：

2片全麥麪包

1個荷包蛋

1片切達奶酪

2盎司火雞切片

1番茄片

2湯匙低脂沙拉醬

原理：此款三明治低卡的亮點就在於此全麥食品雖然口感粗糙，但其營養價值不可小覷。富含低脂高纖的全麥可以疏通腸胃，是治療便祕的良方。

方法：用兩片全麥麪包加上荷包蛋、火雞切片、西紅柿片，淋上低脂沙拉醬或番茄醬，對去油膩絕對有良效。

　3.素食漢堡+水果

食材：

1素食漢堡坯子

2湯匙罐裝披薩醬

1層低脂奶酪

1個小蘋果

原理：奶酪是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，含有可以保健的乳酸菌、豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分。選擇低脂奶酪可以吸收營養的同時達到減肥功效。

注意：漢堡坯子在超市可以輕鬆買到，可以結合自己口感選擇披薩醬或是沙拉醬。

早餐水果是金，吃一小顆蘋果可幫助消化吸收，有利通便。蘋果的酸甜滋味，可讓人一天都感覺神清氣爽。

　4.玉米片拌菜

食材：

1杯土耳其或素食辣椒罐頭

1 / 2杯冷凍西蘭花

3湯匙切碎的乾酪

1 / 4杯碎玉米片

　原理：

玉米片是一種新型快餐食品，保存時間長、便於攜帶，既可直接食用，作爲早餐亦可與冷牛奶和酸奶混合食用。玉米是粗糧中的保健佳品，對人體的健康頗爲有利。玉米中的煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動、加速大便排泄的特性，可防治便祕、腸炎、腸癌等。

方法：

取二分之一杯冷凍西蘭花，用微波大約5分鐘直至西蘭花變軟。與切碎的奶酪混合，加入超市買好的玉米片並淋上風味辣醬。