吃海魚有什麼作用

吃海魚有什麼作用？ 隨着人們生活水平的提高，海魚也逐漸步入大衆的餐桌了，魚本身屬於一種營養價值非常豐富的食物，而海魚更是，下面就來看看吃海魚有什麼作用吧。

吃海魚有什麼作用1

保護心血管，經常吃海魚對心血管是有好處的，就我們常見的愛斯基摩人，他們幾乎很少出現過心血管病的，這是爲什麼呢？其實，海魚裏面包含高濃度的歐米伽3脂肪酸，這種脂肪酸能夠降低膽固醇，有利於預防心血管病。

跟隨大家生活水平的提高，海魚也逐漸步入大衆的餐桌了，就我們常見的海魚，三文魚、沙丁魚、秋刀魚等等都是作爲主要的海魚來源。

預防房顫症，不少上了年紀的人可能會出現心慌或者氣短等問題，這個時候，我們可以適當吃點海魚，海魚裏面的歐米伽3脂肪酸能夠有效預防房顫，正常來說，可以減少13%的發生概率，這裏建議大家每週吃2次比較好。

降低腸胃病，腸胃問題一直以來都是讓人比較困擾的一類病情，我們就拿三文魚來舉例，三文魚裏面包含大量的歐米伽3脂肪酸，這就會導致我們血清素質量更好，能促使我們腸道菌落的多樣化，這樣就能大大減少糖尿病或者肥胖問題的發生。

有利於視力，視力下降相信是現代人的痛點，尤其是現在的電子產品越來越多，視力屢降不下，相信也是大家比較關注的。這裏，我們可以通過食用海魚來解決這個問題，因爲海魚裏面的歐米伽3脂肪酸能夠讓我們眼細胞存活概率大大增加，有利於增強視力。

能增加壽命，根據上面那些要點，相信大家也能明白，海魚這類食物，既然能爲我們解決這麼多病症，那就能進一步增加我們的健康長壽，當然，除了吃，我們日常還得需要多做運動，這樣我們才能更加的健康長壽。

吃海魚有什麼作用2

吃魚對身體的好處：

1、增強抵抗力

無論是深海魚，還是淡水魚，它們的營養都相當豐富，而且比較全面，比如，含有大量的優質蛋白質、維生素、氨基酸等營養元素。因此，經常吃魚，可以爲人體的生命活動提供能量和營養，增強抵抗力，更能好地適應環境，抵禦疾病的侵襲。

2、呵護心血管健康

研究發現，魚中所含的歐米伽—3脂肪酸，有助於呵護心血管健康，預防某些心血管疾病的發生和發展。

3、健腦益智

魚肉中富含的牛磺酸，不僅可直接影響腦細胞的增殖和成熟，還可以刺激人體對遊離氨基酸的吸收與利用，因而有助於促進人腦的發育。因此，處於發育期的青少年以及孕婦應該多吃魚。此外，魚中富含的歐米伽—3脂肪酸可以改善記憶力，讓大腦更加活躍，進而提升腦力。

4、保護視力

魚中富含的歐米伽—3脂肪酸能保護眼睛，預防某些眼部疾病的發生。爲了讓眼睛更健康，青少年、孕婦尤其是老年人記得要多吃魚。

5、延年益壽

有研究發現，吃魚可以助人長壽。以長壽聞名的日本人，他們在平時的生活中就經常吃魚，比如三文魚、金槍魚等。

以上這些都是吃魚的好處，當然還有其他的好處，受文章篇幅所限，這裏就一一闡述了。

雖然吃魚的好處有很多，但是3個禁忌容易被人忽視，說不定你也是這樣，甚至是根本就不知道。

1、有些魚並非人人適合吃

對於尿酸偏高的人來說，爲了健康着想，最好儘量少吃海魚。大部分的海魚所含的嘌呤都比較多。如果尿酸偏高的.人大量食用，容易出現尿酸快速升高的情況，進而引發一些不適症狀。

此外，一些富含20碳5烯酸的魚類，比如青魚、沙丁魚、金槍魚等，不太適合出血人羣以及患有某些肝臟疾病的人羣食用。

2、“三高”人羣應該儘量遠離魚子

科學研究證實，魚子的膽固醇較高，每百克約含400毫克左右的膽固醇，比豬肝等其他一些動物內臟的膽固醇含量都高。所以，魚子不適合“三高”人羣食用，否則可能加重病情。

3、魚不宜與柿子同食

現代研究表明，魚是高蛋白食物，不宜與柿子同食，否則在柿子富含的鞣酸的作用下，這些高蛋白容易在體內凝固成塊，變成“石頭”一樣堅硬的物體，給健康帶來威脅。

總而言之，常吃魚的好處雖然多，但很多人忽略了以上3個禁忌，給身體帶來一些健康隱患。希望大家在今後吃魚時，都要牢記這3個禁忌。

吃海魚有什麼作用3

一項新研究表明，孕媽咪吃魚可以降低產前或產後憂鬱。

因爲她們可以獲得一種叫做Ω—3脂肪酸的營養物。該物質在海洋魚類(尤其是大麻哈魚、金槍魚、沙丁魚和鯡魚)中含量較豐富。

服用魚肝油也可以補充這種物質。

研究人員對11721名英國婦女的分析發現，孕婦在妊娠末三個月從海魚中攝取的Ω—3脂肪酸越多，她們孕期及產後發生抑鬱的危險就越小。

約瑟夫說，由於擔心汞污染的緣故，孕婦最好將海魚進食量控制在12盎司/周。研究表明，大麻哈魚、鮎魚、乾貝及羅非魚較少含汞，魚肝油中也沒有汞。