夏季減肥不反彈的方法 主食要多樣化

夏天如何減肥要點1：主食多樣化

改變主食單一的情況，能更好地幫助腸胃清理體內垃圾。

米飯中含有纖維素和複合維生素B；小麥富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和纖維素；大麥含有量多且質量較高的蛋白質和氨基酸，豐富的膳食纖維，維生素B複合體，鐵和鎂等礦物質；燕麥富含蛋白質；小米富含色氨酸、胡蘿蔔素；豆類富含優質蛋白；高粱含脂肪酸高，還有豐富的鐵；薯類含胡蘿蔔素和維生素C。

夏天如何減肥要點2：陽性食品

中醫學把食物分爲陰陽兩性，陰性食品增加能量輸入，陽性食品增加能量輸出。

吸收陽性食物能增加基礎新陳代謝率（基礎代謝是指人體在清醒而又極端安靜的狀態下，不受肌肉活動、環境溫度、食物及精神緊張等影響時的能量代謝率），即使你在休息的時候，身體照樣能積極地釋放出能量，這也就有人吃多不胖的原因之一。

陽性食物有：紅色肉類；根和塊莖類蔬菜，如大蒜和生薑；五穀根莖類，如黃豆；堅果類，如芝麻。

夏天如何減肥要點3：改變烹飪方法

用油煎、燒烤的方法烹製食物，會破壞食物中的營養成分。想要最大程度的保留食物中的營養成分，還是採取清蒸的方式，或稍微用油煎一下，大油大葷是絕對行不通的。

蘆筍蒸魚、清炒胡蘿蔔或紫椰菜、芹菜沙拉、韭菜湯，都是不錯的選擇。

夏天如何減肥要點4：維生素A、C、E

要身體變得輕盈，首先要找到能讓身體順利排毒的營養物質，維生素A、C、E必不可少。富含此類營養物質的食物有：蔬菜類的西紅柿、洋百合、甘藍、韭菜、香菜和辣椒，魚類中的鯖魚，髮菜、紫菜、海帶、海白菜及裙帶菜海藻類食物，都是上佳選擇。

減肥過程中補充的維生素明確各類食物中維生素含量的多少，將有助於減肥者在減肥過程中正確選擇食物，有效補充維生素，避免那種“減肥連維生素都減了”的偏向。

夏天如何減肥要點5：調節情緒

在中醫學理論中，發怒與肝臟有密切聯繫，但肝臟功能出現問題的時候，那麼身體的代謝會變得遲緩甚至停滯，而人的情緒也會受到影響，即易怒。

你可以每天喝一杯熱的、由鮮橙汁和檸檬汁混合的飲料；也可以嘗試由胡蘿蔔汁和薑汁混合的飲品。胡蘿蔔自古被稱爲強精食物，含豐富礦物質，可增強肝臟、腎臟、腎上腺等器官的活動，又可對胃腸虛弱的人起到滋補功效。

人的肝臟在每天11：00—13：00之間工作狀態最爲活躍，因此選擇在這個時段補充營養效果最好。

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1：一日三餐要合理

保證吃好早餐，吃飽午餐，吃少晚餐，一日三餐的能量比應該是3：4：3。要遵循低熱量的全日膳食調配原則，健康飲食纔是減肥瘦身、永不反彈的關鍵哦！另外，晚餐吃得過晚也會導致熱量無法充分消耗掉，容易導致肥胖，對減肥非常不利。

2：飲食清淡

你可以盡情盡興，大吃特吃新鮮水果和蔬菜（不用擔心會發胖，因爲水果和蔬菜能減少脂肪，增加複合碳水化合物），以減少你對其他食物的需要，不過，也不必把自己搞得像個苦行僧，可以偶爾吃一塊蛋卷冰淇淋。

3：少吃多餐

對於減肥者來說，幸運的是，炎熱的天氣會抑制食慾。由於並不覺得怎麼餓，我們常常不想吃飯，但可能一捱到太陽落山，氣溫下降，我們就想洗劫餅乾盒和冰箱。所以，提醒你，如果想減肥，可以每天吃5次飯，每次吃的數量要少，時間要均勻，這樣就能起到減肥的作用。

4：多飲水

天氣涼爽時，你的身體每天需要7杯至8杯水，而在炎熱的夏天，你還要再多喝2杯至3杯，但遺憾的是，許多人喝加糖的軟飲料或啤酒來補充消耗掉的水分。知道嗎？一罐340毫升裝的啤酒含有150卡路里熱量，你若一天喝上幾罐啤酒，身上就會儲有許多僅靠天熱出汗散發不掉的熱量。水是最好的飲品，夏天，在鍛鍊之前，至少喝兩杯水，不要等到渴了再喝。你一旦感到渴了，那就已經開始脫水了。

5：增加蔬果攝取量

增加蔬菜，水果的攝入量是減少卡路里攝入的好方法。蔬菜能生吃盡量生吃，並不放或少放色拉醬，涼拌菜放醋少放或不放油。