多吃海魚有什麼壞處
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多吃海魚有什麼壞處?隨着人們生活水平的提高,海魚也逐漸步入大衆的餐桌了,魚本身屬於一種營養價值非常豐富的食物,而海魚更是,下面就來看看多吃海魚有什麼壞處吧。
多吃海魚有什麼壞處1
海魚就是生活在海里的魚,天天吃海魚可能會引起過敏、痛風等危害。
1、過敏:海魚屬於海鮮類,如果是比較敏感的體質,天天吃海魚,可能會出現海鮮過敏的現象,主要症狀會表現爲皮膚表面出現丘疹或紅斑,還有可能會導致腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀,需要及時的停止使用海魚。同時也可以在醫生的指導下服用氯雷他定片、鹽酸左西替利嗪片等緩解。
2、痛風:痛風可能是攝入了過多含嘌呤物質的食物所致,海魚含嘌呤物質豐富的食物,如果天天吃海魚,可能會引起痛風,會表現爲一個或多個關節出現紅、腫、皮溫升高、關節表面的皮膚紅紫、緊張、發亮等症狀。此時可以在醫生的指導下服用非布司他片、苯溴馬隆片等治療。
建議平時不可以天天吃海魚,需要合理的安排飲食,保持營養均衡。
好處
保護心血管,經常吃海魚對心血管是有好處的,就我們常見的愛斯基摩人,他們幾乎很少出現過心血管病的,這是爲什麼呢?其實,海魚裏面包含高濃度的歐米伽3脂肪酸,這種脂肪酸能夠降低膽固醇,有利於預防心血管病。
跟隨大家生活水平的提高,海魚也逐漸步入大衆的餐桌了,就我們常見的海魚,三文魚、沙丁魚、秋刀魚等等都是作爲主要的海魚來源,而對於海魚,可能大家只顧吃,而不知道吃海魚有哪些好處,這裏,小編通過本篇經驗爲大家詳細介紹一下具體的好處。
預防房顫症,不少上了年紀的人可能會出現心慌或者氣短等問題,這個時候,我們可以適當吃點海魚,海魚裏面的歐米伽3脂肪酸能夠有效預防房顫,正常來說,可以減少13%的發生概率,這裏建議大家每週吃2次比較好。
降低腸胃病,腸胃問題一直以來都是讓人比較困擾的一類病情,我們就拿三文魚來舉例,三文魚裏面包含大量的歐米伽3脂肪酸,這就會導致我們血清素質量更好,能促使我們腸道菌落的多樣化,這樣就能大大減少糖尿病或者肥胖問題的發生。
有利於視力,視力下降相信是現代人的痛點,尤其是現在的電子產品越來越多,視力屢降不下,相信也是大家比較關注的。這裏,我們可以通過食用海魚來解決這個問題,因爲海魚裏面的歐米伽3脂肪酸能夠讓我們眼細胞存活概率大大增加,有利於增強視力。
能增加壽命,根據上面那些要點,相信大家也能明白,海魚這類食物,既然能爲我們解決這麼多病症,那就能進一步增加我們的健康長壽,當然,除了吃,我們日常還得需要多做運動,這樣我們才能更加的健康長壽。
多吃海魚有什麼壞處2
海魚的壞處在於吃法對不對
1、吃海魚最好熟吃,生食會因異尖線蟲感染引發劇烈腹痛和過敏;
2、現在污染很嚴重、被污染的魚含有毒素,對健康會造成危害。
3、吃海鮮時不宜暢飲啤酒,這樣容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發痛風。
4、海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的話至少應間隔兩個小時,因爲鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白,大大降低海鮮的營養價值。
5、吃完海魚後最好不要馬上喝牛奶,會破壞營養成分,不利於吸收、
6、海魚的頭部富含礦物質砷,砷呈5價狀態(As5+)時無毒,但在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的`3價砷(As3+)狀態,其毒性相當於砒霜,因此應避免在吃海魚前後2小時內服用維生素C藥丸。但是,適量含維生素C的蔬菜和水果(指500克以內)和海魚一起吃是不會中毒的。
有些人確實應該少吃海鮮。海鮮的含汞量越來越高,孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮(指每週4次以上,每次100克以上),會影響胎兒和新生兒的神經系統發育,而且某些症狀要到孩子7歲甚至是14歲以後纔出現。
專家們認爲,孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮,每週最多1—2次,每次100克以下,而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。
患有痛風、關節炎和高尿酸血癥的病人應少吃海鮮。因爲海鮮中嘌呤含量較高,病人吃了以後容易在體內形成尿酸結晶,加重病情。此外,甲狀腺功能亢進的病人應少吃海鮮,因爲海鮮含碘量較高,過高的碘也會加重病情。
多吃海魚有什麼壞處3
1、有些魚並非人人適合吃
對於尿酸偏高的人來說,爲了健康着想,最好儘量少吃海魚。大部分的海魚所含的嘌呤都比較多。如果尿酸偏高的人大量食用,容易出現尿酸快速升高的情況,進而引發一些不適症狀。
此外,一些富含20碳5烯酸的魚類,比如青魚、沙丁魚、金槍魚等,不太適合出血人羣以及患有某些肝臟疾病的人羣食用。
2、“三高”人羣應該儘量遠離魚子
科學研究證實,魚子的膽固醇較高,每百克約含400毫克左右的膽固醇,比豬肝等其他一些動物內臟的膽固醇含量都高。所以,魚子不適合“三高”人羣食用,否則可能加重病情。
3、魚不宜與柿子同食
現代研究表明,魚是高蛋白食物,不宜與柿子同食,否則在柿子富含的鞣酸的作用下,這些高蛋白容易在體內凝固成塊,變成“石頭”一樣堅硬的物體,給健康帶來威脅。
吃魚對身體的好處:
1、增強抵抗力
無論是深海魚,還是淡水魚,它們的營養都相當豐富,而且比較全面,比如,含有大量的優質蛋白質、維生素、氨基酸等營養元素。因此,經常吃魚,可以爲人體的生命活動提供能量和營養,增強抵抗力,更能好地適應環境,抵禦疾病的侵襲。
2、呵護心血管健康
研究發現,魚中所含的歐米伽—3脂肪酸,有助於呵護心血管健康,預防某些心血管疾病的發生和發展。
3、健腦益智
魚肉中富含的牛磺酸,不僅可直接影響腦細胞的增殖和成熟,還可以刺激人體對遊離氨基酸的吸收與利用,因而有助於促進人腦的發育。因此,處於發育期的青少年以及孕婦應該多吃魚。此外,魚中富含的歐米伽—3脂肪酸可以改善記憶力,讓大腦更加活躍,進而提升腦力。
4、保護視力
魚中富含的歐米伽—3脂肪酸能保護眼睛,預防某些眼部疾病的發生。爲了讓眼睛更健康,青少年、孕婦尤其是老年人記得要多吃魚。
5、延年益壽
有研究發現,吃魚可以助人長壽。以長壽聞名的日本人,他們在平時的生活中就經常吃魚,比如三文魚、金槍魚等。
以上這些都是吃魚的好處,當然還有其他的好處,受文章篇幅所限,這裏就一一闡述了。
總而言之,常吃魚的好處雖然多,但很多人忽略了以上3個禁忌,給身體帶來一些健康隱患。希望大家在今後吃魚時,都要牢記這3個禁忌。
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