香芋西米露怎麼做
本文已影響7.39K人
本文已影響7.39K人
香芋西米露怎麼做,在炎炎的夏日裡面,喝上一碗冰涼的香芋西米露,不僅能夠趕走夏日的悶熱,同時還能讓心情感到愉悅,到底這道美味的香芋西米露是怎麼做的呢?下面一起來看看香芋西米露怎麼做。
香芋西米露怎麼做1
材料:
芋頭250g、西米100g、冰糖50g、椰子奶250ml、蜜豆50g、黃珍珠50g、黑珍珠50g(做珍珠奶茶用的)、清水適量。
做法:
1、準備西米、黃珍珠和黑珍珠(賣奶茶的地方有賣);芋頭去皮洗淨後切成丁備用;蜜豆少許,椰子奶適量(喜歡奶味重可多放);冰糖。
2、鍋里加適量清水,燒沸,倒入西米,煮10分鐘至中間只剩一個小白點後熄火。
3、黃珍珠、黑珍珠也用同樣的`方法煮,時間是30分鐘,煮好後和西米混合,熄火蓋上鍋蓋燜10分鐘後將燜好的西米、黃珍珠、黑珍珠倒水冷水中浸泡後撈出(這樣做能使其口感更Q)。
4、鍋倒入清水放入芋頭,大火煮沸,加入冰糖至芋頭軟爛,再倒入椰子奶或是牛奶,最後放入蜜豆煮沸,加入處理好的西米拌勻即可。
香芋西米露怎麼做2
用料:
芋頭1個 200g
西米 100g
椰子或純牛奶1盒 250ml
白糖 100g左右
做法:
先把水煮開,放入西米到鍋裡煮,用小火,煮西米的過程中要不停的攪拌,以防西米會粘鍋底或幾顆粘在一起,煮到西米中間的白心有針頭大小的時候關掉火,蓋上鍋蓋靜置30分鐘(如果用的是不鏽鋼湯鍋蓋上有透氣孔的需要用一塊溼布蓋住透氣孔)
芋頭削皮切成塊,放到湯鍋里加入清水,水淹過芋頭,用大火煮開,然後用中火煮20分鐘左右,直到芋頭變軟,加入白糖(根據個人口味),加入椰汁一盒(也可以根據個人喜好放)。
把煮好的西米過冷水,這個過程應該要換4-5次冷水,用手感覺西米已經完全冷卻後放入已經煮好的芋頭糖水裡,這樣一份消暑解渴的芋頭西米糖水就做好了。
如果喜歡吃冰凍食品的朋友可以放入冰箱,因為冰過的味道和口感都更好。芋頭西米糖水的做法
小貼士
1、煮西米,芋頭的鍋都不能有油,不然味道會不好。
2、可以用純牛奶代替椰汁。
3、煮西米其實是整個過程中最難的,因為時間很長,本人建議用只能電飯鍋煮,又不粘鍋,又好燜西米。
米露露求愛記馮媛扮演者是誰個人資料 米露露求愛記馮媛結局是什麼
水晶西米粽子好吃嗎 西米粽子怎麼包
米露露求愛記播出時間 米露露求愛記每週幾更新幾集
香芋西米露怎麼煮 香芋西米露的做法
西米是什麼:西米簡介及做法,大西米和小西米的區別
西米的做法大全 西米的家常做法圖 西米怎麼做好吃又簡單
水晶西米粽子做法圖解 水晶西米粽子的做法
香體露什麼時候塗 走珠香體露怎麼用
香娜露兒是哪個國家的牌子 香娜露兒綿羊油怎麼樣
香芋紫色染髮髮型圖片 顯白香芋紫色頭髮效果圖
椰汁西米露怎麼做 椰汁西米露的做法
芋頭杆可以降血壓嗎 芋頭杆的營養價值 芋頭杆怎麼吃
西米露的做法-西米露怎麼做?
米露露求愛記楚傑的扮演者是誰 楚傑結局和米露露在一起嗎
爆漿黑糯米西多士怎麼做呢
芋香冬瓜是哪裡的 芋香冬瓜的營養價值和價格
小米西米粥的做法
西米孕婦可以吃嗎 西米什麼人不能吃
香體露怎麼用 香體露對身體有害嗎
芋兒雞怎麼做
芋頭髮芽了還能吃嗎?芋頭的做法
香芋色的衣服怎麼搭配好看
米露露求愛記米小月扮演者是誰 米露露求愛記米小月扮演者個人資料照片