寶寶吃水果有哪些不能吃
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寶寶吃水果有哪些不能吃,許多家長都十分喜歡給寶寶吃水果,因爲水果大多都是含有非常豐富的營養功效,但是,不是所有的水果都是寶寶可以吃的,下面分享寶寶吃水果有哪些不能吃。
寶寶吃水果有哪些不能吃1
芒果
青芒果用生石灰捂黃,使表皮看起來黃澄澄的,但吃起來卻沒有芒果味,也存在過量使用防腐劑的問題。
草莓
中間有空心、形狀畸形不規則且過於碩大的草莓,除極少部分屬於高產新品種外,一般都是使用過量激素所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥物後生長週期變短,顏色也鮮豔了,但沖淡了草莓固有的香味,吃起來缺少鮮味。
菠蘿
有的孩子吃菠蘿後會出現噁心、嘔吐、腹痛腹瀉、口脣發麻、皮膚髮癢等過敏現象。這是因爲菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。爲預防過敏反應,菠蘿切好後一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘,破壞菠蘿蛋白酶後再吃。
甘蔗
春季的甘蔗大多爲秋季的存貨,儲存了一個冬天後,極易變質,在甘蔗末端出現絮狀或茸毛狀的白色物質。切開之後,斷面上還會有紅色的.絲狀物。有人買甘蔗時沒有仔細挑選,切開後看到紅色絲狀物又以爲是正常現象,結果食用後導致甘蔗中毒。
香蕉
爲了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用過量二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的,正確的方法應該是加溫薰熟。
梨
使用膨大素、催長素令其早熟,再用漂白粉、着色劑(檸檬黃)爲其漂白染色。處理過的梨汁少味淡,有時還會伴有異味和腐臭味。這種毒梨存放時間短,易腐爛。
葡萄
一些不法商販和果農把催熟劑乙烯和水按比例稀釋後,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡,過一兩天青葡萄就會變成紫葡萄。這樣的葡萄最好別給孩子吃。
西瓜
超標使用催熟劑、膨大劑和劇毒農藥,這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開後瓜瓤新鮮,瓜子呈白色,有異味。
寶寶吃水果有哪些不能吃2
給小兒吃水果時,應注意以下幾點:
1、吃水果不要影響飯量、奶量 由於小兒的胃容量較小,水果吃得過多,會影響孩子吃菜、飯和奶,使得熱能和營養素攝入不足,影響小兒生長髮育。
2、選擇新鮮的水果 水果變質腐爛後,又可引起微生物大量繁殖,有時甚至會產生毒素,食用後會危害健康。因此,水果必須吃新鮮的,當其變軟、變酸或腐爛後一定不能吃。
3、水果要清洗 由於水果生長過程中使用農藥,在採集、運輸、銷售過程中又極易沾染微生物,特別是致病菌和寄生蟲卵或其他有害物質。因此,水果在食用前必須清洗乾淨,尤其是一些皮很薄的小水果如葡萄、草莓、楊梅、杏、李等,在水中清洗掉表面的灰塵雜物後,在清水中浸泡幾分鐘可除去30%的農藥,再用千分之1-5的洗滌劑浸泡15分鐘可除去30-60%的農藥,最後用流動水清洗乾淨。也可用萬分之一的有效氯消毒液浸泡5分鐘,滅菌效果可達90%以上。過去常用的高錳酸鉀對腸道菌的殺菌效果較差,不推薦使用。家長在準備工作中也要注意手的清潔,否則易引起小兒的腸道感染甚至中毒。
4、水果雖然營養豐富,含有維生素、礦物質和纖維素,但是,水果仍然不能代替蔬菜 蔬菜尤其是深色蔬菜中B族維生素及尼克酸、胡蘿蔔素的含量遠高於水果,另外蔬菜中還有一些成分是水果中沒有的,如大蒜中的植物殺菌素能殺滅多種細菌,蘿蔔中的澱粉酶有助於消化,這些均是水果所不及的。因此水果蔬菜各有其特點,不能互相取代。
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