黑芝麻糊用開水還是溫水 黑芝麻糊怎麼衝不結塊
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【導讀】:黑芝麻糊以大米、黑芝麻等爲主要原料精製而成。簡單便捷,且營養價值很高。那麼黑芝麻糊是開水衝還是溫水?黑芝麻糊怎麼衝不結塊?下面就跟着小編一起來看看吧!
溫水。芝麻糊用溫水衝最好喝。芝麻糊具有較好的補腎益精血的功效,適用於治療身體腎精氣不足,所致神疲乏力,精神不足,頭暈耳鳴等。芝麻糊主要營養成分是維生素A、維生素D。每天1~3包就可以,60度-80度即可,剛燒開的水放置一會兒就可以沖泡了。
首先,我們需要準備好一壺煮開的熱水,一杯涼開水,當然,還有碗、調羹以及芝麻糊一包,準備好之後我們就開始進行下面的步驟。將芝麻糊打開倒進碗裏面,有人會說平時一邊倒芝麻糊,一邊攪拌都會成塊,這樣全倒進去不就更加難攪拌均勻了嗎?不着急,我們接着往下走。
將準備好的涼開水倒進碗裏,不需要很多,大概有碗裏的三分之一就可以了,然後用調羹攪拌,如果有發現一些小疙瘩,用調羹在碗的內壁輕輕磨一下就碎了,攪拌均勻。這時我們再根據自己的口感喜好添加熱開水的多少,喜歡喝比較粘稠的就少放一些開水,想喝稀一點兒就多放一些開水。最後再用調羹攪拌均勻就可以了,這樣子的芝麻糊滑滑的,不會有任何塊狀沉澱,喝起來口感極佳,這就是先用涼開水後熱開水的訣竅所在了。
黑芝麻補肝腎,益精血,潤腸燥。用於頭暈眼花,耳鳴耳聾,鬚髮早白,病後脫髮,腸燥便祕。
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