最補氣血的食物前十名,紅棗只能排第七!每天一茶一湯,養出好氣色!
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那麼氣血不足具體有哪些表現?
氣血不足的典型症狀是乏力、四肢發涼、面色蒼白、頭暈、心悸、心慌等。早期氣血虧虛可以通過手上和眼睛上的“氣血信號”發現問題。
1手上
氣血不足的人,甲牀色淡、手涼、手蒼白
2眼睛上
從眼睛的內眥的顏色判斷氣血情況。內眥顏色越紅潤,說明氣血充足;相反,內眥顏色越淡白,說明體內的氣血可能不足了,如果變成了紫暗色,還說明體內可能有血瘀。
很多人一說到補氣血就會吃紅棗,但事實上,在補氣血的食物排名中,紅棗只佔第七名。
補氣血排名前十的食材
下面就列出了補氣血效果好的前十名食材,看看都有哪些上榜了吧!
1動物肝臟
肝臟是最理想的補血佳品之一,具有補肝明目、養血等作用。
但是動物肝臟膽固醇比較高,患有肝炎的人及伴有高脂血症的患者不宜多食動物肝臟。
2菠菜
菠菜富含鐵元素,還含有豐富的β胡蘿蔔素和維生素C,有助於補血。
3烏雞
烏雞本就有滋補氣血的作用,燉煮時可加入當歸。當歸甘溫質潤,常用於補血,爲補血之聖藥,可治療血虛面色萎黃、心悸失眠、婦女的月經不調、痛經等症。
4龍眼
龍眼藥用始載於《神農本草經》,它性甘溫,能健脾養胃,脾胃虛寒的人羣可以常吃。
龍眼益心脾、補氣血,具有良好的滋養補益作用,可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
中老年人往往有氣血不足、睡眠質量差、神經衰弱等問題,適量食用龍眼是非常適合的。
龍眼湯:
材料:龍眼4克、枸杞3克、銀耳1朵、冰糖適量。
做法:龍眼剝殼,不用去核,可以帶核一起煮,龍眼核也是一味藥,有行氣的作用。龍眼、枸杞、銀耳加涼水開鍋後煮制20分鐘,即可食用。根據個人情況加少許冰糖。
提示:健康人羣和氣血不足人羣都適合飲用。食用前可諮詢醫師。
5葡萄乾
中醫認爲葡萄具有“補血強智利筋骨,滋腎益肝好臉色”的功效。
葡萄乾富含鐵,含鐵量是新鮮葡萄的15倍。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄乾,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象,提高免疫力。
6蓮藕
“女子不可三日無藕”蓮藕含鐵量較高,藕粉爲養陰補血之佳品。
7紅棗
紅棗能補氣、安神、養血、健脾胃。每天吃幾顆蒸紅棗,是很多名家都在用的養生方。
生薑紅棗飲:
食材:鮮生薑(老薑)幾片、紅棗6-10枚、桂圓6-10顆
做法:加水500毫升,放入薑片小火煮10分鐘,再加入紅棗和桂圓,一直煮到紅棗酥爛,吃紅棗和桂圓,喝湯。想提升口感,可以加入適量紅糖。
每天睡前吃一次,很快就能發現臉色越來越紅潤了。
8桑葚
《本草綱目》記載,桑椹性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤燥、烏髮明目等功效。它的補血效果堪比阿膠,而且不上火,非常適合春夏食用,製作成桑葚膏、桑葚酒功效也很好。
桑椹中的脂肪酸主要是由亞油酸、硬脂酸及油酸組成,具有分解脂肪、調節血脂、輔助預防血管硬化的作用。
9黑芝麻
有一個最簡單的祕訣,黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助於腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此血的根本也在於腎。
10當歸
當歸既是藥材也是食材,既能活血也能補血。用黃芪和當歸搭配能氣血雙補。
老年人容易氣虛血瘀,搭配二者食用
補血湯
材料:當歸15克、黃芪30克。
做法:用涼水浸泡15分鐘,大火燒開,煮10分鐘,再轉小火慢燉20分鐘即可。
補血茶
材料:三七、大棗2~3個、桂圓5~10個。
做法:用沸水沖泡或煎煮即可。有補氣、溫陽、活血等功效。
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