水果沙拉怎麼做
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我們都知道多吃水果對身體好,其實把水果製作成沙拉也是個不錯的選擇哦,那麼水果沙拉怎麼做呢?本文內容是教大家水果沙拉怎麼做,希望大家喜歡!
水果沙拉怎麼做1
水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質(含量最多的是鉀),大量的水分和纖維質,可促進健康、增強免疫力。水果沙拉營養豐富、口感新鮮,深受廣大女性喜愛,是女性減肥、提高身體免疫力的最佳食品。
水果沙拉的做法
現在的人們越來越注重身體健康,怎樣能夠在營養健康的基礎上又色澤、美味俱佳,是人們最樂於嘗試的。水果沙拉就是這樣一道集色、香、味俱全的食物,既符合現在人健康、不油膩的飲食理念、又美味可口,深受人們的喜愛和推崇。
水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質(含量最多的是鉀),大量的水分和纖維質,可促進健康、增強免疫力。水果沙拉營養豐富、口感新鮮,深受廣大女性喜愛,是女性減肥、提高身體免疫力的最佳食品。
那麼水果沙拉究竟是怎麼做的呢?根據你所選擇的.水果不同,當然最後的作品也不盡相同,但具體的操作都是大同小異的。
首先準備原料:比如蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
製作方法:
首先,將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸長三分寬的薄片,放入盛器內拌勻。生菜葉洗淨,消毒待用。
然後,在小盤裏用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻,澆在水果片上。
這樣一盤美味可口的水果沙拉就做好啦。
下面具體給大家介紹兩種水果沙拉的配方和做法,供大家學習參考。
第一種:
準備蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個;
配料:白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
製作方法:
1、將蘋果、鴨梨洗淨削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。
特點:香味濃郁,具別國風味。
第二種:
準備蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個;
配料:沙拉調料100克;
製作方法:
1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一釐米和半釐米的扇形片,蘋果去皮切成丁,聖女果一分兩瓣,橘子去皮。
2、準備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個聖女果放在兩瓣橘子中間,然後由外向裏依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁;
3、最後將沙拉調料擠在中間即克。
特點:造型美觀,酸甜適口。
水果沙拉怎麼做2
材料
香蕉1個,蘋果1個,火龍果1個,紫番茄200克,椰粉2湯匙,花生50克。
做法
1、花生放入炒鍋裏,炒香。
2、把花生去衣後裝入保鮮袋中,用擀麪杖壓成碎粒。
3、花生裝入碗中,加入適量清水,然後把椰粉倒入,攪拌均勻製作成沙拉醬。
4、紫番茄切兩瓣,香蕉切片,火龍果、蘋果都切丁,待用。
5、將紫番茄、香蕉、蘋果、火龍果全部放入碗中,把沙拉醬倒入碗裏,攪拌均勻,即可開吃。
貼士
1、水果沙拉如果有蘋果的話,蘋果切好後要放在清水裏,防治蘋果會氧化變黑。
2、食用前可以加入些堅果,如杏仁等,口乾提升的同時增加營養。
沙拉營養豐富,維生素含量高,平時可以多做來吃,沙拉也是減肥人士的營養食譜第一選擇。
水果沙拉怎麼做3
食材:
主料:蘋果1個、芒果1個、香蕉1個、黑布林2個、櫻桃100g
輔料:酸奶100g
做法:
1、黑布林剝去皮去核切塊。
2、將蘋果去皮去核,切成塊放在用涼開水調成的鹽水中。
3、芒果去皮去核切成塊。
4、香蕉去皮切塊。
5、櫻桃去把放淡鹽水中洗淨控幹。
6、將水果塊放在一個大碗中。
7、澆上酸奶,吃時拌勻。
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