年糕熱量高嗎減肥期間能吃嗎
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年糕熱量高嗎減肥期間能吃嗎。年糕是糯米制的東西,而且年糕深受很多人的喜歡,年糕,是過年必不可少的賀年糕點,再加上年糕有着變化多端的口味,以下是年糕熱量高嗎減肥期間能吃嗎。
減肥期間建議最好不要吃年糕。因爲年糕含有的熱量非常高,攝入體內之後會增加體內脂肪的含量。而且年糕的質地黏膩,攝入體內之後能夠降低腸道蠕動的速度,會影響排便,所以建議減肥人羣最好不要吃年糕。可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜,這樣可以補充豐富的果酸、果糖、纖維素,促進腸道蠕動,避免過多的脂肪堆積。
年糕每100g含668kJ的能量,所以吃起來不算特別高熱的食物。對正常人來說,適當吃年糕,既能保證能量均衡,又不會導致肥胖。但是,對有減肥意願的人來說,不提倡在減肥期間吃或儘量少吃,否則可能對控制體重不利。
年糕本身的熱量與大米相似,含有豐富的蛋白質、碳水化合物,在烹調、蒸、炒等過程中,還會添加其它輔料,如油、糖、鹽等,容易導致熱量升高。所以,年糕是比較容易增加熱量的食品。減肥人羣食用少量的年糕,或在食用的同時,控制其它食物的攝入,並適當增加消耗,不一定會造成肥胖。
如果是喜歡吃年糕的減肥人羣,可以選擇蒸、煮等烹調方式,儘量避免高溫油炸、油炒,也能在一定程度上避免年糕過高的熱量。以年糕爲主食,配合新鮮蔬菜、水果一起食用,有利於潤腸通便,減少油脂在胃腸道內的沉積,避免過多的營養元素在體內積聚,形成脂肪。
另外,要適當增加運動量,提高脂肪的消耗,同時保證飲食健康,進行科學的鍛鍊,可以起到減肥的積極作用。
減肥可以適量吃一些年糕,但應避免多吃。年糕是以糯米或大米爲主要原料製作而成的一種糕點,100g米飯中通常含有486KJ熱量,而100g年糕中通常含有652KJ熱量,年糕的熱量約爲米飯熱量的1.3倍。由此可見。
年糕的熱量較高,減肥人羣應適當或少量吃年糕,並且還要控制其他主食的攝入量。另外還需進行適當運動,如快走、慢跑以及跳繩等,將攝入的這部分熱量消耗掉,以免轉化爲脂肪。在此基礎上通常不會引起肥胖,也不會影響減肥效果,否則可能會影響減肥效果。
減肥人羣如果當天吃了適量的年糕,則需同時減少或避免食用其他主食,如米飯、麪條等。另外,可以選擇用清水煮的年糕食用,儘量避免烤、炸等方式烹飪的年糕。吃年糕過程中也需避免蘸取白糖、黃糖等,以免導致熱量增加。
有減肥需求的人羣還應避免食用脂肪以及糖分含量較高的食物,如豬肉、奶油蛋糕等。減肥的另一個重要因素就是保證每日的運動量,使每日消耗的熱量大於攝入量,從而達到減肥的.目的。
一、減肥可以吃年糕嗎
年糕主要是使用糯米粉等食材製作而成的,其中含有大量澱粉、脂肪、蛋白質等營養物質,且本身熱量比較高,攝入後不容易被腸胃消化吸收,因此處於減肥期間的人羣最好不要吃年糕。
二、減肥可以吃炒年糕嗎
蒸年糕吃起來已經很過時了,而現在吃炒年糕卻是很流行,炒年糕吃起來很有嚼勁,而且味道還俱佳,多種食材一起與年糕炒着吃還很營養,是一種很營養的美味,不過,炒年糕也不能多吃,對於腸胃是不好消化的,適量的吃一些是可以的。
三、炒年糕的熱量有多少
熱量:177.49大卡
鉀:28.74毫克
碘:15.34微克
脂肪:15.18克
鈉:13.39毫克
磷:13.38毫克
鎂:10.71毫克
炒年糕熱量是比較高的,吃多了會發胖,希望正在減肥的朋友和身材肥胖的人羣少吃炒年糕,而且腸胃不好的人羣也不要吃炒年糕,否則的話會刺激腸胃,還會導致消化不良。
四、年糕的營養價值
1、年糕的種類很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、江南水鄉的水磨年糕、臺灣的紅龜糕等。年糕有南北風味之別。北方年糕有蒸、炸兩種,均爲甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和湯煮諸法,味道甜鹹皆有。
2、年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養元素。
五、經常吃年糕會影響減肥嗎
1、年糕的熱量是非常高的,吃多了當然會影響減肥。如果想吃年糕的話,使用蒸、煮,熱量至少可降低四成。且年糕製作方法非常簡單,只要準備糯米粉、抹茶、紅豆、南瓜或山藥,拌勻蒸熟、放涼即可製成年糕,天然的色澤美麗又健康。待要食用時,烹調方式也建議採用蒸食的方法,以免攝取太多熱量。
2、想保持窈窕身材的人士,過於豐盛的晚餐、夜宵,熱量都是無法消耗的。根據人體的生物鐘運行顯示,在九點後,人體各器官功能已基本處於微弱狀態,那也正是積累脂肪的時刻。所以要牢記晚上九點以後絕對禁止進食。
在中國很多人都喜歡吃年糕,年糕無論是韓式的做法,還是中式的做法是十分美味的。年糕口感好有嚼勁,跟其他食物一起煮還能入味,所以是搭配什麼都好吃。但是因爲年糕熱量高,吃進去後不好消化,對於要減肥的朋友們來說,還是少吃爲妙啊。
年糕熱量高還是米飯
年糕熱量比米飯高。
純糯米制成的年糕,其100克可食用熱量爲156大卡,而米飯蒸煮熟後其100克的熱量爲116大卡,含有比年糕更多的水分,因此熱量相對偏低一些,不過同等重量下,食用年糕所帶來的飽腹感會比米飯要強一些,但年糕烹飪還會添加其他調味料,對於二次加工後的美味年糕要儘量少吃,以免熱量攝入過多,影響身材。
炸年糕會不會長胖
適量吃不會長胖。
人長胖主要和自身攝入熱量長期超出需求熱量有關,對於炸年糕這種高熱量的食物,只要控制好量的話,熱量並不會超出身體需求,但油炸的年糕酥脆可口、香氣撲鼻,能增進食慾,一定要少吃,否則不僅容易長胖,還容易增加患糖尿病、冠心病和高脂血症等疾病的風險。
減肥可以吃年糕嗎
年糕屬於較高熱量的食物,要少吃,以免長胖,如減肥人羣需慎吃,食用量不可過多,一次控制在50克左右比較合適,減肥期間爲了吃年糕不影響身材,最好是蒸煮食用年糕,將其作爲主食替代米飯、麪條、包子饅頭等食物,這樣可避免攝入熱量過多,導致長胖的現象。
如果飲食控制不好,吃多了年糕,爲了避免長胖,建議多進行運動,以消耗這些多餘的熱量。
減肥期間怎麼吃年糕不胖
4熱量製作方式
想要不增肥又要滿足食慾,可以這樣來吃年糕,將年糕用蒸、煮的方式製作,年糕的熱量可以降低四成。
2、控制食用量
身體正常的成年人一天的代謝基礎是1200卡到1600卡熱量左右,年糕100克在154大卡到300大卡左右,因此一天吃100克年糕既可以滿足食慾補充營養,又不會導致攝入過多熱量而引起發胖。
3、儘量早午食用
早午餐攝入的熱量,白天有時間消耗,稍微多吃點也不容易發胖,晚上則不能吃年糕,因爲晚上人體各器官處於半休息狀態,吃了容易變成脂肪。
4、增加運動
如吃年糕不小心吃多了,建議合理安排運動,出去慢跑、跳操、游泳、快走進行消耗熱量,以防長胖。
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