兒童補鋅每天多少毫克
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兒童補鋅每天多少毫克,挑食偏食、不愛吃飯、生長髮育遲緩、智力差這些都是兒童缺鋅的表現。這一情況使得我國兒童缺鋅率高達60%,下面一起來看看兒童補鋅每天多少毫克?
兒童補鋅每天多少毫克1
不滿6個月的小寶寶每天約需鋅3毫克,7-12個月每天需鋅5毫克,1-10歲每天約需鋅10毫克。
食補
這是補鋅的最好途徑。既方便有效,且不易發生中毒,即使稍吃多了一點,機體的調節系統也會減少消化道的吸收或增加排泄而保持平衡。
不滿6個月的小寶寶每天約需鋅3毫克,7-12個月每天需鋅5毫克,1-10歲每天約需鋅10毫克。
每百克食物的含鋅量約爲:
豬瘦肉3.8克;
豬肝4毫克;
雞肝5毫克;
蛋黃3.4毫克;
海帶3.2毫克;
魚蝦8毫克。
藥補
如果缺鋅較重或缺乏上述食物時,就不得不借助藥物之功了。
硫酸鋅:最早用於臨牀,但缺陷也多,長期服用可引起較重的消化道反應,如噁心、嘔吐甚至胃出血。
葡萄糖酸鋅:屬於有機鋅,僅有輕度的胃腸不適感,飯後服用可以消除,嬰兒可溶於果汁中喂服。
鋅酵母:最爲理想,是採用生物工程技術生產的.純天然製品,鋅與蛋白質結合,生物利用度高,口感也好,孩子更樂於接受。
補鋅四竅門
食補特別是藥補,爲取得理想效果,以下幾點技巧很重要,你不可不知:
注意補鋅的季節性
夏季由於氣溫高,孩子食慾差,進食量少,攝鋅必然減少,加上大量出汗所造成的鋅流失,補鋅量應當高於其他三季。
謹防藥物干擾
不少藥物可以干擾補鋅的結果,如四環素可與鋅結合成絡合物,維生素c則與鋅結合成不溶性複合物,類似藥物還有青黴胺、葉酸等。補鋅時應儘量避免使用這些藥物。
食品要精細
韭菜、竹筍、燕麥等粗纖維多,麩糖及穀物胚芽含植酸鹽多,而粗纖維及植酸鹽均可阻礙鋅的吸收,故補鋅期間的食譜更適當精細些。
莫忘補育鈣與鐵
最新研究表明,補鋅的同時補充鈣與鐵兩種礦物元素,可促進鋅的吸收與利用,以加快機體恢復,因爲三種元素有協同作用。
兒童補鋅每天多少毫克2
兒童補鋅產品哪個好呢?
據中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所的最新調查結果表明,我國少年兒童的缺鋅率高達60%,這60%的兒童每日鋅攝入量不足世衛組織推薦量的一半,也就是說每2個孩子中就有1個缺鋅!兒童補鋅產品最好的是蛋白鋅硒,鋅硒結構與人體結構相同,蛋白態無化學添加、吸收率90%。兒童補鋅不一定要吃補鋅劑,可以選擇如下的菜譜:
1、油潑萵筍
原料:嫩萵筍、蔥絲、橄欖油(或花生油)、鹽、味精水、花椒。此道菜清淡、爽口,含鋅約7.86毫克。萵筍所含礦物質比其他蔬菜高5倍,對兒童缺鋅引起的消化不良、厭食等症有很好的療效。
2、圓白菜炒肉絲
原料:圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、鹽、味精、水澱粉。此道菜含鋅約14.88毫克。圓白菜含各種維生素和抗壞血酸等,具有潤燥補虛的功效,對因缺鋅引起的兒童消化不良、消渴之疾有特效。
3、金針菇菜膽
原料:金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生薑、花生油、鹽、味精、蠔油、水澱粉。此道菜含鋅量約12.9毫克,並富含兒童必須的氨基酸,可調節兒童體內的含鋅量。紅、黃、綠顏色的搭配,很容易調動孩子的食慾。
嬰兒期0-1歲的寶寶剛剛面對這個充滿奇幻色彩的世界,如果父母們能給予足夠的呵護,能讓寶寶更好地與世界問好,希望本文能給予父母們想要的諮詢
兒童補鋅每天多少毫克3
怎樣給寶寶補鋅的食療方法
1、淡菜瘦肉粥
材料:淡菜10克、豬瘦肉50克、大米100克。
調料:乾貝、蔥末、薑末、鹽各適量。
做法:
(1)淡菜、乾貝分別洗淨,用水浸泡12小時,撈出;豬瘦肉洗淨,切末;大米淘洗乾淨,放入清水中浸泡1小時。
(2)將蔥末、薑末拌入瘦肉末中,攪勻。
(3)鍋置火上,加入適量清水煮沸,放入大米、淡菜、乾貝、豬瘦肉末同煮,等大米煮爛後,加入鹽調味即可。
2、牡蠣粥
材料:鮮牡蠣肉100g、香米100g,豬肉50克。
調料:蔥末、薑末、鹽、各適量。
做法:
(1)大米洗淨;豬肉洗淨,切成小片。鮮牡蠣肉清洗乾淨,在放了少許醋的水中浸泡20分鐘。
(2) 大火燒開煮鍋中的水,倒入香米,改中火。
(3)待米煮至開花時,加入五花肉片、牡蠣肉、鹽、改大火一同煮成鹹粥。
(4) 最後放點蒜茸、蔥末和香油即可。
3、魚茸鮮蝦粥
材料:魚,蝦,米
調料:蔥末、薑末、香菜、鹽各適量
做法:
(1)將魚去骨取肉
(2)蝦去殼切粒
(3)先下米煮粥,開後將魚茸和蝦下鍋,加幾片姜慢火熬。待粥煮好後下適量的鹽,蔥花、香菜調味,一鍋魚茸鮮蝦粥就煮好了。
4、金針菇菜膽
材料:金針菇、菜膽(油菜)、火腿
調料: 生薑、花生油、鹽、味精、蠔油、水澱粉。
做法:
(1)金針菇去根洗淨,菜膽去老葉洗淨,火腿、生薑切絲備用。
(2)燒鍋加水,待水開後,倒入少許鹽、味精、油,再加入菜膽,燙至剛熟,撈出備用。
(3)熱鍋下油,放入薑絲,煸出香味後,隨即倒入金針菇、火腿絲,調入鹽、味精、蠔油炒透,淋入水澱粉,最後倒入菜膽即可。
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