“多吃”也能減肥
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“多吃”和“減肥”,在許多人眼裏根本是兩個互相矛盾的概念。可哈爾濱醫科大學公共衛生學院的一項調查研究另闢蹊徑:爲肥胖者補充礦物質、維生素等微量元素,助其體內代謝恢復平衡,從某種意義上來說,這也是減肥。
提出全新假設
日前在滬舉辦的第83期東方科技論壇上,哈爾濱醫科大學公共衛生學院王舒然教授提出了一種“高能量,高代謝,高需求”的假設。從理論上來分析,肥胖者的能量攝入偏多,因而代謝水平偏高,各種微量元素的需求量也就隨之增加。但事實上,肥胖者的礦物質和維生素等微量元素攝入量並未隨之增加,其血清中的微量元素含量甚至低於常人,不能滿足代謝平衡的需求,因而得出了“微量元素有待補充”的結論。據介紹,該項研究目前已從5560名哈爾濱的成年女性中選出數百名進行跟蹤調查。
多數專家認可
這一減肥新思路是否可行,目前尚不得而知。但一種“減肥”的新理念,正獲得越來越多專家的認可。“不一定明顯降重纔是減肥,糾正代謝紊亂應成爲新的判定標準。這樣的減肥,追求的是健康,能讓高血壓、冠心病、糖尿病等代謝指標得以改善。”
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