吃大白菜可以減肥嗎 怎麼吃
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嗆炒大白菜
食材:大白菜、幹辣椒、大蒜、醋、糖、鹽
做法:
1、大白菜洗淨切成大段,大蒜剝皮,不必切。
2、熱鍋放入完整大蒜兩粒,然後倒油,放少許幹辣椒煸炒一下,這時鍋子已經很熱了差不多冒煙,然後放入大白菜,隨即依次放入醋,糖,鹽,炒到菜葉發蔫就好了,別太老。
功效:大白菜裏面是含有豐富的維生素C、維生素E,我們經常食用一些是有很好的護膚和養顏的功效,大白菜裏面是含有纖維素,是可以很好的潤腸和促進排毒,這款菜餚吃起來也是非常的開胃。
酸辣大白菜
食材:大白菜350克、幹辣椒10只、蒜末半湯匙、山西陳醋5湯匙、雞粉1/3湯匙、鹽1/4湯匙、辣椒油2湯匙、蒜末1湯匙、
做法:
1、先將大白菜洗乾淨了,然後是切成塊。
2、將幹辣椒切成圈,蒜頭剁成末,備用。
3、取一空碗,加入5湯匙山西陳醋、1/3湯匙雞粉、1/4湯匙鹽、2湯匙辣椒油、1湯匙蒜末和3湯匙清水調勻,做成酸辣汁。
4、燒熱3湯匙油,以小火炒香蒜末和幹辣椒。
5、倒入大白菜快炒1分鐘,炒至菜葉變軟出水。
6、淋入酸辣汁,與大白菜一同炒勻入味,即可出鍋。
功效:大白菜的熱量是非常的低,所以我們食用大白菜是有很好的減肥瘦身的作用,而且也是可以補充我們身體所需要的多種營養物質,酸辣的口味也是非常的受歡迎。
大白菜在我們生活中的做法是非常的多,而且往往都是比較的簡單,所以大家就是不要錯過了,如果大家是處於減肥的階段,那麼,大白菜一定是大家不可以錯過的菜餚了,上面的兩種做法就是非常不錯的選擇。
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