新鮮枸杞子能吃嗎

能吃。

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新鮮枸杞子可以直接吃，與常見的枸杞幹相比，新鮮枸杞子會更加有營養，且味道香甜、汁水飽滿。需要注意買回來的新鮮枸杞子最好用鹽水浸泡一段時間，再清洗乾淨食用，食用起來會更加衛生且安全。

新鮮枸杞子可以直接吃，人們生活中比較常見的是枸杞幹，其實新鮮枸杞子與枸杞幹相比，會更加有營養，且味道會更香甜，汁水更飽滿。因爲枸杞幹在製作的過程中，營養物質會隨着水分的流失的減少。

平時適量吃新鮮的枸杞子對身體很有益處，尤其非常適合女性朋友食用，因爲枸杞子具有美容養顏的作用，女性朋友食用後可以延緩皮膚衰老的速度，皮膚看起來也會更加有彈性。

需要注意買回來的新鮮枸杞子最好用鹽水浸泡一段時間，再清洗乾淨食用，主要是爲了避免新鮮枸杞子表面會殘留對人體有害的物質，這樣處理過的新鮮枸杞子食用起來會更加衛生且安全。

吃枸杞對身體有啥好處?

有效地延緩衰老

枸杞爲扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，自古以來就是滋補強壯養人的上品，有效地增強各種臟腑功能，能改善大腦功能和對抗自由基的功能，具有明顯的延緩衰老的作用。

提高機體免疫力

食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，增強機體機能、促進健康恢復，並且提高機體的抗病能力，以此病邪的侵害。

增強人體的造血功能

枸杞有明顯促進造血細胞增殖的.作用，可以使白細胞數增多，增強人體的造血功能。

增強學習記憶能力

科學研究表明，枸杞具有改善大腦的功能，經常食用可以幫助增強人的學習和記憶能力。

保護眼睛明目

枸杞尤其擅長明目，所以還俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞。着名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞爲主要藥物。

美容肌膚

枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，還能起到美白皮膚的作用。枸杞對銀屑病有明顯療效，對其他些皮膚病也有不同程度的療效。

抗疲勞抗疲倦

枸杞能顯着增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。

壞處

1、陰虛人羣吃枸杞子容易上火

在夏季的時候，還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因爲枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。

2、過量食用問題多

枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

3、吃枸杞子有所禁忌

枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

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白醋泡枸杞有什麼功效

1、延年益壽

經常吃醋泡葡萄枸杞幹可以延年益壽，葡萄籽裏面大多數都是花青素，這種物質具有很強的抗氧化能力，而且很容易被人體吸收，可以增強身體抵抗力，延緩衰老。

2、美容

誰都想擁有美麗的容顏，那您不妨吃一些醋泡葡萄乾，葡萄乾本身裏面就含有花青素，這種物質經過醋泡之後會更加穩定，食用之後可以避免皮膚氧化，減少紫外線的傷害。

3、減肥

想要減肥的人可以吃一些醋泡葡萄乾，有的人認爲葡萄乾糖分高不會減肥，但是葡萄乾和醋裏面都含有氨基酸，這種物質可以干擾脂肪的`合成，這樣可以起到減肥的作用。

4、改善血液疾病

醋泡葡萄乾含有的鐵、維生素C以及黃酮類物質，這樣不僅補血，增強血管的韌性，還能清理血液垃圾，防止膽固醇斑塊的形成，這樣對於血液疾病可以起到很好的改善作用。

5、保護肝臟

醋泡葡萄乾是酸性的，裏面富含糖、維生素C、氨基酸和多種抗氧化物質等等，這樣可以解油膩，增強肝臟功能，同時維生素C還能保護肝臟，糖類也是對肝臟好的物質。

6、預防癌症

葡萄乾經過醋泡之後，可以和醋結合，這樣對於葡萄乾的功效可以起到最大的發揮作用，這樣對於人體自由基的影響很大，防止癌細胞生成，起到預防癌症的效果。

7、醋泡枸杞可以明目

8、有助於睡眠的功效。

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黑枸杞泡水有什麼用處

黑枸杞泡水能降血糖。枸杞的性味甘平，中醫認爲，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇。

黑枸杞泡水有什麼功效?

具有清熱解毒，清肝明目，美容養顏的作用。可以用黑枸杞和菊花用溫開水泡茶，一般在下午3點左右中服用，效果非常好。切記不可以用開水泡茶，開水容易把黑枸杞的營養物質都破壞掉。脾胃虛弱的人，或者是懷孕時，月經期間，嬰幼兒儘量都不要喝。

黑枸杞子泡水有什麼作用

黑枸杞具有非常高的養生價值，長期服用可以起到延緩衰老，養顏美容，安神助眠的好處。

黑枸杞富含的原花青素和蛋白質、氨基酸等人體必需的營養物質，可以很好的調理人體機能，讓疲倦的身體恢復活力。由於黑枸杞含有多種營養物質，且無太多負面營養適合長期服用。

黑枸杞泡水有什麼好處

黑枸杞加蜂蜜泡水喝可以益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳，對身體有很好的滋補養生作用。黑枸杞性味甘平，能夠滋補、益精明目和養血，具有抗衰老、抗疲勞、抗輻射、改善睡眠等功效，還能夠保肝、降血糖、軟化血管、改善血液中的膽固醇、三酯水平。蜂蜜也具有很功效，能夠護膚，抗菌消炎、促進組織再生。

黑枸杞泡水什麼作用

黑枸杞水是可以做面膜的，它對皮膚好、顯年輕、使人長壽具有顯著效果，被稱爲“花青素之王”口服的皮膚化裝品。

黑枸杞富含的蛋白質，氨基酸，礦物質和微量元素都比紅枸杞的含量要多，黑枸杞還富含紅枸杞沒有的原花青素opc。

黑枸杞之所以對皮膚好，都要歸功於黑枸杞內的花青素。黑枸杞內花青素的含量非常高，約是藍莓體內花青素含量的二十倍。從根本上講，花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受自由基的有害物質的損傷。花青素的自由基清除能力是維生素E的50倍，是維生素C的20倍。

黑枸杞直接泡水喝效果更好些，中醫養生注重內調外養，這內調的佔主導，用黑枸杞泡水喝能清除對人體有害的自由基，還能溫身養胃，護肝明目等，從內部保護人體健康，它的產量比較少，野生的質量高，效果佳。

所以，用黑枸杞水做面膜，則可以起到抗氧化抗衰老、有效清除自由基的作用。

黑枸杞泡水喝的功效

抗衰老改善睡眠

抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯着的抗衰老的作用。花青素能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素後，睡眠質量能得到顯着提高。

護肝明目增進視力

醫學臨牀報告顯示藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對於夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。

美容養顏改善皮膚

每天吃一點黑枸杞對於美容養顏也有着顯着的效果哦！這是因爲黑枸杞中含有豐富的花青素，這種元素不僅對於健康很有益處，而且能夠幫助肌膚補充營養，讓肌膚保持年輕的狀態。另外，花青素對於抵抗衰老以及紫外線的`侵害都有着顯着的效果，能夠讓肌膚遠離傷害!

補腎益精預防癌症

黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補腎益精，黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護更多健康的細胞免於被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對於乳腺癌的發展會有很好的抑制作用。

改善循環增強體質

花青素能夠改善血液循環，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱爲“動脈粥樣硬化的解毒藥”。對於靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀所以歐洲的醫生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。