胃病“三分治七分養” 哪些食物可以養胃
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1、過量勞累
不管你是從事腦力勞動還是體力勞動,如果經常過度勞累,都會使腸胃的血液供給減少,分泌能力失調,胃酸過多而粘液減少,使粘膜受到損害。
2、精神緊張
一個人在緊張、煩惱、憤怒時,容易使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙,胃粘膜護理層受到損傷,引起自我吸收,從而形成潰瘍。
3、飲食不潔
幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍患者中,該菌的檢出率高達70~90%。潰瘍患者可經過餐具、牙具以及接吻等親密接觸傳染,不潔的食品,也是感染的原因之一。
4、酗酒無度
酒精自身可直接損害胃粘膜,酒精還能導致肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加劇胃的受損。因此喝酒要適量,無論是健康人還是胃部有疾病的人,都要儘量控制自己的飲酒量。
5、吃養胃食物
吃蒲公英、喝蒲公英茶
蒲公英是藥食兩用的植物,古醫書中就有記載蒲公英對胃病有效,如清代《外科證治全生集》中這樣寫道:“蒲公英瓦上炙枯黑存性,研末火酒送服治胃脘痛。”而現代研究發現,它既能殺滅抑制胃病致病菌幽門螺桿菌,又能修補胃黏膜的損傷。
現在醫學研究證明,蒲公英有很好的抗菌消炎作用,堪稱“天然抗生素”,對包括幽門螺桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等致病菌都有很好的消滅作用。
幽門螺桿菌正是胃炎、胃潰瘍等胃病的致病菌,將蒲公英根清洗乾淨,烘焙成蒲公英根茶,每天泡水喝代茶飲,能使幽門螺旋桿菌轉陰、潰瘍面癒合、疼痛停止。對胃炎、胃潰瘍等也有很好的改善。
蒲公英治療胃病時,清熱不傷胃,有健胃作用。與阿莫西林、甲硝唑抗幽門螺桿菌療效相似(但需加大用量,蒲公英根茶用量20g/天,連用一個月)。適用於各型胃脘痛患者,能夠清熱潤胃,消炎止痛,藥性輕靈,清熱而不傷胃。治療慢性淺表性胃炎、慢性胃炎療效顯著。
但蒲公英性微寒,如果是脾胃虛寒者,可以搭配溫和的刺玫花,做成蒲公英刺玫茶,不寒不燥,用其泡水喝,同樣可以很好的養護胃部健康,適合體寒或者脾胃虛弱的人服用。
喝小米粥
小米粥具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米還有防止反胃,嘔吐的功效。
煮小米粥時,待粥熟後稍稍冷卻沉澱,可以看到粥的最上面浮有一層細膩的粘稠物,這就是粥油,粥油補益腎精、健脾和爲、大補元氣的作用,特別適合慢性胃腸炎、慢性胃潰瘍者食用。
吃包心菜
包心菜又名捲心菜、包菜、圓白菜等,有很高的營養價值。
包心菜中含有植物殺菌素,有抑菌消炎的作用,對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作用。捲心菜中含有某種潰瘍癒合因子,對潰瘍有着很好的治療作用,能加速創面癒合,是胃潰瘍患者的有效食品。
不管男人還是女人,都要注意個人生活習慣,特別是家中有小孩,如果大人的生活習慣不好,也會讓孩子從小養成不良的生活習慣。綜上所述,養胃的食物主要有蒲公英、小米粥、包心菜等,如果胃病不是特別嚴重,大多數都是可以通過調理,逐漸好轉的。
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