各種堅果的營養價值和功效
本文已影響2.85W人
本文已影響2.85W人
多吃堅果可以美膚、健腦、保護心腦血管健康、抗衰老等好處。
板栗的營養價值:板栗壯腰補腎,養胃健脾,活血止血,是做藥膳的上等原料。板栗紅燒童子雞就具有滋補功效,尤其適用於咳嗽氣喘、消化不良者。栗子粥,能增進食慾、補腎、強壯筋骨,非常適合老年人。
松子的營養價值:松子中的不飽和脂肪酸和鈣、鐵、磷等礦物質能夠增強血管彈性,降低血脂,預防心血管疾病,給肌體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞,對老年人有益。
松仁富含油脂和多種營養物質,能夠補益氣血,滋潤五臟,養顏駐容,烏髮白膚。松子對老人體虛便祕、小兒津虧便祕有一定食療作用。
核桃的營養價值:核桃的第一大功效是補腦、健腦,被稱爲“益智果”,在國內也享有“長壽果”的美稱。其含有的磷脂能增強肌體抵抗力,並可促進造血和傷口癒合。核桃仁還有鎮咳平喘的作用。經歷冬季的準媽媽,可把核桃作爲首選零食。
花生的營養價值:花生可增加毛細血管彈性,預防高血壓、腦溢血、心臟病及動脈硬化。花生具有止血功效,對手術後出血、癌腫瘤出血及腸胃、肺、子宮等內臟出血也有防治功效。
花生中鈣含量極高,故多食花生,可促進生長髮育。花生可促進人體新陳代謝、增強記憶力及神經系統,益智、抗衰、延壽。
開心果的營養價值:開心果果仁含有維生素E等成分,有抗衰老的`作用,能增強體質;由於開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助於機體排毒。
杏仁的營養價值:杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。
常見堅果的營養價值和好處
女性吃堅果有哪些好處?有什麼食療功效?
花生:花生中含有維e和鋅,可以起到增強記憶力、抗老化、滋潤肌膚及延緩腦功能衰退的作用。花生滋養補益,有助於延年益壽,所以又被稱“長生果”。
杏仁:杏仁富含維e,以及一種被稱作類黃酮的抗氧化劑,能夠幫助細胞抵禦氧化損傷,預防心血管疾病。此外,杏仁還能還能作爲緩和性的止咳藥,可以起到治咽乾和乾咳的效果。
板栗:板栗是我國特產,素有“乾果之王”的美譽,在國外它還被稱爲“人蔘果”。鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!
核桃:核桃含有大量的維e,這是人體肌膚最理想的美容劑,可以起到緩解疲勞的.作用,並且還能減少腸道對膽固醇的吸收。核桃脂肪富含人腦必需的脂肪酸,其中的磷脂能補腦健腦。
葵花籽:葵花子含有β-胡蘿蔔素,可防止人體皮膚下層的細胞壞死,可使頭髮變得柔軟秀麗。維生素B8,能治癒憂鬱症、神經衰弱。
開心果:開心果果仁是高營養的食品,每100果仁含維生素A20微克,葉酸59微克,含鐵3毫克,含磷440毫克,含鉀970毫克,含鈉270毫克,含鈣120毫克,同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。種仁含油率高達45.1%。
由於開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助於機體排毒。
開心果又是滋補食藥,它味甘無毒,溫腎暖脾,被益虛損,調中順氣,能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。開心果有很高的熱量,並且含有較多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應少吃。
各種堅果的營養價值
1.開心果:
含有豐富的油脂,有潤腸通便、溫腎暖脾、改善營養不良、幫助機體排毒的功效。開心果又是滋補食藥,它味甘,被益虛損,調中順氣,能治療神經衰弱、浮腫、貧血、慢性瀉痢等症。
2.核桃:
含有大量的維E,不僅能養顏美容,還能幫助緩解人體疲勞、減少膽固醇的吸收。
3.花生::
含有維E和鋅等營養元素,有抗衰老、加強記憶、滋潤肌膚、延年益壽的作用。
4.板栗:
含有豐富的維生素C,甚至比西紅柿、蘋果裏的維C含量還要多,每天適量吃,對健康大有裨益。
5.瓜子:
瓜子裏面含有β-胡蘿蔔素,具有養髮、改善神經衰弱、治癒憂鬱症的作用。
這四種人適合吃堅果
多吃堅果可以美膚、健腦、保護心腦血管健康、抗衰老等好處,但凡事有度,不可貪吃,避免營養過剩引起發胖。補充微量元素。那麼什麼人吃堅果好呢?
一、糖尿病人吃堅果沒問題
除栗子、白果之外,堅果中所含的澱粉很少,膳食纖維卻比較高,所以它們升高血糖的危險也很小。而糖尿病人的重要任務,就是預防和控制心腦血管疾病併發症,而在這方面,堅果會頗有益處。早上吃一小把堅果,是糖尿病人的明智食物選擇。
二、痛風病人吃一小把堅果同樣沒問題
堅果類屬於低嘌呤食品,其中的嘌呤含量低於黃豆和大部分豆類。例如,核桃當中的嘌呤含量爲25毫克/100克,巴西堅果是23,榛子是37,花生略高,爲79,而豆腐是68,黃豆是190,豬肉是150。
三、減肥者吃堅果應當感覺安心
因爲研究發現部分堅果具有相當好的`飽腹感,比如大杏仁的纖維含量列堅果當中的首位,它能有效地壓制飢餓感,並延長飽腹感。
即便是纖維含量不算高的核桃,在適量食用、不增加膳食總能量的時候,也有利於控制體重。假如在早餐食用,更不必太過擔心。
四、孕婦適量吃堅果有好處
核桃、栗子都是不錯的健腦食品,特別是核桃,由於蛋白質、礦物質以及各種維生素含量充分,被很多腦力勞動者所鍾愛,而孕婦懷孕期間食用栗子也有與核桃相同的功效。
特別是這些堅果由於本身有外殼保護,因此在生長以及加工過程中受到的污染較少,可以說是純天然的綠色食品。
只是孕婦在食用的時候一定要適量,由於這些堅果本身油月旨含量豐富,因此過度食用會給腸胃帶來負擔,引起孕期消化道方面的疾病。
核桃、瓜子、花生等堅果含有較多的蛋白質、脂肪及維生素E、鈣等,對人體有益,可以補充大腦所需要的營養。
柑的營養價值和功效
哪種堅果營養價值最高
鵝的營養價值和功效
各種常見水果的營養價值
腰果的營養價值及功效
果醬的營養價值及功效
營養價值最高的堅果是哪種
蝦的營養價值和功效
蓮霧果的營養價值和功效
各種粥的營養價值及功效與作用
奇異果的營養價值和功效作用
斐濟果的營養價值 斐濟果的功效
胭脂果的營養價值和功效
夏威夷果營養價值和功效
水果的營養價值及功效
堅果營養價值表
眼霜和眼膜哪種效果更好 各有各的功效
蘋果功效與營養價值
營養價值高的堅果
芒果的營養價值和功效與作用
熟蘋果的營養價值和功效
腰果的營養價值及功效
蘋果的營養價值及功效
金果獼猴桃的功效和營養價值
蘋果營養價值與功效
火參果的功效和營養價值
堅果的營養價值及功效 詳解堅果有哪些功效與營養價值
芒果的功效與營養價值
蘋果的營養價值和功效有什麼
百香果的功效:百香果的營養價值
火龍果的營養價值和功效
蛇果的功效與營養價值
杏的功效和營養價值