茯苓可以煮粥嗎 茯苓可以和小米煮粥嗎
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【導讀】:茯苓是我們常見的一味中藥材,茯苓的用法有很多,煮粥也是可以的,並且茯苓的藥性比較平和,可以和小米一起煮粥。茯苓煮粥的時候最好研磨成粉,下面一起來具體看看。
可以。茯苓作爲一種比較常見的中藥材具有健脾、止咳、抗癌等種種功效,所以很受人們喜愛,也有很多人喜歡用茯苓來煮粥喝,起到一個食療的效果。
茯苓性味甘、淡、平,無毒。具有利水滲溼、健脾補中、寧心安神的作用。可以用茯苓煮粥,研碎最好。具有健脾滲溼的作用。
下面來看看茯苓煮粥的具體方法:
材料:
茯苓適量;紅棗適量;山藥適量;大米適量;紅糖適量
做法:
1.準備材料,茯苓,山藥,紅棗,大米。家中如果有 粳米,代替大米更好。
2.茯苓清洗乾淨後,稍微壓碎些,山藥去皮切塊。(茯苓再壓碎一些更好,壓成粉末也是完全可以的)
3.準備煮粥用的鍋,今天我用電飯煲煮,將洗乾淨的大米,紅棗,茯苓,倒入鍋中加適量水,開啓煮粥功能。
4.煮到一半時間時放山藥。大概十五分鐘,具體試自己家的煮鍋決定,如果嫌麻煩也可以所有材料一同放入煮。
5.煮好了就稠稠的,盛一碗出來就可以吃了。
可以。並且茯苓小米粥有助於消化,下面就來具體瞭解一下茯苓小米粥。
1、材料: 苡仁60克,小米150克,土茯苓20克。做法:
2、做法:將上述材料洗淨,將土茯苓用紗布包好,同煮成粥。
3、服法:取出土茯苓喝粥,1週數次。
4、禁忌:服時忌茶。
5、說明:茯苓性味甘淡平無毒,入肝、胃二經,可利溼解毒,健脾胃,利筋骨,消炎清熱;小米甘平;苡米甘淡微寒。全方清熱除溼,健脾整胃,對肝解毒能力差、容易出現溼疹,皮膚疾患,痙攣骨痛,惡瘡潰爛腫毒等症狀體質,都有預防兼治療的功效。
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