喝粥對胃的危害是什麼

喝粥對胃的危害是什麼，在現實生活中，很多人的胃部多多少少都有一點問題，所以養胃補胃是不可缺少的，這時候就需要均衡自己的飲食了，下面爲大家分享喝粥對胃的危害是什麼。

喝粥對胃的危害是什麼1

喝粥一般不會對胃造成傷害，但不建議長期喝粥，長期喝會不利於胃功能恢復，還會讓胃的消化能力變差。

粥比較容易消化吸收，一般不會對胃腸道產生負擔，所以喝粥可以養胃。尤其是患有胃腸道疾病的患者可適當多喝粥，防止食物刺激，造成胃部症狀加重，但也不建議長期喝粥。

因爲粥的營養成分單一，長期吃會影響機體的營養吸收，導致營養不良出現。另外，粥容易吸收，易引起血糖短期內升高，所以，糖尿病人並不合適喝粥。

因此，粥只能作爲一個過渡性的補充食物和其他食物一起進食，長期喝反而不利於身體健康。

喝粥對身體的十大害處

粥是用糧食熬製而成的半流質食物，常見於白粥、雜糧粥，適量喝粥有利於爲機體補充能量、補充水分。長期喝粥或者喝粥過多，對於胃腸較弱人羣、糖尿病患者有一定的危害，但沒有十大害處這種說法。

糖尿病患者不建議過多喝粥，因爲粥中所含有的澱粉較多，尤其是白粥，進入人體後可以被較快的消化吸收形成葡萄糖，升糖速度較快，可出現血糖波動，不利於糖尿病患者控制血糖。此外，如果是大豆、花生、高粱等熬製的雜糧粥，含有較多的纖維素，如果長期食用，對於胃腸功能弱的人羣而言，容易加重消化不良，從而引發腹脹、腹瀉等。

建議平時適量喝粥，過多喝粥容易飽腹，影響其它食物的'攝入。不要只喝白粥，要與蔬菜、肉類搭配進食，可以穀物粥、雜糧粥、肉末粥輪換着進食，避免營養成分單一。此外喝粥時要慢慢喝，避免粥過燙對口腔、胃腸道黏膜產生熱刺激，出現黏膜損傷。

喝粥對胃的危害是什麼2

喝粥對胃的危害是什麼

一般情況下，適量喝粥對胃沒有危害，長期喝粥對胃的危害可能是造成胃部功能退化，並且容易引起胃損傷，具體內容如下：

粥是一種易於人體消化的食物，胃消化功能不好的人羣喝粥，通常可以促進胃部功能修復，有利於身體儘快恢復健康狀態，所以適量喝粥對胃沒有危害。但是因粥過於容易被人體消化吸收，若長期喝粥，就容易造成胃腸黏膜功能異常，導致胃動力下降，出現胃部功能退化的情況，一旦吃稍微硬一點的食物，便容易引起胃損傷，還可能引起消化不良，出現胃痛、胃脹等症狀。

長期喝粥的危害

1、粥屬於流食，不需要詳細的咀嚼，也就是不能很好的幫助口腔分泌唾液腺，而且一些水分含量比較高的粥在進入腸胃後會起到稀釋胃酸的作用，從而會導致胃部膨脹，讓腸胃的運動變得緩慢，這樣也不利於消化。

2、同樣體積的粥和米飯相比，粥容易吃不飽且餓的快，長期吃粥會導致能量和營養攝入都不足，從而會造成營養不良。

3、粥的主要成分就大米，當大米煮爛後會將米中的澱粉融入水中，會更容易被腸胃吸收，在短時間內導致人體的血糖快速升高，這對於本身就有糖尿病的朋友來說比較危險。

4、很多老年人因爲牙口不佳會選擇粥品的食物食用，但是這些粥品都是一些加工過度的穀類，缺乏膳食纖維會導致腸胃的蠕動變慢，益生菌的營養素攝入不足，會出現便祕、高血脂等風險。

5、人的腸胃會隨着進食變化，如果長期吃比較容易消化的粥的話，腸胃消化其他食物的能力就會變差，腸胃的吸收能力也會下降，這對於一些營養的攝入也會降低，特別是年紀大的羣體會有各種疾病產生的風險。

6、日常中吃的粥多數是以大米或者小米爲主，食物的成分相當單一，就算是加了一些肉類、蔬菜熬煮所含的營養也比較少，這樣長期吃會導致身體處於營養不良的狀態。

喝粥對胃的危害是什麼3

胃不好吃什麼粥

1、南瓜粥

原料：南瓜、糯米粉。

做法：先將南瓜去皮去瓤切塊，放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘。取出搗碎，爲了讓它更順滑，沒有大的顆粒，最好放在攪拌機裏攪一下。然後把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開。糯米粉先用涼水調勻，倒進鍋裏，攪拌均勻，再加適量的糖即可。

功效：南瓜含有豐富的果膠，可以起到排毒作用，還可以保護胃部免受刺激，減少潰瘍。

2、紅薯粥

材料：紅薯、粳米。

做法：將新鮮紅薯洗淨，連皮切成小塊。粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水。將紅薯塊和粳米一同放入鍋內，加入約1000毫升冷水煮至粥稠，依個人口味酌量加入白糖，再煮沸即可。

功效：紅色補脾益氣，可以刺激消化液分泌及腸胃蠕動，從而起到通便作用。

3、小米粥

材料：小米150克、紅棗5-10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克。

做法：小米淘洗乾淨，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗淨，去核，紅棗肉切碎備用。取湯鍋，注入適量清水，燒開後放入小米，轉小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻後繼續熬煮，待紅棗肉軟爛後放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關火。

功效：小米健脾養胃，清淡易消化，還通大便，抗衰老。

4、山藥百合大棗粥

材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。

做法：將以上材料洗淨，一起放入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥，每日2次食用。

功效：山藥具有補脾和胃的功能，大棗、薏苡仁健脾和胃，一起煮粥非常養胃。

5、糯米麥粥

材料：糯米500克，小麥600克，白糖適量。

做法：以上材料一起煮成稀粥，食時加白糖即可。

功效：補腸胃、強氣力、養心神、斂虛汗。

6、麥皮牛奶粥

材料：麥皮100克，牛奶300G克，砂糖100克，黃油5克，鹽適量。

做法：麥皮煮粥（線以水浸泡約半小時）將熟時加牛奶，再煮約10分鐘，加白糖、黃油、鹽煮至麥皮已爛。

功效：益氣健胃，可治經常胃脘疼痛，腹脹，噯氣吐酸等症。也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。相關精彩閱讀：養胃粥：南瓜子小米粥的做法

7、牛肉粥

材料：鮮牛肉50克，糯米100克，姜、蔥、油、鹽適量。

做法：鮮牛肉加糯米於砂鍋內煮成粥加姜蔥油鹽各少許，再煮2-3沸即可。

功效：補中益氣，滋養腸胃。不宜涼吃需趁熱食用。

8、羊肉粥

材料：羊肉150-200克，粳米100克，蔥3枚，姜3片，細鹽少許。

做法：羊肉切丁，與粳米於砂鍋煮粥。趁熱服用，冬季爲佳。

功效：益氣補虛，溫中暖下，壯胃健脾。

夏季養胃的五種食物

1、紅薯可養胃去積食

紅薯本身養胃，其富含的膳食纖維能消食化積，增加食慾。但紅薯能促進胃酸分泌，所以平時胃酸過多，常感覺反酸、燒心的人不宜吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。最好不要吃路邊攤上的烤紅薯，容易糊，衛生條件得不到保證。

2、圓白菜保護胃黏膜

圓白菜被譽爲天然“胃菜”，生津止渴助消化，能夠促進胃液分泌，保護胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，可以將圓白菜榨汁飲用，每天一杯，還可以加入少量蜂蜜食用，對促進潰瘍癒合有非常好的幫助。

3、菠菜益腸胃助蠕動

味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便祕。《食療本草》載：“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

4、南瓜細軟易吸收

很多人都非常喜歡吃南瓜，尤其是老人和孩子特別喜歡這看起來黃橙橙，吃起來軟軟糯糯的南瓜。南瓜有很好的養胃功效，它富含的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激，其含有的膳食纖維非常細軟，易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的養胃美食。血糖高的人羣可以選擇食用蒸南瓜，每餐吃一塊正合適。

5、甘藍保持胃部細胞活躍旺盛

甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽爲天然的“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。