減肥的食譜大全
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減肥的食譜大全,雖然說運動減肥是一件最快最有效的減肥方式,但是在飲食方面也有着它應有的重要性。都說減肥在於運動和飲食,那麼下面爲大家介紹減肥的食譜大全。
減肥的食譜大全1
1、苦瓜拌海帶芽
材料:苦瓜250克,海帶芽5克,和風醬油1大匙,辣椒末少許。
做法:海帶芽泡軟,瀝乾水分;苦瓜去籽切片,加少許鹽抓洗,擠去多餘水分。然後將海帶芽和苦瓜放入碗中,加入醬油拌勻,撒上辣椒末即可。
原理:海帶是一種天然的健康減肥食物,海帶具有促進身體新陳代謝的能力,能夠有效的消除身體水腫以及多餘的脂肪,更加的減少心臟血管和腸胃上脂肪的堆積。減肥效果聽不錯的。
2、胡蘿蔔煮蘑菇
材料:胡蘿蔔150克,蘑菇50克,黃豆30克,西蘭花30克,色拉油、鹽、味精、白糖各適量。
做法:胡蘿蔔去皮切塊,蘑菇切片,黃豆泡發蒸熟,西蘭花撕成小朵。燒熱油鍋,放入胡蘿蔔、蘑菇翻炒,注入清湯,用中火煮至胡蘿蔔熟爛,然後放入黃豆、西蘭花、調入鹽、味精、白糖,煮透即可。
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,以及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及膳食纖維等,對減肥有很大的幫助。如果你想做簡單一點的胡蘿蔔食譜,那就直接將胡蘿蔔放進料理機中榨汁。
3、菠菜粥
材料:菠菜50克,大棗50克,粳米100克
做法:將準備好的粳米和大棗清洗乾淨,在鍋中加點水放入熬成粥。再將煮好的粥中放入菠菜,等再次的沸騰就可以食用了。
原理:菠菜富含槲皮素、膳食纖維、葉酸、鐵質,這些都是女性不可缺少的營養物質,同時對於改善便祕、排毒、促進血液循環、提高新陳代謝都有顯著的效果。另外,菠菜中的胡蘿蔔素含量也很豐富,可以幫你美容養顏。
4、番茄凍湯
材料:番茄5個,黃瓜半根,綠胡椒粉半杯,洋蔥適量,橄欖油1勺
做法:番茄洗淨,放入攪拌機中,放入去籽的黃瓜、綠茶粉、洋蔥和橄欖油,攪拌20分鐘,然後放入冰箱裏冷藏15分鐘即可。
原理:番茄所含的熱量很低,5個番茄的.熱量才相當於一碗米飯。另外,番茄所含的膳食纖維有助於清腸排毒,達到減肥排毒的效果。
5、榨苦瓜汁
材料:苦瓜1根。
做法:苦瓜洗淨去籽,放入榨汁機中榨成汁即可。
原理:苦瓜能降低膽固醇和甘油三酯,而且營養豐富,其維生素C含量居瓜類蔬菜之首。而且它的糖分和脂肪含量非常低,適合減肥人士食用。榨汁是讓苦瓜的減肥和營養物質最有效吸收的方法。苦瓜榨汁後,最好是將汁和渣一起吃掉。
喝粥也能幫你減肥
鮮果燕麥粥
材料:燕麥60克、蘋果1個、香蕉1小根、獼猴桃1個、櫻桃若干顆、葡萄乾適量、鮮奶200ML、水300ML。
製作步驟
1、取一小鍋入水後燒沸,將燕麥入鍋中煮成粥,水開後煮3分鐘左右即可。
2、蘋果連皮切丁,香蕉和獼猴桃切小丁,葡萄乾用水沖洗兩遍。
3、將煮好的燕麥盛在容器內。
4、將三種水果丁混合放在燕麥粥表面,注意顏色的搭配。撒上葡萄乾,澆上鮮奶,最後飾以櫻桃點綴即可。
點評:燕麥屬於粗纖維的一種,可以幫助消化,最適合早餐食用,加入蘋果、香蕉、獼猴桃等鮮果更顯得營養風富又減肥!
減肥菜粥
材料:燕麥片、蘿蔔、生菜、蘑菇、牛奶
製作步驟
1、蔬菜切成適當大小;鍋裏放水,等水半開的時候放蔬菜。
減肥的食譜大全2
一、多補充蛋白質
蛋白質幫助肌肉生成,保護皮膚細嫩有彈性。缺少蛋白質會讓女性看起來變老,瘦下來卻失去了年輕感。蛋白質是飲食中不可缺少的部分,一般在肉類、大豆中含量高。它具有強烈的飽腹感,減少其他食物的攝入,讓減肥飲食也不會那麼痛苦。
二、維持氮平衡
氮平衡可以幫助人體的肌肉保持在正常的代謝水平,如果飲食節制缺少氮,那麼就會導致肌肉流失,就算再怎麼健身運動也趕不上流失速度。氮平衡也需要蛋白質的補充,用來修復肌肉組織的氨基酸才能足夠。
三、增加飽腹感
女生在減肥的時候感到最痛苦的就是捱餓,不僅傷害腸胃運作,忍不住的時候就會攝入過多的食物。所以在有限的食物選擇中,飽腹感強烈的食物應當做爲首選,比如纖維含量高的粗糧會比精糧更爲合適,延長食物的消化時間,促進腸胃蠕動怕排毒,爲身體保持熱量。
四、選擇水果
水果的維生素和纖維含量高,是減肥過程中不能缺少的種類。但是並不是所有的水果都適合減肥,更不應該用水果代餐,反而會降低代謝。木瓜、獼猴桃是比較適合的時候,促進消化有不會帶來負擔。
減肥的食譜大全3
水果減肥食譜大全都有哪些
1、火龍果
火龍果是一種營養價值比較全面的水果,能夠很好的降低膽固醇和體內的脂肪,並且火龍果具有很好的抗氧化功能,能夠加快新陳代謝,從而達到減肥瘦身的目的。
2、獼猴桃
富含鈣、磷、鐵、鉀等多種礦物元素,並且含有豐富的維生素。蛋白質含量爲每百克果肉含1.6克,是營養豐富,含水量大,產熱量低的果品。並素有VC果王的美稱。熱量低,糖度低,脂肪含量低,且食物纖維的含量豐富,中醫認爲,它是輔治肥胖症的果類,它利水,化痰,潤肺,健脾胃。
3、葡萄
富含葡萄糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、煙酸和維生素B1、B2、C等多種維生素和礦物質。所含物質能補充人體能量,具有補益氣血、生津止渴、強筋骨、利小便等功效。
4、香蕉
常被人誤認爲熱量很高,其實不然, 一根香蕉(淨重約100g左右)的卡路里只有87卡而已,與一餐的白飯量相比,只有一半一下的低卡路里量。
5、藍莓
富含大量超級的抗氧化物俗稱OPC的花青素,被國外專家稱爲:抗氧化之王保護視力,水果熱量低,含豐富果酸,據說對減下半身很有幫助。
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