米線和米飯哪個容易胖
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米線和米飯哪個容易胖,米線和米飯是生活中常見的主食,米線有韌性,米飯有嚼勁,對於很多減肥的人在吃米線和米飯的時候都會考慮哪個吃了更容易發胖,下面告訴大家米線和米飯哪個容易胖
米線和米飯哪個容易胖1
米線和米飯單純的來說,每100克米線的熱量爲92大卡,而每100克米飯的熱量爲116大卡,相比較而言,米線的熱量低於米飯。但是,米線在泡製的過程中營養容易流失,就需要搭配各種蔬菜和肉類。在相同的重量下,熱量會比米飯要高。因爲米線在烹飪的過程中加入的油、配菜、肉類、調料等物,會讓米線的熱量超過米飯。而且大多數人在吃米線的時候都會喝米線裏的湯汁,就又增加了熱量的攝入。因此烹調後的米線要比米飯的熱量高。
米線和米飯容易發胖嗎
米線和米飯兩個都容易發胖,而且沒有誰更容易發胖一說。兩者的成分是一樣的,都是稻米制作而成,澱粉含量是一樣的。過多食用會導致肥胖,而且肥胖程度沒有差異。米線跟米飯是減肥殺手,正在減肥的朋友要適當食用米線跟米飯,一次攝入很多更容易造成肥胖。
米線熱量
米線是中華傳統小吃,在雲南被稱爲米線,在中國其他地區稱爲米粉。米粉是由大米制作而成,在開水中煮開後就可以撈出,加上調料肉湯就可以食用。不過米粉雖然好吃,但熱量很高,每100克的米線熱量爲98大卡。
米飯熱量
米飯是中國人日常飲食中的主食,100g白米飯的熱量大約爲116大卡左右。學校食堂裏的一兩米飯的質量約爲125g,其熱量大約爲145大卡左右。一碗米飯的質量約爲150g,其熱量大約爲174大卡。因此減肥的人要控制米飯的攝入量。
米線和米飯哪個容易胖2
米線和麪條哪個容易胖
米線和麪條這兩種都是屬於一種麪食,食用價值也都是極高的,但是如果一些需要減肥或者是一些正處在減肥的人羣的話建議還是食用米線會更好一些,因爲麪條相較於米線來說其中含有的熱量會更高一些,食用之後會造成人體發胖的概率會更大一些,所以在平時生活中的話是可以嘗試經常的食用一些米線來幫助補充身體所需要的各種能量且不會造成發胖的情況,而且在平時生活中食用麪條的時候儘量是適量,以免會造成我們的身體健康受到一定的不利的影響,尤其是一些患有高血脂的人羣更是需要注意的。
經過研究表明,麪條中含有的熱量相較於米線的話要高出三倍之多,所以在平時生活中如果食用麪條的話造成人體發胖的概率要高得多,對於減肥麪條是屬於一種阻礙的形象存在,所以在平時生活中的話是不建議食用麪條過多的,但是如果是一些需要補充大量的身體能量的人羣的話可以選擇食用一些麪條來幫助自身的身體健康的維護的,所以在平時生活中的話還是需要注意的。
麪條相較於米線來說更是會成爲造成人體發胖的主要原因,因爲麪條中含有的熱量相較於米線來說要高出幾倍之多,所以在平時生活中的話是不建議食用麪條的,如果是一些減肥的人羣的話,會造成我們身體內的脂肪含量更加多一些,所以在平時生活中的話是需要注意的。
米線和米飯哪個容易胖3
米線跟麪條哪個容易胖
麪條容易胖,面的卡路里有點高,但是吃麪就不容易餓了。100克麪粉(小麥粉)所含熱量爲334.00kg。100克大米(100克)所含熱量爲343.00千卡。但掛麪因需長時間貯存,對含水率要求比較低,一般要求≤14%;而米線是即食食品,含水率可高達50~70%,所以換算起來,每100克麪條的含水率爲334.00×(1-14%)=287.24千卡。100克米線的熱量爲343.00×(1-50~70%)=102.9~171.5千卡。
其次,米線容易消化,腸胃不好的人也適合多吃,米線比麪條味道更好,能與各種菜品搭配,不會失去風味。米線缺點:營養價值不高,製作米線時,米經過高溫蒸煮,會損失許多原本並不多的微量元素,造成米中的營養大量流失。大米是漢族的傳統風味小吃,雲南稱米線,中國其它地方稱米線。米做成的米線,長條形,橫截面爲圓形,顏色白,有韌性,在開水中略煮,撈出,放入肉湯內,一般拌入蔥花,醬油,鹽,味精,油辣,肉醬,趁熱吃。球迷們都很相似,但是口味不同。
事實上,米線的熱量並不高,因爲米線是用米做的,在製作過程中,營養成分已經損失了,而麪條是用麪粉做的`,麪粉的熱量比米高,所以吃麪條容易發胖,只要你吃的時候不放太多油,就不會發胖,如果沒有什麼主食,不但對身體不好,而且以後吃主食還會反彈。
米線怎麼做
首先將乾的米線放在溫水裏泡大約4個小時左右,將米線泡軟,然後將泡好的米線放到開水鍋裏浸泡,這樣能夠讓米線充分的變軟,等到米線變成白色的時候就說明你現在已經完全變軟了,就可以將鍋裏撈出來了,然後將米線放到盛有清水的盆裏浸泡一下,再在鍋里加入適量的食用油,將鍋燒熱,再加入適量的西紅柿和一些相關的蔬菜。
等到鍋裏讓蔬菜炸的差不多的時候,加入適量的高湯,無論是雞湯還是豬骨湯都完全都可以的,然後將水燒到沸騰的時候,將浸泡在水裏的米線放入,建議大家一次少下一點,不要想太多,否則的話可能會影響口感,在鍋裏將米線充分的變軟,等到煮2~3分鐘左右就可以將米線撈出來,然後將米先放到準備好的碗裏,在碗里加入適量的香菜蔥花以及味精和辣椒油等一些相關的調味料,最後將米線充分的攪拌均勻在倒入適量的鍋裏的湯就完成了味道十分美味。
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