中午飯後吃水果好嗎
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中午飯後吃水果好嗎,水果是大家日常生活中吃的最多的食物,其實不同時間段吃水果的養生功效是不一樣的,因爲腸胃不同時間段的吸收能力是不一樣的。那麼中午飯後吃水果好嗎。
中午飯後吃水果好嗎1
中午飯後吃水果好嗎
中午吃完飯之後可以選擇在一個小時之後吃水果,因爲一個小時之後吃的食物基本上已經開始消化,如果剛吃完飯之後吃水果很容易引起消化不良或者是腹部脹痛。平時應該選擇新鮮水果和綠色蔬菜,保證營養多樣化,不要過於單一,避免吃冰涼的水果。
水果什麼時候吃最健康
一、餐前吃,大家害怕空腹吃水果,無非是覺得有一些水果有酸會加強胃酸刺激胃,水果中的有機酸並不高,沒有什麼影響很多,人在飯前會經歷一段飢餓期水果也是一種食物吃去進去呢,會佔據胃的空間,減少正餐的進食量,顯然這對於減肥一族來說是個不錯的辦法。
二、餐中吃,水果沙拉就是拿水果當菜吃,很多人平時工作忙沒空買水果吃或者買了忘記吃,那麼餐桌吃一些就解決了這個問題,簡便又更符合營養搭配原則,但是水果沙拉有個不足之處沙拉醬的熱量挺高建議多吃水果少吃醬。
三、餐後吃,很多人習慣餐後吃水果認爲這樣可以親密更利於消化,實則不然,如果一般正餐已經把胃填得夠滿再吃一些水果會增加腸胃負擔而且。往往還有很多糖分,餐後去吃容易導致能量攝入過多埋下長肉的風險。
四、睡前吃,一般不建議睡前吃東西,因爲咱們的腸胃也到了該休息的時間,但如果你餓了想吃水果充飢,那可以吃少量常溫水果,像西瓜這種水多又冰涼的水果就不要吃了,免得傷了腸胃影響睡眠質量。
中午飯後吃水果好嗎2
飯後多長時間吃水果
人們一般習慣在飯後食用一些水果,不論是宴會的上菜程序,還是大多數人的日常飲食均是如此。人們普遍認爲吃水果爽口,有清潔口腔、清理胃腸的作用。然而事實證明這樣是不科學的。人吃飽飯後食物進入胃內需要經過1~2小時的消化過程,才能緩慢從胃中排出,飯後如果立即吃進很多水果,即會被食物阻滯在胃內,在胃內如果停留時間過長,就會引起腹脹、腹瀉或便祕等症狀,天長日久,將導致消化功能紊亂。
營養專家認爲,飯後吃水果實際上是一種飲食誤區,這種習慣實際上對健康不利,易導致體重超重和肥胖現象的發生。專家指出,吃水果的正確時間是飯前1小時和飯後2小時。
飯前一小時吃水果最爲有益,因爲水果屬生食,吃生食後再進熟食,體內就不會產生白細胞增高等反應,有利於保護人體免疫系統,從而增強防病抗癌能力。如果飯後吃水果,則等到兩小時後最爲適宜。
水果中含有較多的糖分,如葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉等,飯後立即進食水果,無疑會增加腸胃的消化吸收負擔和胰腺的負擔,尤其是不太熟的水果,其中澱粉的含量很高,並且不太容易消化。水果中含有豐富的纖維素、半纖維素、果膠等成分,它們均有較強的吸水性,吸水後膨脹,能增加飯後飽脹感,使人覺得不舒服。另外,纖堆素量較大時,它們在腸道中能捕捉和吸着電解質、微量元素和有機酸,延緩和減少對某些營養素、維生素的吸收,如鐵、鋅、銅、胡蘿蔔素、尼克酸等。而且在不太熟的水果中含有一定量的鞣酸,它同樣可以與食物中的微量元素,如鐵、鈣等結合,形成難溶物質而阻礙人體的吸收利用。
因此飯後兩小時吃水果最適宜,這時候,既有利於對水果中營養成分的吸收,也不會產生其他的身體負擔。所以一定要注意吃水果的時間。
飯後吃水果的壞處
水果中富含維生素,而且各種水果味道各異,香甜可口,尤其是現在,水果更是被人們認爲是美容養顏的佳品。有些人爲了追求美麗,甚至走入了一些誤區,認爲水果百利而無一害,吃的越多越好,什麼時間吃都可以。有些人選擇在飯後吃一些水果,覺得是飯後來個水果拼盤,有助消化,更加營養健康。可是事實卻並非如此。
飯後吃水果是十分不科學的`壞習慣,絕對有害健康。水果的主要成份是果糖,在人體內很快消化掉,直接由小腸吸收。但是其它的食物之中含有澱粉質和蛋白質,這些東西要在胃部停留一兩小時或更長時間,跟消化液產生化學作用,分解後才進入小腸吸收。剛剛吃完飯,那麼胃裏就會有還未來得及消化的澱粉、蛋白質、脂類等物質。如果飯後就直接吃水果,那麼水果被阻礙前進停滯胃內,水果得不到及時的消化就會腐敗。凡是在胃內腐敗的食物,都會變成酒精及毒素,引起種種疾病,包括胃灼熱、消化不良、肚子疼痛等。所以如果人們在飯後立即吃水果,就會被先到達而又不易消化的脂肪、蛋白質留在胃裏,水果在胃裏時間過長,就會影響消化功能。
另外酒足飯飽之後,再多吃一些水果會使血糖濃度升高,因爲水果中主要含有的就是果糖,這樣勢必會增加胰腺的負擔,如果長期下去則能成糖尿病的誘因之一。
水果固然有益健康,其豐富的維生素含量,香甜可口的味道,都是我們喜愛他的原因,但是在有在合適的時間吃水果,才能發揮他最大的作用,從而有益於健康。
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一、水果要什麼時候吃
首先,我們來分享一下,水果要什麼時候吃,有一句話叫做,上午水果是金,中午到下午4點是銀,4點到8點是銅,8點之後是鐵。從這句話,我們就可以吃到,一般來說,上午吃水果對人體是最好的,可以更好的發揮水果的營養價值,產生對人體有益的物質。特別是在上午10點左右,此時的碳水化合物基本消耗殆盡,在這個時候吃水果,葡萄糖和果糖都可以快速吸收,給我們的身體補充所需要的能力,水果中的維生素和礦物質,還可以促進新成代謝。
二、什麼時候吃水果推薦
1、早上最宜:蘋果、梨、葡萄;
2、餐前別吃:聖女果、橘子、山楂、香蕉、柿子;
3、飯後應選:菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂;
4、夜宵安神:吃桂圓。
三、每天要吃多少水果
那麼我們每天應該吃多少水果呢,從營養的角度考慮的話,一般每天要攝入200-400g水果,建議品種能夠達到1-3種。每天攝入200-400g水果爲宜,至少要吃100-200g水果。
四、特殊人羣
每天要吃200-400g的水果,這個推薦量是針對普通人羣的,類似高血糖這類的人羣,就比較特殊了。比如荔枝的含糖量較高,就要建議攝入量要稍稍低於推薦量了,而且高血糖人羣應注意水果的選擇,儘量挑選一些血糖生成指數比較低的水果,比如青蘋果、梨、奇異果、柚等。
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