微波爐可以做什麼食物
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1、微波爐菜譜
微波爐可以做出各式各樣的食品哦,如:微波爐烤紅薯,微波爐做蛋糕,微波爐烤土豆片,微波爐版黑椒蜜汁雞腿,微波爐做蛋撻,微波爐玉米,微波爐餅乾,微波爐雞翅,微波爐蒸魚,豉油皇乳鴿,鹹蛋蒸肉餅,沙茶肉串,佛手白菜卷,蒸三色蛋,蛋包飯,蝦球粥,鯉魚汁粥,泥鰍魚茸粥,鯉魚阿膠粥,黃花魚粥,海蔘粥,海鮮粥,蝦米芋頭粥,魚粥,豬紅粥,蒸蒜香大蝦等等。
2、微波爐使用妙招
1、食品、餐具消毒,將吃剩的飯菜用微波爐處理一下再放入冰箱,食用前再用微波爐加熱一下,可以杜絕細菌的生存;市場上買回的熟食,用微波爐加熱一下再食用,既可保持食物原有的風味和營養,又可將細菌全部殺滅,除金屬製品外的餐具均可用微波爐來進行消毒處理。
2、蔬菜乾燥脫水,把蔬菜用小功率加熱至表皮收縮成乾癟狀而略軟,用塑料袋包裝後密封保存,食用時經浸泡即可烹飪食用,這樣,就可以吃到過季的蔬菜了。
3、藥物防蛀防黴,貴重中藥材放在微波爐內加至溫熱,冷卻後密封在塑料袋中,即可長期存放。
4、食物復脆,餅乾、瓜子、花生等食物被氧化後,用微波爐處理一下即可恢復香脆。
5、抹布除異味,廚房裏有異味的抹布,用水沖洗後用微波爐加熱便可徹底消毒。
6、榨果汁,將柑橘類水果如:檸檬、橙子、柚等等刺破,在高溫下掀蓋加熱15-20秒,放置1-2分鐘後用手搓,切開水果,即可榨出果汁。
7、製作香味紙巾,將浸溼的紙巾噴灑上檸檬汁,放在微波爐內最大功率高溫加熱20-30秒,取出冷卻後即可。
3、如何用微波爐烤紅薯
製作方法
1、把紅薯洗乾淨。
2、用面巾紙把紅薯多包幾層,並沾上水,這樣紅薯表面用面巾裹住,並且可以把紅薯裏面的水份鎖住。
3、把包的紅薯放在微波爐裏用燒烤檔或高火檔轉三、四分鐘。
4、打開微波爐,將烤紅薯的換一個面再用高火或燒烤檔烤三、四分鐘。
5、兩面各烤三、四分鐘後,把紅薯從微波爐裏拿出來。烤好後從微波爐裏拿出來的紅薯。面巾紙都幹了。
6、揭開面巾紙後,紅薯表面顏色帶黑色,聞起來好香。(注意很燙,不要讓孩子用手摸)稍涼一會,就可以吃了。揭開紅薯紅薯的表皮,香味撲鼻而來。哇,裏面的顏色好紅哦,真是美味極了。
4、吃紅薯的注意事項
1、紅薯,又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等,爲旋花科一年生植物,含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營養價值很高,是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。但要注意,紅薯吃起來也有講究。
2、紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因爲紅薯中的澱粉顆粒不經高溫破壞,難以消化。
紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“燒心”。胃由於受到過量胃酸的刺激而收縮加強,胃酸即可倒流進食管,發生吐酸水。
3、吃紅薯時最好搭配一點鹹菜,可有效抑制胃酸。
4、另外,紅薯的糖分多,身體一時吸收不完,剩餘部分停留在腸道里容易發酵,使腹部不適。中醫認爲,溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。
紅薯的不足之處是缺少蛋白質和脂肪,但是今天人們生活富裕了,已經不再把紅薯作爲主食,它缺少的營養物質完全可以通過其他膳食加以補充。
5、微波爐使用安全須知
1、使用時請等到運轉時間停止(或取消時間)後再打開微波爐;嚴禁工作狀態下打開;
2、請不要將飯盒袋、塑料袋放在微波爐上面的散熱口,容易引起微波爐着火;
3、請使用微波爐專用飯盒,不可以將一次性飯盒、不鏽鋼飯盒放入微波爐,這樣容易引起着火或爆炸;
4、請不要使用微波爐進行生食(大米,麪食,蔬菜,肉類等)的蒸、煮,這樣容易引起着火或爆炸;
5、微波爐一次熱飯的數量不宜過多,一般宜爲大飯盒一個,小飯盒放兩個(放太多飯盒會造成微波爐運轉不正常);
6、熱飯的時間不宜過長(容易引起爆炸),一般時間不超過3分鐘,不放飯盒的時候請不要啓動微波爐;
7、微波爐的按鍵是輕觸式的,使用時不需要太用力,如遇按鍵錯誤請按停止鍵取消;
8、用完微波爐後請關閉微波爐門,以免灰塵進入,影響大家的
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