廚房空間如何分區管理
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廚房空間如何分區管理,一個好的廚房佈局和分區,能讓烹飪的人們能更輕鬆自如。也能讓廚房看起來整潔美觀,但有些人不瞭解廚房如何分區管理。下面是廚房空間如何分區管理的介紹!
廚房空間如何分區管理1
一、廚具存放區
主要是存放各類日常用廚具,如刀叉勺筷、碗碟和玻璃杯等,設計存放在地櫃的高抽屜裏,從人體工程學而言十分合理。洗碗機應就近安置,可縮短和櫃體傳遞碗碟等餐具的距離。
二、食品儲備區
用來存放食品,這個區域的東西拿取頻率相對不高,採用高櫃設計,可以增加空間容量。裏面的抽屜可以單獨拉出,可以存放麪粉、茶、罐裝食品等,冷凍食品、水果、蔬菜等可以存在旁邊的冰箱裏;兩者相鄰設計,縮短了操作路線,爲拿取提供了多重便利。
三、清洗區
位於清洗中心的洗碗機、水槽和水槽櫃,在該區域的地櫃最適合擺放垃圾桶、垃圾袋和各類洗滌用品。
四、烹飪/烘烤區
該區域放置了用於烹飪和烘烤的物品,如深底鍋、平底鍋等各類炊具,經常使用的烹飪餐具和烹飪刀叉最好放在爐竈旁,隨手可取。
五、準備區
所有備餐所需的用具置於烹飪區和清洗區之間,可直接從抽屜內取出並置於操作檯面上,觸手可及。
通過將櫥櫃分區的方式,可以合理利用廚房空間,方便分區歸納,在烹飪的時候,兩個人也可以同時操作。這樣設計的最終目的就是希望業主可以感受到更多地合理性、方便性。
廚房空間如何分區管理2
每次待在廚房中,看着原本生的食物慢慢變成美食,真實是一件非常有成就感的事情。作爲一個家庭主婦,烹飪是一天中不可缺少的一個環節,爲了讓烹飪的時光更加美好,廚房的收納工作一定要做好!
如果每次烹飪完,沒有及時打理和收納,那麼時間久了整個廚房就會變得非常凌亂。不僅會影響整個家的美感,而且也會降低做菜的幸福感,讓生活少了一些儀式,多了一些機械!
想要充分利用空間,做好收納,很多人也會通過一些網上設計來取經。但是不同的戶型,廚房的設計都是有所不同,如果只是依葫蘆畫瓢,最後打造出來的感覺也不一定如人意!
所以在進行收納工作之前,一定要知道整個廚房的佈局。根據操作檯的造型,選擇不同額設計。一般來說,L型的操作檯,是比較實用的,不管是小戶型還是大戶型,都能完美駕馭!
一、做好區域劃分
就算是一個廚房,也有不同的功能分區,所以想要完成收納工作,區域的劃分很關鍵。像操作檯這樣區域,我們既要在這裏烹飪,也要對食物進行加工,所以相對而言會比較雜亂!
還有一個區域就是清洗區,需要將買回來的食物進行清理,這樣才能進行下一步的工作。按照這樣的分區來看,操作檯區域的收納工作比較重要。明白了區域的主次,才能合理規劃!
烹飪的過程是一個非常複雜的過程,我們涉及到鍋具、調料、餐盤以及各式各樣的工具。所以想要完成一日三餐,並不是一件容易的事情,尤其是後續的收納工作,更是艱鉅!
因爲不管是什麼樣的戶型,廚房的區域都不會特別大,想要在有限的區域提升的空間利用率,就要掌握好需要收納的物品。像清洗區的收納,就可以一筆帶過,不需要耗費太多的精力!
二、明白收納需求
明白了區域收納的主次之後,就要明白收納的需求。在進行收納空間設計的時候,一定要根據自己收納的習慣和日常收納的需求而定,如果只是一味的模仿,就會有些不實用!
像廚房的物品比較多、也比較零散,所以在進行收納的時候,一定要注意整體整潔的效果,不要一味注意收納工作的顏值,當然爲了帶來更加賞心悅目的`美感,適當注意一下也是必要的!
除了整體的需求之外,各個區域有着不同的收納需求。比如烹飪的區域,因爲有着各種各樣的調料,所以爲了避免太過於凌亂的感覺,最好選擇組合的設計,將它們擺放在一起,拿取也更方便!
而加工的區域有着刀具和砧板,如果不好好歸置起來,對於有孩子的家庭來說是非常危險的。所以可以充分利用牆面的面積,選擇壁掛式的設計,加上多層的設計,看起來更爲整潔!
三、學會收納方法
不同的區域有着不同的收納方法,進行實際進行收納,會顯得實用的多。像清洗區域的收納,就可以充分利用水槽檯面的面積。邊緣處肯定有一定的空白,可以選擇一個小小的置物架,放置喜好的碗筷!
因爲水槽旁邊比較多水漬,所以避免生鏽的問題,最好選擇不鏽鋼的材質,會更加經久耐用。而且置物架最好選擇帶有一定鏤空的設計,有利於剩餘水分的排出,瀝水更加方便!
操作檯面肯定有着一定的區域,可以放置小置物架。最好選擇多層的設計,可以減少佔地面積的同時,也有利用擴大操作檯的收納空間,將物品擺放其上,看起來更加井然有序!
像一些比較大件的植物油、醬油等,做好選擇小件的工具裝點起來,將大瓶收納進櫥櫃中。這樣可以讓原本不大的操作檯看起來更加寬敞,也能減少收納面積,使用起來也更爲方便!
作爲一個熱愛生活的主婦,收納一直以來都是糾纏着的難題。根據廚房的大小和佈局,選擇合適的收納方法,讓廚房更爲整潔美觀!
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