清炖鸭肉的做法大全
本文已影响3.96K人
本文已影响3.96K人
清炖鸭肉的做法大全,鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素e较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,鸭肉的做法很多,其中清炖也是很美味的,以下分享清炖鸭肉的做法大全。
清炖鸭肉的做法大全1
清炖鸭的做法步骤
1、半只鸭子焯水。
2、焯水后的鸭子放入电砂锅中加入适量的开水和生姜通电开始炖。(生姜多一些)
3、水开后放入香菇。
4、用筷子能戳进鸭肉时放入山药,同时加入适量的盐。等山药熟了就炖好了。
5、刚刚炖好的样子。
6、肉特别烂,差点舀不出来了。
7、很香,很鲜,但是不腥。
8、来碗汤吧。
清炖鸭肉的做法大全2
炖鸭子的.做法
水中放盐将鸭子洗净约1小时
锅中加水放适量料酒将鸭子焯水
鸭子和蘑菇
辣椒 姜 大蒜
热油加入配料炒香
倒入鸭子翻炒
加适量干花椒
加盐和红糖(红糖去腥)
加料酒(在火最旺的时候加料酒)
放入蘑菇翻炒
加红烧酱油
将烧了的鸭子放入砂锅炖3小时(大火开了后关小火炖)
起锅开吃
清炖鸭肉的做法大全3
清炖青头鸭的做法
青头鸭飞水后洗净斩件,放糖、盐、豉油、蠔油、生粉拌匀调味,再放一点点油拌匀。味道调较以淡味为主。
将陈皮洗净剪丝铺在鸭肉上,鲜莲子去衣去芯,姬松茸洗净用纯净水泡浸10分钟,红枣洗净剪开,分别铺在鸭肉上。
将泡浸姬松茸的水倒入,然后用锡纸将整碟鸭封起,冷水下锅,隔水清蒸2小时。
开饭啰
电压力锅炖鸡的做法大全
炖牛肉的做法
正宗牛肉炖萝卜的做法
莲子百合炖瘦肉的做法
炖羊肉的做法
豆角炖肉的做法
冬瓜炖肉的做法
冬瓜鸭肉汤的做法
猪肉炖粉条的做法
清炖牛肉怎么做
清炖全鸡怎么做?清炖全鸡的做法
土豆炖牛肉的做法
炖鸡肉的做法
鸡肉炖土豆的简单做法
家常炖猪肉的做法
猪肉白菜炖粉条的做法
炖兔肉的做法
清炖羊肉的做法大全 清炖羊肉的做法大全有哪些
东北鸡肉炖土豆的做法
鸭子的做法大全家常
牛肉炖土豆的做法
猪肉肉丸子的做法大全家常
萝卜炖羊肉的做法
泡椒炖牛肉的做法
正宗清炖大骨头的做法
高压锅炖鸡和土豆的做法大全
家常鸭子的做法大全
清炖牛肉的做法?清炖牛肉的制作方法
牛肉炖萝卜的做法
鸭肉的做法大全 鸭肉的家常做法图 鸭肉怎么做好吃又简单
藜麦鸭子肉粥的做法
鸭肉怎么做好吃:吃鸭肉的简单易做方法分享
鸡肉炖土豆的做法