什么时候吃早餐最好

什么时候吃早餐最好，要知道早上是一天的开始，吃好早餐才是开启元气满满的一天，也有不少人想要知道什么时候吃早餐最好，那么到底什么时候吃早餐最好呢？不如花点时间继续阅读下面的内容！

什么时候吃早餐最好1

1、早餐最佳时间

7～8点，人体在睡眠时大部分器官都得到了充足休息，而肠胃因为在消化吸收昨天晚上进食的食物，到早上才休息。如果清晨进食太早会影响肠胃休息。

到了早上的7点左右，肠胃已完全苏醒，消化系统开始运作，这个时候人食欲最旺盛。在这时吃早餐能很好的消化吸收食物的营养。

2、早餐必备的六类食物

1、谷类，补充碳水化合物，提供能量

2、奶、豆类：补充人体钙等微量元素

3、肉、蛋类：适当食用补充蛋白质和脂肪

4、蔬菜、水果：补充维生素和膳食纤维、

5、坚果，吃一两颗，有助于预防心脑血管疾病

6、水也是每天早上必不可少的，早上喝一杯水，既有助于消化，又能帮助身体排出废物、降低血液浓度、补充水分。

3、早餐注意事项

（1)早餐可软不可硬

清晨，人体脾脏困顿呆滞，胃口不佳，老年人更是如此。所以早餐不宜进食油炸、干硬之类的刺激性食物，容易导致消化不良。清晨宜吃温热易消化的食物，如粥、豆浆、牛奶、面条等。

（2)早餐宜杂不宜简

早餐摄入的能量比占全天能量的25%～30%，一般吃七成饱就可以了，食多了会增加肠胃消化的负担，影响肠胃消化功能造成肠胃疾病。

早餐的样式要尽量丰富多样，膳食均衡才会有好的身体去奋战一整天。

4、不吃早餐的危害

（1)不吃早餐容易患消化道疾病

人经过一夜睡眠，早晨肠内食物已消化殆尽，急需补充。如果早餐吃不好，午饭必然大增，造成胃肠道负担过重，导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。

（2)不吃早餐会降低大脑功能

饥饿时血糖降低，会使大脑出现障碍，产生头晕、注意力不集中，记忆力减退，易疲劳，甚至影响大脑功能，导致智力下降。专家们发现，在智力水平相差无几的情况下，吃早餐学生的'学习成绩明显高于不吃或少吃早餐者。

因为不吃早餐的人，大脑就会因营养和能量不足，不能正常发育和运作，久而久之就会妨害记忆力和智能的发展。

（3)不吃早餐体内胆固醇增高

不吃早饭的人比吃早餐者胆固醇高33%，而所有胆固醇高的儿童，血管中都有脂肪纹，它是动脉粥样硬化的早期迹象。

（4)长期不吃早餐还容易患胆结石

人在空腹时体内胆汁中胆固醇的浓度特别高。在正常吃早餐的情况下，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出。如果不吃早餐，胆囊不收缩，长期下去就容易生胆结石。

（5)不吃早餐难减肥

有些人认为不吃早餐可减少热量的摄取，可减轻体重而减肥。其实不吃早餐的人，常常到吃午餐时，因为饥饿就忘却了减肥而情不自禁地吃得过饱，造成机体热量过剩，从而不仅难以减肥，而且容易发胖。早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。不吃早餐只会让午餐吃得更多。日本的相扑选手，就是不吃早餐只吃午餐和晚餐。所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。

（6)不吃早餐容易便秘

在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，有利身体排毒；反之若不吃早餐成习惯，就可能造成胃结肠反射作用失调，产生便秘。身体排毒不畅，毒素在体内积累到一定程度就容易化作痘痘，通过这种激进的方式排毒。

什么时候吃早餐最好2

科学家研究发现，早上7点到8点的时候吃早餐是最好的，因为此时人的食欲是最旺盛的。不过，吃完早餐后就不要那么着急吃午餐了，因为在英学家看来，早餐跟午餐之间最好要距离4到5小时。刚好11-12点吃午餐，完美。

由于早餐对人身体的营养比午餐和中餐都要高，因此我们更要重视早餐中的营养搭配，比如说粗粮跟细粮的搭配，以及蛋白质的搭配，还有各种维生素的搭配，尽量要做到营养均衡，才能够保证人体所需要的营养。

此外，吃早餐时候可以尝试饮用500ml-800ml的温开水，对身体好处多多。

1、吃早餐的讲究

早餐前应先喝水

因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮 500~800 毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。

早餐时补充水果

早餐如果能够补充水果，品质会更好！水果为维生素 A、C 丰富的来源，并含维生素 B 群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸堿平衡，吃水果不但能养颜美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔！

比方说，我们可以选择吃清粥配青菜，或是来个生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。

早餐热量不宜过多

早餐的摄取量依体型，年龄的不同会有些差异，不过，摄入 400~500 卡的热量是比较适当的，约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。

早餐以五壳根茎类为主食

五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。

一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片，作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。

早餐要吃乳制品

早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择。

早餐尽量清淡

早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑，一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条，其实未必不可，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。

7点到8点吃早餐

医学研究证明，7 点到 8 点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔 4 — 5 小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

2、吃早餐的误区

（1)早餐时间过早

早餐进餐时间过早也是不利于健康的。不少人可能习惯早起，早上6、7点钟左右就起来吃早餐了，这样做是不科学的。我们都知道早上5~7点是排便的最佳时间，这个时候如果吃早饭肠道不能够很好的吸收营养还会影响正常的排便。最好的时间是早上7~9点吃早餐最有利于吸收。

（2)早餐吃得过快

早餐吃得太快的人患癌的风险也会大大的提高。早餐吃得过快最直接的影响就是容易导致消化不良，吃得太快，食物的咀嚼不充分很容易加重肠胃的负担。另外如果是太烫的食物吃得过快的话还会加大诱发食管癌的风险。

（3)早餐过于营养

有的人可能知道吃早餐是很重要的，于是将早餐食物安排得很丰富很有营养。但是要注意，如果是早餐含有蛋白质、热量、脂肪都过高的话很容易加重身体的肠胃负担。而且过于营养的早餐不易被肠胃充分消化吸收，久而久之很容易影响消化功能，还可能引起胃肠疾病。

（4)早餐边走边吃

上班、上学一族的造成经常都是在匆忙中度过的。不少人还喜欢路边摊上购买的早餐就直接边走边吃以节省时间。早饭边走边吃很容易影响肠胃健康，也会影响食物的消化吸收。