2歲寶寶早餐吃什麼好
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2歲寶寶早餐吃什麼好,寶寶太小消化功能還不完善,在飲食上我們要更加註意纔是,主要以流食,清淡爲主,讓寶寶能更好吸收營養,下面我們具體還講講,2歲寶寶早餐吃什麼好。
2歲寶寶早餐吃什麼好1
魚肉蔬菜卷
製作過程:準備新鮮的土豆,將土豆去皮,再放入蒸鍋中蒸熟,將土豆搗爛。準備新鮮魚肉,去除魚刺,再放入少許蔥,剁碎。再將雞蛋液攪拌均勻,煎成蛋皮。其次,把胡蘿蔔和綠豆芽清洗乾淨,切成碎末,再和魚肉混合,放入炒鍋中炒熟。放入少許鹽巴。最後,用蛋皮包入魚肉菜餡即可。
營養解析:兩歲寶寶已經有足夠的咀嚼能力,寶寶們能夠更好的吃東西,對於食物的外形要求也是比較高的,媽媽們花點心思,爲寶寶準備魚肉蔬菜卷吧。美味可口營養,補充纖維素以及蛋白質,十分營養。
蝦仁餃子
製作過程:首先將新鮮的蝦清洗乾淨,放入蒸鍋中蒸熟,再將蝦肉取出來,用刀剁碎。準備新鮮的豬肉切成碎末,蝦肉和豬肉混合,再加入少許鹽巴。其次,將菠菜用水燙熟,再將菠菜用刀切碎,和豬肉、蝦肉混合攪拌成餡料。最後用餃子皮將肉餡包起來。包好的'餃子可以用清蒸的,也可以用煎的,還可以用煮的。多種方法都能夠製作出美味的餃子。
營養解析:蝦仁餃子含有豐富的蛋白質,口感鮮美,很多寶寶都很喜歡吃。餃子的烹飪方式也是比較多樣的,這樣也能夠勾起寶寶們的食慾。
青菜蛋餅
製作過程:準備新鮮的雞蛋,將雞蛋和麪粉攪拌均勻,加入少許切好的綠色蔬菜,將其放入鍋中煎成蛋餅。在煎煮的過程中,要注意火候,不要將蛋餅弄燒焦了。
營養解析:雞蛋中的營養元素非常豐富,雞蛋含有特殊香味,很多寶寶都喜歡吃雞蛋。媽媽們可以將雞蛋煎成餅,相信很多寶寶都會喜歡的。
豆腐芹菜湯
製作過程:準備新鮮的芹菜,將芹菜清洗乾淨,切成丁狀。再將豬肉清洗乾淨,切成片狀,加入少許鹽巴醃製。先往鍋中加入少許豆腐,將青菜和豬肉放入鍋中熬煮,最後放入豆腐,再煮五分鐘,加入少許鹽巴即可。
營養解析:芹菜含有纖維素,利於腸道的蠕動,早上讓寶寶喝豆腐芹菜湯,可口美味的湯,相信寶寶們都很喜歡喝。
溫馨提醒
媽媽們在爲2歲寶寶準備早餐的時候,還是要考慮到寶寶的喜好,看看寶寶平常喜歡吃什麼食物,還要看看寶寶最近的健康狀態,看看寶寶需要補充哪些營養元素,才能夠更好的選擇食材。
在選擇食材的時候,我們也可以考慮一下季節的問題,秋季氣候乾燥,需要多吃潤肺的食物,多加補水。因此,秋季寶寶早餐安排中,建議適當吃一些湯類食物,還可以準備一些潤肺的蔬菜。
清淡飲食,營養安排合理,通過更好的準備,讓寶寶的早餐更爲營養,更爲健康。
2歲寶寶早餐吃什麼好2
牛奶蛋花
材料:250g鮮牛奶,1個生雞蛋,白砂糖8g
製作步驟:
第一步:用鍋煮沸牛奶;
第二步:牛奶煮沸後打入雞蛋,放入白砂糖,攪拌幾下就能出鍋。
菜肉卷
材料:西紅柿50g,牛肉餡50g,澱粉適量,香菜葉若干;麪粉100g,白菜25g,胡蘿蔔15g,精選豬瘦肉餡15g,蔥姜適量
製作步驟:
第一步:前一晚將麪粉和水加酵母粉發酵,並煨好加了味精、薑末精鹽的瘦肉餡;
第二步:鍋中開會焯白菜,撈出和胡蘿蔔一起切末,並和肉餡一起攪拌均勻;
第三步:將發酵好的麪糰擀成麪餅,加上菜肉餡卷好上鍋蒸熟。
蔬菜牛肉粥
材料:牛肉、萵筍尖、姜、珍珠米、蔥
製作步驟:
第一步:牛肉剁碎,姜塊切成絲,放鹽、胡椒粉攪醃製5分鐘;
第二步:珍珠米泡水1個小時;
第三步:將萵筍尖和蔥切碎,鍋內燒水焯萵筍尖,盛出備用;
第四步:鍋內再燒水,放一把勺子,並將洗好的米入鍋,開大火燒開,轉小火燒1小時;
第五步,粥變濃稠後,放入牛肉,等一會再放萵筍尖,攪拌均勻,燜一會,最後放入適量鹽即可出鍋。
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