孕婦可以喝牛骨湯和羊骨湯嗎
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孕婦可以喝牛骨湯和羊骨湯嗎?孕婦可以喝牛骨湯和羊骨湯的,兩者對孕婦和胎兒的營養補充都有着不錯的功效,根據情況適量食用即可,接下來一起看看孕婦可以喝牛骨湯和羊骨湯嗎。
孕婦可以喝牛骨湯和羊骨湯嗎1
孕婦可以喝牛骨湯和羊骨湯的。比如下面兩個孕婦食譜:
一、產後虛弱者食譜——羊排骨粉絲湯
原料:羊排骨500克,乾粉絲50克,蔥、姜、蒜蓉、醋、香菜各適量,花生油少許。
製作方法:
1、將羊排洗淨,切塊;蔥切末;姜切絲;香菜擇洗乾淨,切小段。
2、鍋置火上,放入花生油燒熱,放入蒜蓉爆香,倒入羊排煸炒至幹,加醋少許,隨後加入適量清水及薑絲、蔥末,用旺火煮沸後,撇去浮沫,改用文火燜煮2小時,加入用開水浸泡後的粉絲,撒上香菜,再煮沸即可。
養生提示:
羊排骨能補腎填髓、強筋骨,與粉條等物共煮製成湯,有滋補強身的作用。適於產後虛弱者食用。
二、孕早期食譜——時蔬牛骨湯
原料:牛骨1000克,胡蘿蔔500克,西紅柿、西蘭花各200克,洋蔥1個,黑胡椒、鹽各適量。
製作方法:
1、牛骨斬大件,洗淨,放入開水中煮5分鐘,取出衝淨。
2、胡蘿蔔去皮切大片;西紅柿對切成4塊;西蘭花切大塊;洋蔥去最外層皮切塊。
3、鍋內放油燒熱,小火炒香洋蔥塊,注入適量水煮開,加入各種材料煮3小時,下鹽、黑胡椒調味即成。
養生提示:
牛骨中含有豐富的鈣,胡蘿蔔、西蘭花和西紅柿中則富含多種維生素和礦物質,所以本湯中也富含鈣質及多種營養,孕媽媽可善加利用。但做湯的時候不要放太多的骨頭,以免油脂過多。
孕婦可以喝牛骨湯和羊骨湯嗎2
一、孕婦能吃牛骨頭煲湯嗎
孕婦來說不僅可以喝牛骨湯,而且經常食用對於自身和胎兒都是非常好的,既能補充身體的所需營養,又可以給胎兒帶來很多好處。
臨產前的人很容易會出現全身乏力、食慾不振、容易出汗、昏昏欲睡等症狀,因此在這個炎熱的`夏天裏擁有一個合理的飲食習慣對於緩解上述症狀會非常有幫助。
牛骨含有豐富鈣質,對孕婦及胎兒都有益,懷孕後期是胎兒骨骼形成的時候,特別需要鈣質,因此應常飲用牛骨湯。
主料:牛骨1000克,紅蘿蔔500克,番茄、椰菜各200克,洋蔥1個,黑胡椒5粒。
輔料:鹽適量。
製法:1、牛骨斬大件(請牛肉檔代勞),洗淨,放入開水中煮5分鐘,取出衝淨;2、紅蘿蔔去皮切大件,番茄一切開4件,椰菜切大塊,洋蔥去衣切塊;3、燒熱鍋,下油1湯匙,慢火炒香洋蔥,注入適量水煮開,加入各種材料煮3小時,下鹽調味即成。
牛骨湯含有的成分蛋白質比牛肉的多骨髓的精華部分都在其中,牛骨湯中已經把牛骨的營養都熬出來了。
二、孕婦吃什麼水果對身體好
蘋果:蘋果含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,有助胎寶寶發育的同時,也可以防止孕媽媽過度肥胖。而且,蘋果富含鋅,專家研究發現,如果產婦在妊娠期間體內鋅元素充足,分娩的時候較爲順利,痛苦少或無痛苦。
櫻桃:櫻桃的鐵質非常豐富,幾乎是蘋果、橘子等水果的20倍,居水果之首,是孕媽媽的理想水果。但是,櫻桃是溫性水果,吃多了容易上火,因此上火、潰瘍、妊娠糖尿病患者最好不要食用。一般孕媽媽吃櫻桃的話,建議每天控制在12顆左右。
西柚:在優生優育知識普及的今天,很多準爸媽都知道葉酸對胎寶寶的作用,西柚裏就還有較多的天然葉酸。此外,西柚含有的維生素、微量元素和可溶性纖維素都是孕媽媽在整個孕期比不可少的營養素。所以,婦產科醫師一直把西柚作爲孕媽媽的首選水果。
秋梨:秋梨作爲我國最古老的果木之一,具有防治外感風寒、肺部感染及肝炎的功效,也可以治療妊娠水腫及妊娠高血壓。
柑橘:柑橘的汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、微量元素和礦物質,很受孕媽媽的歡迎。柑橘也屬溫性水果,補陽益氣,過量反而對身體無益,故建議孕媽媽們每天吃柑橘不超過3 只,總重量控制在250克以內。
孕婦可以喝牛骨湯和羊骨湯嗎3
一、孕婦能吃羊肉湯嗎
孕婦能吃羊肉湯。羊肉湯的主要材料就是羊肉,羊肉是我國人們主要食用肉類之一,也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養。
羊肉有許多功效,既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱爲冬令補品,深受人們歡迎。
由於羊肉含利於孕婦及胎兒生長髮育的物質,無引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習慣食用,對孕婦及胎兒均無害,更不會致病於胎兒。
但是要注意,有的羊肉湯做法裏會加入中藥,如懷牛膝,這種中藥有活血通經作用,孕婦是應忌用的,因此做羊肉湯時應謹慎選擇配料。
二、孕婦食譜——當歸羊肉湯
材料:
羊肉、當歸、生薑
做法:
1、羊肉洗淨、切塊,用開水拖過,瀝乾水;當歸、生薑分別用清水洗淨,生薑切當歸片。
2、將生薑下鍋內略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水乾,剷起,與當歸同放砂煲內,加開水適量,武火煮沸後,改用文火煲2—3小時,調味供用。
功效:
主要用於補益補身湯。有補氣養血,溫中暖腎作用,適用於婦女產後氣血虛弱,陽虛失溫所致的腹痛,同時,此湯還可以治療血虛乳少,惡露不止等症狀。
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