孕婦可以喝綠豆湯嗎
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孕婦可以喝綠豆湯嗎,綠豆有清熱解毒、止渴消暑的功效,胃口清淡可口,非常適宜高溫下食慾不振的人們,那麼對於處於身體特殊時期的孕婦可以喝綠豆湯嗎?會對嬰兒有影響嗎?跟小編一起來看一下吧!
孕婦可以喝綠豆湯嗎1
一、孕婦是否可以喝綠豆湯
炎炎夏日,太陽高照,真是酷暑難耐,處於懷孕時期的孕婦更是頂着大肚子更是難受。外面很多綠豆湯的售賣,看得孕媽媽垂涎三尺啊!那麼對於孕婦開說,夏天和綠豆湯有影響嗎?
不少有經驗網友都表示,孕婦是可以喝綠豆湯的。綠豆是夏天裏面的一個寶,能夠增進食慾、促進消化,最主要的是能夠清熱解毒,孕婦進食能夠幫助去火。對孕婦來說,也可清除胎毒,同時也有助於解決孕期便祕問題。但是綠豆湯不適宜長期喝,綠豆屬陰,對於性冷脾弱的孕媽媽來說,是不適宜飲用的。孕婦適量喝綠豆湯是對身體有好處的,但是不能過量,凡事超過了一個限度,就是對身體無益,甚至是危害健康。
首先,如果是孕期前三個月,最好是不要喝,因爲裏面含有大量的維生素A,會影響胎兒的發育,三月後可以喝。另外,尤其是體虛的孕婦特別要注意不能過量進食,並且當孕婦有患胃腸薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等症時應禁食綠豆湯。服藥特別是服溫補藥時也不要吃綠豆食品,以免降低藥效。未煮爛的綠豆腥味強烈,食後易噁心、嘔吐。
二、孕婦喝綠豆湯的做法有哪些
根據不少媽媽的經驗分享,孕婦是可以適量喝綠豆湯的,下面小編整理了孕婦喝綠豆湯的做法,孕媽媽平時在家也可以試做一下。
南瓜綠豆湯
1、綠豆洗淨,南瓜去皮切塊
2、高壓鍋內放入水,放入洗淨的綠豆大火煮沸後,蓋閥冒氣後,轉小火。煮10分鐘,關火。
3、待高壓鍋冒完氣,不愛吃綠豆皮的朋友,可以把浮在上面的豆皮去掉。
4、放入切好的南瓜,再次開大火,高壓鍋蓋閥冒氣後,可以關火了。
5、待高壓鍋冒完氣,如當時喝,不放糖已經很甜。如要放冰箱還是依個人口味加糖,放冰箱儲存,隨喝隨取,冰涼解渴。
百合綠豆湯
1、綠豆去掉雜質洗淨
2、百合剝開洗淨
3、綠豆放入鍋中,加入500克清水燒開
4、轉用小火煮至綠豆開花,放入百合,繼續煮
5、到綠豆,百合熟爛時,放入白糖,待糖化開,盛入湯碗即可。
海帶綠豆湯
1、將綠豆洗淨、海帶切絲。
2、將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中,加水煮,並加入布包玫瑰花。
3、將海帶、綠豆煮熟後,將玫瑰花取出,加入紅糖即可。
薄荷綠豆湯
1、綠豆放入清水500克煮好。
2、薄荷幹用水沖洗,加水約1大碗,浸泡半小時,然後用大火煮沸冷卻,過濾,再與冷卻的綠豆湯混合攪勻。
三、哪些人是不適宜喝綠豆湯
綠豆湯是我國傳統的消暑佳品,這款湯不僅口感清涼,而且還具有清熱消暑的功效。但是綠豆湯雖好,並不是每一個人都適宜喝。
1、屬寒涼體質不適宜
寒涼體質的人,表現爲四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會加重症狀,甚至引發諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水),氣血停滯引起的關節肌肉痠痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。
2、老人、兒童以及體質虛弱不適宜
因爲綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化爲小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導致腹瀉。
3、正在服用各類藥物不適宜
綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分可與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而,這些解毒成分也會與藥物的相關成分反應,從而降低藥效。
除了以上這幾類人不適宜喝綠豆湯之外,還需要注意綠豆湯的4個飲食禁忌:
1、空腹時不能喝綠豆湯
空腹的時候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。
2、綠豆湯不可天天喝
適當喝沒問題。一般成人一週喝2至3次,每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質而定,最好先諮詢一下醫師。一般來說,小孩2至3歲開始吃粥時,可適量加點綠豆。6歲過後,纔可飲用成人量。
3、過量喝綠豆湯或致腸胃疾病
一般人過量喝綠豆湯,可出現胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量喝綠豆湯可出現白帶、腹脹、痛經等婦科症狀。
4、綠豆與中藥不能同服
《本草綱目》中稱:“綠豆氣味甘寒,無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒。”民間煮綠豆湯也常作爲藥物中毒的急救手段之一。因此,綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來。
四、綠豆湯的功效與作用有哪些呢
夏天高溫天氣,人容易出汗,水分損失比較大,吃一碗冰鎮綠豆沙是最愜意不過啦!吃綠豆沙對人體可是有好處哦!那麼綠豆沙的功效與作用有哪些呢?
1、綠豆味甘、性涼,入心、胃經能有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫的功效;
2、綠豆沙主治暑熱煩渴、溼熱泄瀉、水腫腹脹、痘疹等症狀,食用一琬綠豆沙伴以其他的藥物療效更加顯著哦!
3、綠豆沙能夠清暑益氣,止渴利尿,不僅能補充水分,還可以及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有着重要意義。
4、綠豆還有解毒的作用,如遇有機磷農藥中毒,鉛中毒,酒精中毒或吃錯藥的情況,在醫院搶救前可以先灌一碗綠豆湯進行緊急處理,經常在有毒環境下或接觸有毒物質的人,應該經常使用綠豆來解毒保健哦!
孕婦可以喝綠豆湯嗎2
綠豆湯煮30分鐘左右有利於發揮解毒的功效,先將綠豆洗淨,倒入鍋中用大火煮30分鐘,將綠豆煮爛,湯變得渾濁時,喝起來有沙沙的.感覺即可。適量的飲用可消暑益氣,清熱解毒,還能夠促進食慾。體質寒弱的人不建議飲用,以免身體不適。
綠豆湯煮30分鐘能解毒
綠豆湯煮30分鐘左右就可以將綠豆煮爛,此時解毒是極好的。煮湯時,先將綠豆洗淨,再放入鍋中用大火煮沸,想消暑的話,煮10分鐘即可,想要解毒,煮湯的時間就要加長,在30分鐘以上,將豆子煮爛,湯變得渾濁時,喝起來有沙沙的感覺,這樣的綠豆湯解毒功效才得以發揮。
在炎炎夏日飲用綠豆湯,可以消暑益氣、清熱解毒。綠豆中含有大量的蛋白質、磷脂、等物質,能夠及時補充身體所需要的營養,還能夠促進食慾,改善食慾不振的狀況。適量的飲用,可排出身體內的毒素,有效的預防蕁麻疹之類的皮膚病。
煮綠豆湯,不要用鐵鍋,會影響湯的顏色,還會干擾綠豆的抗氧化作用。不要將綠豆湯表面的綠豆皮倒掉,其還有類黃酮、單寧等物質,對人體有益。體質寒弱的人不建議過多飲用,會加重四肢冰涼、腹脹、腹瀉等狀況。
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