寶寶什麼時候可以吃鹽和糖
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寶寶什麼時候可以吃鹽和糖,寶寶調味料的說法五花八門,很多觀點甚至還彼此衝突,無數寶爸寶媽上當受騙,給孩子過早添加糖鹽,甚至吃肉和奶酪等難消化的食物,導致腹瀉發燒,以下是關於寶寶什麼時候可以吃鹽和糖。
寶寶什麼時候可以吃鹽和糖1
糖
根據美國飲食指南,2歲以下的寶寶應避免進食含糖的食物和飲料。
爲了確定食物是否添加了糖,寶爸寶媽們每次買東西前,一定得看下包裝上的營養成分標籤-「碳水化合物」含量,這行也代表了食物的含糖量,添加糖與天然糖相差十萬八千里,天然糖分比如水果含有蔗糖和果糖,這些糖分是天然健康的
並且對寶寶非常有益,而添加糖往往難以代謝,吃多了對身體有害無益,兩歲以下的寶寶儘量不要吃含有添加糖的食物。很多寶爸寶媽可能說,現在的食物哪有沒有糖的,太難了... 這裏可米還是建議家長們盡力而爲,儘量別給娃吃,畢竟,娃是自己的 o(╥﹏╥)o。
根據美國飲食指南,2到18歲的兒童建議每天從糖中攝入的能量少於每天總攝入能量的10%。
啥意思呢?平均而言,這相當於每天寶寶攝入的糖需要少於25克(6茶匙),別以爲挺少的,寶寶食物中非常容易攝入有糖的食物,因此根據飲食指南,兩歲前,寶爸寶媽們應儘量避免給寶寶吃有添加糖的食物(除了水果等天然食物外)。寶寶兩歲後,寶爸寶媽們也儘量少給娃吃糖,至少要低於每天25克的量。
想知道從哪裏開始減少添加糖?實際上,食物中添加糖的主要來源不是甜點,而是含糖飲料!因此寶爸寶媽們一定少給娃喝碳酸飲料!
鹽
可米扒了一遍,基本上所有的抖音小紅書大V輔食分享網紅博主,都給寶寶輔食添加了鹽和糖,即使沒加糖和鹽,也有大量加了高鹽奶酪的輔食教程分享。實際上,USDA美國嬰兒餵養指南建議12個月以下的嬰兒不要添加鹽,中國居民膳食指南建議三歲以下儘量避免添加鹽,這是因爲國內本身的飲食習慣就是高鹽,孩子需要從小養成低鹽的飲食習慣
否則會對心腦血管以及腎的代謝有一定的影響,奶酪中鈉含量非常之高,脂肪含量也非常高,家長給孩子吃的時候一定得注意量,一週吃兩次爲好 (根據中國營養膳食指南,奶酪爲黃標食物,可以偶爾吃)。
2-4歲寶寶,鈉攝入建議最大量爲1200毫克/天。
5-8歲的寶寶,建議的最大鈉攝入量爲1500毫克/天。
毫無疑問,現在的寶寶們基本都超出了這些建議(根據營養協會調研)。2-4歲的孩子的平均鈉攝入量均超過2000毫克,而5-8歲的平均鈉攝入量則超過2500毫克/天。
飲食中鈉主要來源於包裝和加工食品,因此寶爸寶媽們在給孩子挑選食品時,一定得注意營養成分表上鈉這行,只有每100g含鈉120mg以下的食物,才屬於低鈉食品。
乳製品
據美國飲食指南調研, 90% 的寶寶過敏都是由以下8種食物引起:雞蛋,乳製品,花生,堅果,魚,貝類,小麥和大豆。
因此,在給寶寶添加乳製品時,建議一點點開始添加,觀察寶寶的代謝情況。添加的時間點建議選擇早上,這樣當寶寶出現問題的時候可以及時發現解決。
美國CDC不建議12個月以下的寶寶喝純牛奶,6個月以後可以給寶寶嘗試酸奶或是奶酪,而中國居民膳食指南是建議12月前僅餵養寶寶母乳或配方奶粉,滿 12 月後可以添加純牛奶。
肉製品
寶寶開吃輔食後,可以開始慢慢加肉,肉中的蛋白質,脂肪,鋅,鐵和硒等營養素含量高,對寶寶身體發育非常有益。鐵對嬰兒期的正常神經發育極其重要,缺鐵是兒童營養不足最主要的原因之一。添加肉類輔食時,可以製成肉泥,伴着其他事物一起吃。
寶寶什麼時候可以吃鹽和糖2
寶寶在6個月以後可以少量地加鹽。
寶寶在出生6個月前,由於腎臟功能沒有發育完全,所以,當體內攝入過多的鹽分時會加重腎臟的負擔,嚴重時會影響心臟功能。
而且吃過多的食鹽還會導致寶寶口腔內唾液分泌減少,從而溶菌酶也會隨之減少,導致各種病毒和細菌的增生,還會增加口腔疾病發生的機率。
在寶寶六個月後可以適當地吃一些鹽,但要注意每日食鹽限制在1g左右,當寶寶超過12個月時可以逐漸增加食鹽量,以不超過2g爲宜。如果寶貝在生活中出現嘔吐、腹瀉、出汗較多等症狀,可以適當地增加食鹽量。正常情況下,嬰兒一週歲左右時可以少量地吃一些鹽。
鹽的主要成分是鈉和氯,在一週歲之前孩子所吃的母乳,或者是奶粉當中的鈉和氯的含量,就可以滿足孩子的生長髮育需求,並且此時嬰幼兒腎臟功能發育不完善,不能夠將體內多餘的鈉和氯排出體外,容易增加腎臟負擔,不利於嬰幼兒的健康。
一般到寶寶一週歲左右時,腎臟功能較爲完善,能夠將體內多餘的鈉和氯排出體外,不會對身體帶來不良的影響。但是需要注意用鹽量不可以過多,建議每天不可以超過一克左右,否則也會增加腎臟的負擔,同時也可能會影響到寶寶的心臟功能。
通常情況下,建議寶寶一歲以後可以吃鹽,過早的添加食鹽會加重腎臟的負擔。
寶寶出生後腎臟的調節能力較弱,儲備能力差,1-1.5歲時纔可達到成人水平。如果是1歲以內的寶寶,通常在4-6個月時開始添加輔食,輔食中可含有一定鈉鹽,無需額外添加。
如果是1歲以上的寶寶,可以在寶寶吃的菜裏少量放鹽調整味道即可,無需以大人的標準進行衡量。如果過多或過早攝入鹽容易造成寶寶體內的鈉水瀦留,導致水腫等表現。此外,高鹽飲食也會影響寶寶體內對鋅的吸收,導致缺鋅的情況。
日常生活中,家長需注意寶寶飲食的葷素搭配、營養均衡,不建議1歲之前給寶寶吃鹽。
寶寶什麼時候可以吃鹽和糖3
嬰兒12個月以後就能夠吃糖、鹽。一歲之內的寶寶器官發育不是很完善,特別是腎臟的代謝能力較差,若此時吃過多鹽和糖,會對腎臟造成一定負擔,很容易造成腎功能異常,嚴重的可能會導致急性腎衰竭。
這個階段是寶寶的味覺形成的關鍵時期,若此時給孩子補充口味較重的鹽和糖,會讓寶寶的'味覺出現一定感覺偏差,對後期孩子對食物的攝入非常不利。
所以寶寶一歲以後腎功能發育完善,能夠完全代償攝入糖和鹽,同時嬰兒味覺也發育較爲完善,能夠更好去嘗試不同的食物,這個時候添加最合適。嬰兒一般至少1歲纔可以吃鹽、吃糖。
吃鹽、吃糖是指飲食當中額外添加糖鹽,實際上1歲以下的寶寶的飲食是含有氯化鈉和糖的。比如奶粉裏是含有糖的,一些輔食裏也含有氯化鈉,不需要額外添加糖鹽。
一般小兒不宜進食過甜的飲食,以防養成過濃的口味和走向肥胖兒,而且甜食也容易導致齲齒。所以吃甜食後應養成立即喝水、漱口的習慣,以沖刷牙齒內殘留的糖分。鹽不僅增加腎臟的負擔,而且小時候攝入過多的鹽對健康不利,將來容易患高血壓。
所以製作嬰幼兒飲食時,不宜放過多糖鹽和味精等,應偏清淡。特別是嬰兒食物,大人常感覺不到鹹味,也不宜放刺激性調料,比如色素、糖精等,也不吃醃臘食品。
寶寶在4-6個月添加輔食的時候可以吃非常少量的鹽,因爲鹽是維持人體正常電解質平衡的重要元素,缺乏了鹽也就是缺乏了鈉,會導致人體水電解質平衡的紊亂。
孩子不宜多吃鹽,但並非絕對不可以吃鹽,因此家長不要不給孩子吃鹽,吃鹽是完全可以的,但是要嚴格控制吃鹽的量。吃輔食的時候如果沒有一點鹽,可能孩子的食慾也會比較差,長期的不吃鹽對人體造成的損害也是比較大的,比方低鈉的時候會出現細胞的水腫,會導致細胞功能的紊亂,尤其是神經細胞對鈉的缺乏比較敏感,容易出現低鈉性腦水腫
對孩子的損傷應該是比較大的,因爲越大的孩子如果不吃鹽出現低鈉水腫的時候,對腦細胞的損傷也就越重,而且過了嬰兒期腦細胞的損傷不可能再生修復。
所以,家長要注意,不是一點鹽都不可以吃,但是要吃非常少,也不要超量,切不可和大人一起吃飯,大人飯菜含鹽量相對比較高。
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