孕婦吃番茄不宜空腹
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孕婦吃番茄不宜空腹,西紅柿這種蔬菜在生活當中我們可以把西紅柿當成水果來吃,味道不僅酸甜可口而且富含人體所需的營養價值,價格十分親民,受到廣大朋友的喜愛,但食用番茄也有需要注意的地方,孕婦吃番茄不宜空腹
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孕婦吃番茄注意的以下幾點:
1、要選擇個大、圓潤、豐滿、外觀漂亮的食用。不要吃長有贅生物的番茄,因爲這個贅生物是腫瘤。
2、不吃未成熟的番茄:因爲青色的番茄含有大量的有毒番茄鹼,孕婦食用後,會出現噁心、嘔吐、全身乏力等中毒症狀,對胎兒的'發育有害。
3、不要空腹吃:番茄含有大量的膠質、果質、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分。這些物質容易與胃酸起化學反應,結成不易溶解的塊狀物,阻塞胃出口引起腹痛。
孕婦不要空腹吃西紅柿,西紅柿內含豐富的果膠、柿紅酸及多種可溶性收斂成分,如果空腹下肚,以上這些成分容易與胃酸起化學反應,生成難以溶解的硬塊狀物,引起胃腸脹滿、疼痛等症狀。所以孕婦一定要注意。
還有孕婦生吃西紅柿時不要加過多的糖。雖然生吃時加上糖可讓甜味更濃,吃起來口感更好,但是,加糖加太多對孕婦並不是好事。如果糖太多的話,無形中會增加血糖,血糖過多以後會直接透過胎盤,引起反應,影響胎兒健康。
4、西紅柿要乾淨
生吃西紅柿要注意乾淨的衛生問題,這是一個常規性的問題,卻也是最重要的,尤其是生吃某些食物時更應注意。孕婦生吃西紅柿時,一定要注意衛生,洗乾淨後再吃。
同時,孕婦在生吃西紅柿時一次不能吃太多。西紅柿畢竟不是單純的水果,既要生吃就要防止不會引起腸胃不適,不要吃太多,吃太多會拉肚子。其實,不管是什麼美味的食物,也要有節制地吃,孕婦更要小心。
5、西紅柿不宜冷凍
西紅柿是不宜放進冰箱冷凍保存的食物。放進冰箱的西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛或表面破損,有黑斑,味不鮮,嚴重的則會酸敗腐爛,所以,就算是完好無損,孕婦也不應該食用。
孕婦在購買西紅柿時,一定要挑選個大、圓潤、豐滿、外觀漂亮的,不要吃長有疙瘩的西紅柿,因爲疙瘩是非正常生長物。
在此再告訴孕婦們西紅柿如果做成菜來吃就不用有太多顧慮了。並且它烹調種類也很繁多,可以炒、蒸、還可以煮湯等。孕婦可以按照自己的喜好變着法了的去做,變變花樣,可以保持新鮮感。另外,孕婦要注意平衡飲食,每天必須合理進食,不能只吃單一品種。
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一、孕婦可以空腹吃西紅柿嗎
孕婦吃西紅柿對身體健康和胎兒發育都有好處。不過儘量剛吃西紅柿的時間放在飯後,不要空着肚子吃。西紅柿當中含有的多種成分會和胃酸發生反應,空腹吃容易引起胃部疼痛,對於孕婦的胃腸道健康極爲不利,所以孕婦不要空腹吃西紅柿。
二、孕婦空腹吃西紅柿的危害
1、引起胃痛
西紅柿當中所含的膠質、果質和棉膠酚等成分容易和胃酸發生化學反應。空腹吃西紅柿胃內就有可能會出現不溶性的塊狀物質,導致胃部壓力升高,引起胃擴張,進而導致胃部疼痛。
2、加重胃腸道疾病的病情
有些孕婦本身就患有胃腸道疾病或者是有脾胃虛弱的問題,若在這樣的情況下空腹吃西紅柿,那麼胃腸道疾病的病情有可能會加重。
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小番茄是營養價值較高的水果之一,果實中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、胡蘿蔔素、果膠、糖分等營養物質,還具有促進人體生長髮育、增強人體抵抗力、延緩衰老、美容養顏等功效,孕婦吃是可以的。只要孕婦食用不過量,食用期間注意衛生等即可。
孕婦吃小番茄的注意事項
雖然小番茄營養豐富,但孕婦在食用過程中還是要注意,太青澀未熟的小番茄最好不要食用,因爲太寒對孕婦不利,在者空腹也不要食用小番茄。
孕婦吃小番茄的注意事項
1、不生吃未熟青果:青澀未熟的小番茄如一般番茄一樣,含有番茄鹼,吃了容易中毒。生食後會使人頭昏、噁心、嘔吐,嚴重時甚至產生多種疾病。
2、吃前一定注意要淨泡15分鐘,洗乾淨,然後食用,小番茄一般是溫室培育,農藥很多。
3、不宜空腹吃食:因爲番茄果實中含大量果膠和木棉酚等成分,易與胃酸形成不溶性塊狀物,引起胃擴張和劇痛。孕婦空腹吃小番茄引起腹痛和胃痛,不僅自己受苦,如果在孕早期,還可能對胎兒產生不利。
4、小番茄性寒,所以有胃寒者忌食生冷番茄。
5、烹調時不要久煮。燒煮時稍加些醋,則能破壞其中的有害物質番茄鹼。
6、急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
溫馨提示:小番茄果實中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等等,可促進人體生長髮育、增強人體抵抗力、美容養顏等功效,孕婦吃是可以的。但太青澀未熟的小番茄最好不要食用,也不宜空腹吃食,孕婦食用不過量,食用期間注意衛生。
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