常吃4款冬季養生食譜 溫補又減肥
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【導讀】:這幾天雨雪天氣不斷,是不是快冷哭了。小編今天爲你介紹的是4款冬季養生食譜,不僅減肥還能穩步,最適合現在這個時候吃了。
紅參枸杞菠菜粥
材料:糙米飯2碗(440g)、高麗蔘(紅參)(15g)、枸杞(11 g)、紅棗10顆(20g,去籽)、菠菜(100g)、鹽少許、姜5片(10g)做法:
1.將藥材洗淨,放入鍋中。
2.鍋內加水,放入薑片、白飯、菠菜,大火煮沸之後,轉小火續煮大約30分鐘,起鍋前加入少許鹽即可。
點評:冬季減肥瘦身食譜,這款減肥粥品非常適合在冬天的時候食用,使用了比較多的溫補藥材,能夠在寒冷的冬天活血促進身體代謝,糙米是屬於高纖維的五穀雜糧低糖低熱量還能夠改善便祕,增強你的飽腹感。是一道非常不錯的冬季養生食譜。
注意:人蔘種類衆多,例如高麗蔘偏溫補,而人蔘須、西洋參偏涼補,溫補的高麗蔘升壓作用強,高血壓患者需慎用,此外燥熱體質不宜服用高麗蔘(容易嘴破、口乾舌燥)可用人蔘須或西洋參取代。
黃芪銀耳山藥湯
材料:山藥200g,銀耳(白木耳)1把,冰糖少許,黃芪3錢,白朮1錢,茯苓2錢,紅棗10顆
做法:
1.山藥削皮,切塊,備用
2.銀耳用冷水泡軟,撕小塊,備用
3.上述藥材放熱入藥袋,備用
4.將藥袋放入鍋中,加適量水,大火滾後轉成小火,煮20分鐘 最後再加入山藥,銀耳,約煮5分鐘左右,最後加入冰糖調味即成。
功用:健脾利溼,補氣消腫,除了消除臀部浮腫,並達到提臀效果!選用“茯苓”,“白朮”健脾袪溼,尤其是消下半身水溼 “黃芪”,“紅棗”補氣血,挽救鬆弛的臀型,達到消腫提臀的功效。這道藥膳很適合“西洋梨身型”的肥胖者。
點評:黃芪和白朮、山藥一起能夠補中益氣和消除水腫,讓你輕鬆就消掉下半身水腫。中醫認爲多是屬於“脾溼水腫體質” 因爲溼往下沉,所以脂肪多沉積在下半身,這款甜湯能夠幫助你塑造完美臀型,纖細下半身。氣虛的mm在冬天喝這個冬季養生食譜是非常不錯的。
南瓜素咖哩飯
材料:紅蘿蔔一小塊,毛豆4兩,小南瓜一顆,咖哩塊一盒,料理酒少量,水500cc,油一匙,糙米飯四人份
做法:
1.將南瓜去籽、削皮、切塊
2.將毛豆仁洗淨備用
3.用沙拉油或是奶油一匙,先將紅蘿蔔入油鍋爆香
4.加入南瓜、毛豆、水入鍋燉煮
5.約莫20分鐘後,加入少許米酒提味,再加入咖哩塊
6.待咖哩融化,南瓜熟軟後即可起鍋!
7.將上述南瓜咖哩醬澆在糙米飯上,即成一道簡單又味美的養身食品。
功效:這道咖喱飯能夠消膩去脂,並且低熱量低卡路里,增強你的飽腹感。南瓜是營養價值非常高的蔬果,可以幫助消化、抗癌,女生多食有助養顏,對男性則有防攝護腺腫大的功能!所以這道炒飯是男女都適宜的。
點評:這道南瓜素咖哩飯是非常適合想要減肥瘦身的人羣來使用的,首先它使用的是糙米,高熱量低纖維,並且是素菜減少了吃肉食所攝入的熱量,冬天的時候吃它,既能夠飽腹又不會攝入超額的熱量,是減肥瘦身的好伴侶!
首烏芝麻糊
材料:黑芝麻粉3大匙,糙米粉1大匙,芡實粉1大匙,鮮奶油100cc,黑糖1大匙,何首烏2錢
做法:
1.將藥材置鍋內,加水 1 碗水小火熬約20分鐘過濾取藥汁備用。
2.將黑糖加入1碗熱開水用小火煮勻加入藥汁混合。
3.將黑芝麻粉、芡實粉及糙米粉放入鍋中,用小火煮攪拌至糊狀加入鮮奶油即可。
功效:何首烏的味苦性平,爲補血袪風要藥,益精血補肝腎,久服可長筋骨、益精髓,烏髮駐顏。
點評:想要減肥但是又想要吃甜品?都說甜品和減肥是相沖的?現在不用怕了!這款芝麻糊在你減肥的時候也能吃!用糙米粉和黑芝麻做成,纖維成分高,就算是減肥期間吃這款甜品也不怕發胖!加入了何首烏還能補腎黑髮,既能減肥又能養生是不是一舉數得。快在家裏嘗試一下吧!
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