魔芋粉絲真的可以減肥嗎
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可以減肥。
魔芋粉絲中的主要成分是魔芋多糖,而魔芋多糖的分子結構和膳食纖維的結構類似,基本不能被人體吸收,所以魔芋粉絲的熱量很低,食用可以減肥。
魔芋粉絲減肥的原理
低脂低熱量
魔芋的脂肪含量很少,100克脂肪只有3.32克;且魔芋熱量低,100克魔芋粉絲的熱量只有13卡路里,所以,減肥的人可以吃一些魔芋粉絲來幫助減肥。
葡甘聚糖
魔芋中含葡甘聚糖,葡萄甘露聚糖達45%以上。葡甘聚糖可是一種具有強大膨脹力的物質,進入人體後,可以增加飽腹感,消除飢餓,因爲在體內的消化速度很慢,所以能減少人的食量,控制體重,從而達到減肥的目的。
富含膳食纖維
魔芋粉絲的膳食纖維含量很高,食用後可以加強腸道蠕動,使糞便軟化,加速排便,縮短食物在常道內的停留時間,給機體排毒減重,從而達到減肥的目的。
魔芋粉絲減肥的注意事項
1、市面上的很多魔芋粉絲中含有澱粉,這樣的魔芋粉絲熱量就會稍微高一些,食用容易發胖。所以購買魔芋粉絲時一定要注意看成分表。
2、魔芋粉絲雖好,但減肥也不能只吃魔芋粉絲,否則會導致營養不良,所以還是要均衡膳食。
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