紅棗對於頭髮的好處
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紅棗在生活中隨處可見,最有名氣的當屬新疆大棗,陝北狗頭棗等,可以煮粥,生吃,包糉子,加工成爲阿膠等食用。紅棗作用對於人們最基本的印象是補血,味甜。所以對於糖尿病患者來說,是不能吃的。
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“維生素C”之美稱。
中醫中講發爲血之餘補血的食物對於頭髮生長很有好處,所以紅棗對於掉頭髮或者頭髮稀疏的人來說是一大寶貝食物。
一般食用方法:
用紅棗、花生、冰糖各30至50克,先煮花生,再加紅棗與冰糖煮湯,每晚臨睡前服用,30天爲一療程,可以防止落髮,讓您的頭髮烏黑漂亮。
但是食用紅棗需要注意相剋相宜的食物,如下:
相宜的食物有:牛奶,補血、開胃、健脾。鯉魚,滋補暖胃,強心補血。南瓜,補中益氣,收斂肺氣。冬瓜,減肥降脂。番茄,補虛健胃,益肝養血。荔枝,健脾止瀉。核桃,補血強身。蠶蛹,健脾補虛,清退虛熱。黑木耳,補血調經。黨蔘,健脾益氣,養胃。赤小豆,補益心脾,利水消腫。桂圓,補血、養血、安神。板栗,健脾益氣,補血。糯米,治療脾胃氣虛。
相剋的食物有:蟹,易患寒熱。蝦,中毒。蔥、蒜,消化不良。胡蘿蔔,失去原有的營養價值。魚,消化不良。生活中大部分人喜歡水煮棗,這樣的效果也是很不錯的,沒有寒性,而且棗的營養可以得到全部釋放,對於體弱者是最好不過的選擇。
那麼在購買紅棗的時候也需要注意超市的阿膠棗由於糖分太多,不宜多吃,很容易發胖的,對於補血效果也是一般的。通過以上,我們發現紅棗是大補食物,對於人的頭髮生長有很大的效果,但是需要注意選購及食物的搭配,避免食物中毒發生。
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