女性要多喝什麼湯
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女性要多喝什麼湯?在日常生活中,很多人在吃飯之前都會先喝湯的,湯的類型有很多,不同的湯對身體的作用是不一樣的,下面小編分享女性要多喝什麼湯,一起來了解一下吧。
女性要多喝什麼湯1
紅棗烏雞湯
材料:枸杞,紅棗,生薑,烏雞。
做法
1、將烏雞洗淨,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗淨瀝乾。
2、杞子、紅棗和生薑用水洗淨;紅棗去核;颳去姜皮,切2片。
3、煲內加入清水,猛火燒開,然後放入以上材料,再開,改用中火煲2到3小時。
功效
紅棗自古以來是補血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對於月經紊亂有一定療效,經常食用還能美容呢。
蟲草老龜湯
材料:老龜1只,冬蟲草適量。
做法
1、將老龜、冬蟲草洗乾淨備用。
2、將5飯碗涼開水放入燉盅裏,之後被洗淨的備用材料放進一起燉3小時。
3、燉好後調味(其實只需加適量的鹽即可)。
功效
改善睡眠質量、讓臉色變好。
黑白鳳爪湯
材料:黑大豆150克,雞爪300克,白薇20克。
方法
1、黑豆揀去雜質,用清水浸泡30分鐘,備用。
2、雞爪洗淨,放沸水鍋中,燙透後取出過水;白薇用紗布包裹,紮緊。
3、鍋中放水,加入黑豆、白薇及雞爪,用大火煮沸,撇去浮沫,加入料酒後改小火燴至黑豆、雞爪均酥,加鹽、味精調味即可。
功效
黑白鳳爪湯可溫中益氣,滋陰補腎。
天麻乳鴿湯
材料:乳鴿,天麻,枸杞,金華火腿,赤肉,精鹽,薑片,胡椒粒和粉。
做法
1、事先將乳鴿殺好,洗淨備用。
2、放上赤肉,天麻,枸杞,金華火腿和調料,加水隔水文火燉3―4小時即可食用。
功效
天麻對於頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營養豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。
女性要多喝什麼湯2
女性喝什麼湯美容養顏
1、美容養顏湯
(1)藕蓮飲
材料:鮮藕節、鮮白蘿蔔、鮮旱蓮草各500克。
做法:以上用料洗淨、搗爛、取汁,加適量冰糖,飲之。
功效:具有清熱涼血,止血固經之功效。
(2)蓮子桂圓湯
原料:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。
做法:先將蓮子用水泡發,去皮去心洗淨,與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每週服用1——2次,可經常服用。
功效:具有補心血、健脾胃的功效,適用於貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
(3)豬肉參棗湯
原料:豬瘦肉250克,人蔘5克,淮山藥50克,紅棗20克,精鹽適量。
做法:先將豬瘦肉洗淨切塊,與洗淨的人蔘、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內,加水適量,先用武火煮沸,再轉用文火燉至豬肉熟爛,加精鹽調味,佐餐食用。
功效:具有益氣健脾、滋陰養血、抗衰老的功效,適用於氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。
(4)山楂桂枝紅糖湯
材料:桂枝5克,山楂肉15克,紅糖30克。
做法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調勻,煮沸即可飲用。
功效:具有溫經通脈,化淤止痛之功效。適用於女子寒性痛經症及面色無華。
2、怎麼喝湯好
(1)晚上不宜喝太多湯
湯中的`營養豐富,但是喝湯也不是越多越好。喝太多的湯,會加重胃腸道的負擔,影響消化和吸收,對健康沒有好處。所以,喝湯也要適量才行。
(2)晚上用湯泡飯也不好
由於米飯泡軟易吞,往往懶得咀嚼就快速吞嚥,增加胃的消化負擔,長期下來將引發胃病。
(3)晚上喝湯會長更胖
很多人害怕晚上喝湯會長胖,其實並非如此。美國營養學家指出,如果延長吃飯的時間,就能充分享受食物的味道,並提前產生已經吃飽的感覺。喝湯也是如此。慢速喝湯會給食物的消化吸收留出充足的時間,感覺到飽了時,就是吃得恰到好處時;而快速喝湯,等你意識到飽了,可能攝入的食物已經超過了所需要的量。
既然要喝湯,在煲湯時,也要注意,長時間加熱能破壞煲類菜餚中的維生素;加熱1~1.5小時,即可獲得比較理想的營養峯值,此時的能耗和營養價值比例較佳。
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