藍莓是熱性還是涼性 藍莓是酸性還是鹼性
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【導讀】:藍莓是很多人都喜歡的一種水果,酸甜可口,營養豐富,那麼藍莓是熱性還是涼性?藍莓有什麼功效和作用?藍莓是酸性還是鹼性?
藍莓是涼性的食材。
藍莓性涼,屬於一種涼性水果,其營養價值非常高,適用人羣也較廣泛,但是不可多食尤其是胃寒的朋友,以免損傷身體。
藍莓屬於鹼性水果。
判斷水果的酸鹼性不是從味覺口感上來決定,主要是含有鈉、鉀、鎂等離子的食材,進入人體後最終代謝的產物呈鹼性,故鹼性食材。藍莓的成分中就含有鈉、鉀、鎂等離子。
保護眼睛、增強視力
藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,並可增進視力”。同時更有加速視紫質樸再生的能力,而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。
增強自身免疫力
藍莓漿果可以增強對人體對傳染病的抵抗力。藍莓漿果也是一種高纖維食品,根據USDA的數據,145g藍莓果中至少含有2.9g纖維,因此可以作爲日常飲食中纖維的良好來源。藍莓含有相當多的鉀,鉀能幫助維持體內的液體平衡,正常的血壓及心臟功能,而熱量卻只有80個卡洛里。藍莓在抵抗自由基,特別是活性氧與各種疾病如癌症、先天性免疫系統疾病、心血管病有着密切關係。
抗氧化功能、減緩衰老
天然的藍莓花青素是最有效的抗氧化劑。USDA的研究顯示,在人們經常食用的的40多種水果和蔬菜中,藍莓抗氧化能力最強。這意味着食用藍莓可以有更多的針對衰老、癌症和心臟疾病的抗氧化能力。
增強記憶力
藍莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑能增進腦力和減少阿耳茨海默早老性癡呆症等,科學的飲食需要花青素,這有助於延緩衰老,如果選擇花青素,藍莓是重藍莓是重要的選擇。它具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。
看了上面內容相關的介紹後,相信很多人對孕婦吃藍莓到底有哪些功效和作用有了更深的認識和了解了,而吃藍莓的時候要注意適量,不要因爲好吃,對身體好,對胎兒的發育好就一直不停的吃,這樣其實也是有副作用的,吃多了有可能肚子會痛,拉肚子的話還會影響到胎兒的發育,所以說凡事必須要慎重考慮。
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