西瓜選購方法
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西瓜選購方法,一般西瓜都是自然成熟的,不管是甜度還是口感上都是最好吃的時候,而且價格也不是很貴,屬於大家都能暢吃的水果之一。購買新鮮的西瓜很重要,以下了解西瓜選購方法。
西瓜選購方法1
選購優質西瓜主要通過看、摸、掂、聽來鑑別。
看。花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明;黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。無論何種瓜,瓜蒂、瓜臍部位向裏凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標誌。
摸。用拇指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則爲好瓜,瓜皮粘或發軟爲次瓜。
掂。成熟度越高的西瓜,其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜,以輕者爲好,過重者則是生瓜。
聽。將西瓜託在手中,用手指輕輕彈拍,發出“咚、咚”的清脆聲,託瓜的手感覺有些顫動,是熟瓜;發出“突、突”聲,是成熟度比較高的反映;發出“噗、噗”聲,是過熟的瓜;發出“嗒、嗒”聲的是生瓜。
1、看外觀。選擇兩端大小勻稱、表面光滑、紋路整齊,均勻分佈,呈綠黑相間色的西瓜,頭大尾小或頭尖尾粗的是品質較差的西瓜
2、看瓜臍。在西瓜的底部有個小圓圈就像人的肚臍一樣,瓜臍越小西瓜就皮薄味好。相反,瓜臍越大,皮就越厚越難吃。此外,儘量選擇瓜臍內縮的,這是瓜熟蒂落的標誌。
3、看瓜藤。儘量選擇蒂頭的瓜藤捲曲而上的,這種瓜說明是一等一的好瓜。不要選擇瓜藤是一條直線的。其次看瓜藤枯萎的程度,要選擇瓜藤新鮮的,這說明西瓜剛摘下不久,口感自然更佳。
4、聽聲音。一手托住西瓜,另一隻手的食指和中指輕敲西瓜,好瓜就會發出“嘭嘭”的聲音,當聽到“噹噹”或者“噗噗”的聲音時,說明是還沒有熟或者是過熟的西瓜。
西瓜怎麼選最好
如果我們想要購買到最新鮮的西瓜的話,那麼就一定要記住以下的這些步驟。首先我們需要看西瓜的瓜蒂,如果西瓜的這個部位是綠色的話,那麼就說明這個西瓜是非常的新鮮的。但是如果我們發現它的顏色是枯黃色的話,那麼就說明這個西瓜已經放了很長的時間了。
其次,我們還可以去看一下西瓜的紋路,如果說這個西瓜的紋路是非常的整齊的話,那麼就說明這個西瓜是非常的甜的。但是如果我們發現它的紋路不是很整齊的話,那麼就說明這個西瓜吃起來可能並不會那麼的甜。
當然,我們還可以去看一下西瓜的底部,如果它的底部是禿出來的話,那麼就說明這個西瓜是非常的甜的。但是如果我們發現它下面的圈圈是比較的大,並且是內凹的,那麼就說明這個西瓜吃起來不是那麼的甜。
除此之外,我們還可以用自己的手指去敲一下西瓜的表皮,然後聽一下聲音,如果聲音聽起來是疲而渾的,那麼就說明這個西瓜已經成熟了。最後我們還可以去感覺一下西瓜的重量,如果兩個西瓜是差不多大的話,你就去購買其中那個比較重的,因爲重的裏面的水分會比較的多,吃起來也會比較的甜。
通過上面的這些介紹,那麼現在大家知道西瓜可以怎麼樣去挑選了嗎?所以說大家以後在購買西瓜的時候,就可以去使用一下這些方法,這些方法使用起來都是非常的實用的,並且也非常的簡單。因此大家要是有時間的話,就一定要去學習一下。
西瓜選購方法2
怎麼選西瓜
1、看西瓜的形狀
想要挑選好西瓜,挑選甜的西瓜,建議選擇體型比較勻稱的西瓜比較好。比如我們常見的西瓜外形有兩種,一種是圓形,一種是橢圓。不要選擇尾巴比較尖或者是頭比較尖的西瓜即可。
2、看西瓜表皮
西瓜的表皮一般是綠色的。不過仔細看的話,西瓜表皮還有條紋。在挑選西瓜的時候,看看西瓜的條紋,要是紋路比較清晰,還有深淺之分,那麼西瓜就是比較好的,比較好吃。要是紋路很雜亂,西瓜很可能還不夠成熟。
3、看西瓜的瓜蒂和瓜臍
找到比較甜的西瓜,建議選擇西瓜的瓜蒂有深深凹進去的,西瓜的臍也是凹進去的會比較好。西瓜的瓜蒂四周是比較飽滿的,這說明西瓜已經成熟了。
4、看瓜藤
農民伯伯在採摘西瓜的時候,一般還是會留下一部分的瓜藤。我們在挑選西瓜的時候,看下瓜藤就能夠辨別西瓜的新鮮程度。 一般瓜藤還是深綠色的,比較新鮮,那麼說明西瓜是剛剛採摘的。要是我們發現瓜藤已經是枯萎了,那麼西瓜可能比較不新鮮,比較不建議選擇。 我們也可以看看瓜藤的粗細,要是瓜藤比較彎曲,瓜藤的根部比較粗,那麼說明西瓜是比較成熟的,果肉會更甜一些。
在挑選西瓜的時候,挑選比較甜的西瓜,我們也可以敲一敲西瓜,聽一聽聲音,要是西瓜發出來的聲音是比較清脆的,那麼說明是比較熟的'西瓜。
西瓜選購方法3
大西瓜怎麼選
1、看瓜藤
西瓜不管甜與否,一定要新鮮,新鮮是挑西瓜的第一標準。所以在挑選西瓜的時候,首先要看這個瓜新鮮不新鮮。其實光從表面上看是看不出的,可以看西瓜的藤。西瓜採摘下來的時候,西瓜的頂部都會有瓜藤,如果瓜藤看上去是碧綠的,而且比較粗壯硬度也比較好的話,那說明這樣的西瓜是剛新鮮採摘下來的,是新鮮的。
相反,如果瓜藤已經乾癟甚至有的已經發黑了,那麼這樣的西瓜肯定放了很久,新鮮度是不夠的了。
2、聽聲音
挑西瓜可以用耳朵去聽,辨別西瓜的成熟度。其實方法也很簡單,只要挑出一個西瓜,然後用手去拍西瓜表皮,放在耳朵邊去聽,如果發出的聲音是比較清脆的,那麼說明這個瓜的成熟度比較好,皮也比較薄,這樣的西瓜肯定新鮮又好吃。如果拍的聲音是低沉的,則說明這樣的西瓜成熟度還不夠,不建議挑選。
3、看品種
目前市場上西瓜的品種有很多,比如麒麟瓜,8424西瓜,特小鳳,黑美人等等。就目前而言,想要吃紅瓤的,甜度高,果肉嫩而且皮比較脆的話那就是麒麟瓜。如果想性價比高一點的話,那就是8424西瓜。特小鳳屬於黃瓤的,甜度略微遜色,而黑美人的話,西瓜味比較濃郁,但是皮比較厚,肉質沒有那麼鮮嫩。
面對一車車的西瓜,在挑選的時候還是要講究方式方法的,不是看價格就能選到好西瓜的。都說一分價錢一分貨,有的西瓜便宜,但是它的品種,新鮮度和甜度,以及口感上都略微遜色,所以挑西瓜還是要掌握以上的方法,這樣才能吃到好吃的大西瓜。
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