豆腐的熱量是多少 豆腐吃了會胖嗎
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【導讀】:豆腐有很豐富的營養價值,含有蛋白質,鈣等營養物質,是一種低脂高蛋白的食物,那麼豆腐的熱量是多少?豆腐吃了會胖嗎?下面一起來了解下!
豆腐的熱量不高,81大卡/100克
白豆腐和豆腐腦熱量低,所以不會發胖。 豆腐的種類很多,不同的製成過程,其熱量值有很大差異。白豆腐及豆腐腦熱量很低,脂質含量也不高,且不含膽固醇,吃了不會發胖,適合減肥期間食用。
一、各類豆腐的熱量:
白豆腐熱量:81大卡/100克; 營養成分:碳水化合物4.2克,脂肪3.70克,蛋白質8.10克,纖維素0.4克;
油豆腐熱量:244大卡/100克; 營養成分:碳水化合物4.90克,脂肪17.60克,蛋白質17.00克,纖維素0.6克;
豆腐腦熱量:15大卡/100克; 營養成分:碳水化合物0.00克,脂肪0.80克,蛋白質17.00克,纖維素1.9克;
豆腐乾熱量:140大卡/100克; 營養成分:碳水化合物11.50克,脂肪3.60克,蛋白質16.20克,纖維素0.80克;
豆腐皮熱量:409大卡/100克; 營養成分:碳水化合物18.80克,脂肪17.40克,蛋白質44.60克,纖維素0.20克。
不會。
1、富含蛋白質,價格比肉類低,不含肉類油脂,不會令人發胖。
2、只含豆固醇而不含膽固醇,有助於預防一些心血管系統的疾病。
3、常吃豆腐,可以清除血液內有毒重金屬,促進神經、血管的發育。
4、豆腐含鈣,能幫助骨骼生長
豆腐是高營養,高礦物質低脂肪的減肥食品,豐富的蛋白質有利於增加體質和增加飽腹感,有利於減肥的堅持。豆腐製品如豆腐乾,油豆腐,豆腐皮中的蛋白質含量更高於豆腐,且都是減肥的最佳食品。而且對於長期減肥的人來說,身體裏缺少從肉裏得到的蛋白質,豆腐可以讓我們的身體得到補充。所以吃豆腐乾不但不回長胖,而且還會減肥,對身體也是超級的好!豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高,而且豆腐蛋白質完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,其比例也接近人體需要,營養水平較高。
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