吃什麼對肝好怎麼養肝養肺補品
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吃什麼對肝好怎麼養肝養肺補品,人的身體器官都需要養護,特別是肝臟,因爲肝臟手機我們重要的排毒器官,所以保肝護肝是人們的養生目標之一。吃什麼對肝好怎麼養肝養肺補品
吃什麼對肝好怎麼養肝養肺補品1
吃什麼補品對肝好?
1、枸杞
枸杞的性味甘平,中醫認爲,它能夠滋補肝腎、益精明目和養血。枸杞子尤其擅長明目,歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。着名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子爲主要藥物。
一般來說,健康成人每天吃20克左右(約30顆)枸杞比較合適。枸杞最適合煮粥或煲湯,可將它和大棗、山藥等搭配。嫌麻煩的話,還有一種簡便吃法,即早晚嚼食,營養成分的吸收更充分,但嚼枸杞時要注意控制數量,最好減半(15顆左右),否則易滋補過度。
2、紅棗
紅棗可以寧心安神、益智健腦、增強食慾,是公認的藥食兩用佳品,有“保肝去脂妙果”的雅號。有實驗證實對四氯化碳肝損傷的家兔,每日餵給大棗煎劑共1周,結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。
值得注意的是,脾胃虛弱者生吃紅棗會分泌過多胃酸,導致胃痛,因此不妨做熟了再說,可取紅棗幾顆、黑木耳一把、冰糖適量,熬製黑木耳紅棗補血湯,或用紅棗、當歸、糙米熬粥。紅棗雖好,但棗皮纖維含量很高,不易被消化,一次吃太多容易胃脹,建議適量食用。
3、蜂蜜
蜂蜜對肝臟有保護作用,能爲肝臟的代謝活動提供能量準備,能刺激肝組織再生,起到修復損傷的作用,對脂肪肝的形成有一定的抑制作用;
一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜,因爲蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成,可以降低肝臟的負擔,但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜,因爲會加重肝臟的纖維化。
服用量每次最好在25-50克,一般不要超過100克。否則人體將無法吸收過多營養,還有可能引起輕微腹瀉。食用時,一般可用溫開水沖服,亦可調入牛奶、稀飯中,還可以塗抹食品,但切忌高溫,以不超過60攝氏度爲宜,否則,蜜中維生素和酶將受破壞。
4、靈芝
靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發生前還是發生後,服用靈芝都可保護肝臟,減輕肝損傷。靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的.代謝,對於中毒性肝炎有確切的療效。
尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、噁心、肝區不適等症狀,並可有效地改善肝功能,使各項指標趨於正常。
把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內,用開水浸泡後當茶喝,邊泡邊喝,一般一朵幹靈芝泡一杯,可衝開水喝一天。或是將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天後,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖。
吃什麼對肝好怎麼養肝養肺補品2
保肝護肝是人到中年後的養生目標之一。近日,發表於《英國醫學會消化道期刊》上面的一項研究給大家帶來了好消息:便宜美味的咖喱飯中的薑黃素對保護肝臟有很好的作用。
由奧地利和美國科學家組成的研究團隊,把一批患有慢性肝炎的實驗鼠分成兩組,其中一組餵食咖喱,另一組食用普通食物。數週後,吃含咖喱食物的老鼠肝炎症狀顯著減輕,另一組則無明顯變化。
咖喱是含薑黃素最豐富的食物之一。已經有許多研究證實,薑黃素有很高的保健價值,對預防老年癡呆,抗擊某些癌症有顯著效果。
脂肪不是肝臟的敵人
認知誤區:看着身邊得脂肪肝的人越來越多,不少人都以爲脂肪是肝臟的大敵。一旦患上脂肪肝就只能變成“小白兔”!脂肪的功能:實際上,不管有沒有脂肪肝,脂肪都是肝臟必不可缺的營養,少了它,肝臟就沒法正常工作。
攝入提示:“有些患者查出脂肪肝後就開始只吃蔬菜和水果,這是很大的誤區。”即使得了脂肪肝,也剩下的60%爲碳水化合物,也就是主食等。
肝臟需要脂肪,但不代表需要過多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、蝦等低脂食物是首選。
蛋白質能修復肝臟
雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物,是肝臟的最愛。蛋白質的功能:這些食物中豐富的蛋白質就像肝臟的“維修工”,能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。
攝入提示:正常人每天攝取的優質蛋白應該多於90克,對於肝功能受到損害以及減弱的人來說,適當多吃高蛋白的食物更有利於肝臟恢復健康,防止它進一步受到傷害。患有急性肝炎的人每天攝入的蛋白質不能少於80克;患有肝硬化的病人則不能少於100克
肝臟愛吃糖
糖的功能:大部分人都不知道,糖是保護肝臟的重要物質。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右,如果一個人長時間處於缺乏能量的狀態,就會影響肝臟功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質,儲存在肝臟中,可以防止攝入體內的毒素對肝細胞的損害。
攝入提示:除糖尿病患者外,普通人可以按體重計算每天自己應該吃多少糖。每公斤體重攝取1克糖,60公斤重的成年人每天可攝取的糖不應超過60克。按照這樣的標準,不但不會減壽,還會對健康有益。
一般來說,糖類的主要來源有米飯、麪食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果醬約含糖15克,1罐可樂約含糖37克,3小塊巧克力約含糖9克,1只蛋卷冰激凌約含糖10克。
吃什麼對肝好怎麼養肝養肺補品3
一、養肺護肝食物
1、雪梨
雪梨含有豐富的維生素及無機鹽,具有生津潤燥、養肺清熱和護肝解酒的作用,能有效改善肺燥肺熱所致的咳嗽有痰和口渴口乾等反應。
2、蜂蜜
蜂蜜富含有機酸和葡萄糖,具有養肝護肝功能,能促進肝臟組織新陳代謝,促使肝細胞再生,增加肝糖儲存量。同時常喝蜂蜜水對肺部有一定好處,可以清肺養肺,改善肺燥患者的咳嗽症狀。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有的類胡蘿蔔素、蘿蔔硫素及黃酮類化合物,能提高肝臟化解和排除毒素的作用,有保護肝臟的食療效果。多吃胡蘿蔔也能緩解咳嗽,對肺部功能起到改善作用,有助於消除肺熱過盛。
二、養肺護肝藥物
養肺可以選擇服用清肺養陰顆粒、洋蔘保肺丸和清肺消炎丸等中成藥,護肝一般可口服複方甘草酸苷片、水飛薊賓片或肝泰樂片一類藥物,按療程按劑量服用能有效改善肺部和肝臟功能。
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