孕婦補鈣不能吃什麼食物
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我們都知道,幾乎每個女性在懷孕後都會進行補鈣,因爲在孕期,胎兒發育需要吸收母體大量的鈣,這就很容易導致孕婦自己缺鈣,尤其是到了孕中晚期,胎兒對鈣的需求量劇增,一般我們去孕檢的時候,如果缺鈣比較嚴重的話,醫生會開一些藥品來補充,如果不嚴重的話,可能會建議食補,但是我們都知道鈣是一種微量元素,補了多少不一定就能吸收多少,下面這幾種食物在補鈣期間孕媽媽一定要少吃,會影響鈣的吸收的。
1、菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜
懷孕後,很多孕媽咪開始注意多吃蔬菜水果。但是,有些有澀味的蔬菜含有草酸,草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉澱,影響鈣的吸收。因此,建議孕媽咪每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下,去掉澀味後再烹飪。
2、大米、白麪
大米和白麪中所含的植酸,與消化道中的鈣結合,產生不能爲人體所吸收的植酸鈣鎂鹽,大大降低人體對鈣的吸收。因此,孕媽咪可先將大米用適量的溫水浸泡一會,這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發酵後的麪食分泌出植酸酶也能將麪粉中的植酸水解,避免影響身體對鈣的吸收。
3、碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等
正常情況下,人體內的鈣∶磷比例是2∶1,然而,如果孕媽咪過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物,使鈣∶磷比例高達1∶10~20,這樣,過多的磷會把體內的鈣“趕”出體外。
4、鹽
孕媽咪攝入過多鹽分會影響身體對鈣的吸收,同時還可能導致人體骨骼中鈣的更多流失。這是因爲鹽中含有鈉,而腎臟每天要把多餘的鈉排出體外,每排泄1000毫克的鈉,就會同時耗損26毫克的鈣。所以孕媽咪飲食還是以清淡爲主。
5、油脂類食物
脂肪分解的脂肪酸(尤其飽和脂肪酸)在胃腸道可與鈣形成難溶物,使鈣的吸收率降低。因此,孕媽咪要合理安排好膳食,不要吃過於油膩的東西。
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