最補腦的食物排名十大最補腦食物推薦
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一、核桃:有萬歲子和長壽果之稱,當之無愧的補腦首選。核桃含有豐富的a亞麻酸,能夠在人的身體裏轉化爲DHA,對嬰幼兒大腦發育、增強記憶力、延緩老年人大腦衰老都有一定功效。
二、雞蛋:雞蛋中含有豐富的蛋白質和維生素B12,生活中很多小朋友只喜歡吃蛋清,而不吃蛋,其實,蛋黃中的營養都是大腦所需的,不要挑食,要吧整個雞蛋吃完。
三、漿果:比如草莓、藍莓、覆盆子和黑莓等,漿果中含有黃酮類化合物,這些黃酮類化合物能夠改善大腦的一些功能,比如:認知能力、學習能力、決策能力等。
四、牛油果:牛油果對孩子的大腦發育有好處。牛油果更厲害的是有豐富的C,E,K和B複合維生素。
五、羽衣甘藍:羽衣甘藍含有豐富的B族維生素,有利於促進大腦發育。
六、海洋蔬菜:常見的海帶、紫菜、石花菜、裙帶菜等,其中維生素B12更是對大腦和神經健康起到關鍵作用。
七、黑巧克力:巧克力中能提供色氨酸,色氨酸下一步就會變成氨基酸。能夠讓大腦更有可塑性,延長腦細胞的生命。
八、橄欖油:含有大量的不飽和脂肪,會起到增加記憶力和認知能力的作用。
九、粗糧:含有豐富的維生素B1、B2,對大腦發育都很重要。
十、牛奶:含鈣高,還含有大腦所需的氨基酸、卵磷脂等營養元素。
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