長期喝陳皮水的好處
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長期喝陳皮水的好處,俗話說:“百年陳皮,千年人蔘”。陳皮是生活中常見的東西,其實所謂的陳皮就是橘子皮曬乾之後經過專業的手法泡製而成的中藥,那麼下面跟大家分享長期喝陳皮水的好處。
保護心血管
經常喝些陳皮水,是可以保護心血管健康的,尤其是中老年人是心血管疾病的高發人羣,建議常喝些陳皮水。
這樣有助於保護心血管健康,身體當中還有果膠,有利於加快血液流動,提高血管彈性,降低患有心腦血管的風險。
止咳化痰
隨着現在生活節奏快,工作生活壓力大,很多人不注重對身體的保養,進入春季之後,天氣乾燥更容易出現咳嗽痰多等問題。
再加上空氣質量環境不好,整天面對煤氣,汽車尾氣油煙氣和箱煙氣,導致肺部沉積大量毒素,有害垃圾。
這時不妨在平時常喝些陳皮水,有熱止咳化痰的功效。
健脾消食
陳皮入脾經,可以健脾消食,緩解胃腸脹氣,促進腸胃功能,可以減緩肚子脹的問題。
另外,陳皮還能夠去除身體的溼氣,適合一些脾胃虛寒的人羣,可以使脾胃虛弱得到很好的調整。
提高身體免疫力
陳皮雖然味道略帶苦味,但是能清熱解毒,人們用它泡水喝,還能讓身體吸收豐富維生素和香精油,這些物質既能提神醒腦,也能促進人體代謝。
而且能提高人體免疫功能,對人類體質虛弱和免疫力低下等症,都有一定調理作用。
美容養顏
陳皮泡水還能起到美容養顏的效果,這是因爲陳皮含有豐富的維生素C,而維生素C是能夠美容養顏的。
所以,在平時常用陳皮泡水喝,不僅能夠很好把體內毒素排出去,還能夠促進身體血液循環,起到一個美容養顏的作用。
要注意3個食用禁忌
服藥期間禁止使用陳皮水
在服藥期間,是不可以喝陳皮誰的。這是因爲陳皮中的成分可能會對藥酶產生影響,降低藥效,不利於身體對藥物的吸收。
所以,想喝的人羣最好提前諮詢一下醫生。
胃酸過多不能夠服用陳皮水
在胃酸過多的時候,有很多的注意事項,例如不建議多喝陳皮。
其原因是陳皮具有一定燥溼作用,如果是一些身體中出現胃火、氣虛或者是燥咳的患者最好不要過多服用,避免身體的.病情更加嚴重。
孕婦喝陳皮水要注意
因陳皮具有很好的條中開胃還有化痰燥溼的作用,所以對於一些咳嗽痰多、噁心、腹脹或者是食慾不振的患者具有很好的作用。
因此,建議孕婦一定要做好忌口的工作,避免對自己還有胎兒造成不好的影響。
孕媽媽在孕期要注意一定根據自己的體質選擇,如果對於陳皮水會出現一些腸胃刺激的話一定要注意是禁忌飲用的。
【擴展延伸】可以長期喝陳皮嗎?
正常情況下,長時間喝陳皮水並沒有太大的禁忌。
從性味上來看,陳皮性溫,是一種溫熱身體的中藥材,若天天用它泡水喝,不單能保護腸胃,還能加快身體內脂肪分解與代謝,能保持人們身材苗條,預防身體肥胖。
不過對於體質爲陰虛內熱的人來說,天天喝陳皮水,可能會引起身體發熱、內燥等上火的症狀,因此還需要適量飲用。
那麼,陳皮泡水放多少量才合適?
陳皮泡水一般放3-10克左右。據陳皮的用途不同,每次泡水喝的量也是不同的。
一般來說,用陳皮泡水來輔助治療咳嗽的放5克左右,用陳皮來清腸的用量爲6克左右,大家要根據自己的身體情況而定。
陳皮泡水喝的功效
1、陳皮泡水喝具有促消化,增加食慾的功效。因爲陳皮含有類檸檬苦素,這種類檸檬苦素味有助於促進腸道的蠕動,進而促進消化;另外,陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除積氣,增加食慾。
2、陳皮泡水喝具有祛痰止咳的功效。陳皮也是一味常用中藥,味辛苦、性溫,具有通氣的健脾、燥溼化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。適合胃部脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰等症狀的`人食用。
3、陳皮泡水喝具有消除腸道積氣的功效。陳皮對胃腸道平滑肌有溫和的刺激作用,能促進消化液的分泌和消除腸道積氣。
綜上所述,陳皮泡水喝的主要對脾胃有比較大的作用,不僅可以促進腸道蠕動,還可以消除腸道積氣,最主要的是陳皮泡水喝還具有祛痰止咳的功效。雖然陳皮泡水喝有那麼多功效,但是其也有禁忌的,像那些氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者就不應該喝陳皮水。
陳皮的製作方法
陳皮,應該在小時候的記憶力出現得會比較多吧,那時候的陳皮多是用來做零食吃,味道甜甜的甘甘的,很多小孩子都愛吃。但是陳皮除了可以作爲零食吃外,還可以作爲中藥材,因爲其功效與作用很多,對人體有很大的益處。
那麼怎樣做陳皮才能發揮其最大的營養價值呢?下面來看看陳皮的製作方法
陳皮的製作流程製坯—加料浸漬—乾燥—加料乾燥—連續加料乾燥—加甘草粉—成品
陳皮的製作流程
原材料的選擇 選用新鮮黃色甜橙、香橙等,剝皮,刨取果品的最外層(桔黃層)作原料。
製坯階段把 剝下的橙皮,用特製刨刀刨下橙皮最外層,剝下的小皮爲片狀不規則圓形。
加料浸漬階段以l00千克橙皮加50升梅滷(醃梅子的滷水)、0.5千克明礬,一起放入缸內浸漬。經過48小時後,撈出橙皮,在沸水中燙漂2分鐘,立即在自來水中漂洗。漂洗時間掌握在24小時左右。而後將橙皮瀝乾水分,再以50%的食鹽及30%的梅滷(指原料重量的百分數)進行鹽漬。鹽漬20天左右,撈出乾燥,即成橙皮坯。
熬汁階段 將甘草煮水,瀝去渣滓並進行濃縮。加入適量砂糖及糖精,一起溶解制成原汁待用。
乾燥階段 將橙皮坯故人缸中,用煮沸的甘草汁倒人缸中並加蓋,燜漬2小時後,取出橙皮及部分汁料,一起均勻放在烘盤中,送入烘房乾燥。待乾燥後再加入原汁,可重複多次。加甘草粉階段最後一次加料乾燥後,出烘房即加入成品重量1%的甘草粉,拌合均勻,即成九制陳皮。
陳皮泡水喝的禁忌
陳皮是一種具有非常好的養身保健功效的中藥材,同時價格也是非常的便宜,很多人自己在家就可以製作。所以,平時的時候很多人喜歡將陳皮泡水喝,認爲身體具有很好的作用。
首先我們就來說說陳皮,陳皮是柑橘皮經過乾燥處理之後獲得的,因爲可以長時間的存放,所以也被稱之爲陳皮。陳皮性溫、味苦,味道中帶有一股橘子的清香,所以在日常烹飪的時候也有很多人喜歡將陳皮加入,這樣能夠令食物的味道更加的具有風味。
日常生活中,服用陳皮對於一些由於脾胃虛弱所引起的食慾下降還有消化不良以及噁心想吐的情況,服用陳皮水都能夠促進身體健康。另外,如果出現了這些身體狀況想要快速的恢復健康,那麼也可以適量的增加一些白朮、茯苓還有人蔘,這樣不僅能夠理氣,同時健脾的效果也是非常不錯的。
但是,雖然說陳皮泡水喝的功效有很多,但是如果沒有選擇正確的方法進行使用,那麼對於身體也會產生副作用的。具體的注意事項如下
第一胃酸過多不能夠服用陳皮水
陳皮的主要功效就是健脾理氣還有化痰止咳,主要應對的症狀就是胃疼或者是消化不良。但是,陳皮具有一定燥溼作用,如果是一些身體中出現胃火、氣虛或者是燥咳的患者最好不要過多服用,避免身體的病情更加嚴重。
一般情況下,身體健康的人羣一週服用一次就可以了,千萬不要過量服用。
第二服藥期間禁止服用陳皮水
專家告訴我們,陳皮對於藥酶具有一定的影響,所以正在服藥期間的患者如果需要很皮水泡水喝最好能夠事先徵詢醫生的建議,避免影響藥效或者是對身體造成不利的影響。
第三孕婦吃陳皮水要注意
孕婦是一個非常特殊的羣體,這個時候服用的`食物不僅影響着媽媽的健康,對於腹中胎兒的發育也是非常重要的。很多孕婦都非常關心在懷孕期間能不能夠吃吹牛皮的問題。
由於陳皮具有很好的條中開胃還有化痰燥溼的作用,所以對於一些咳嗽痰多、噁心、腹脹或者是食慾不振的患者具有很好的作用。但是,如果孕婦的體質是屬於氣虛體燥或者是陰虛燥咳的情況,同時身體還伴隨有實熱、吐血的情況,那麼建議孕婦一定要做好忌口的工作,避免對自己還有胎兒造成不好的影響。
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