吃冬棗有什麼好處
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吃冬棗有什麼好處?冬棗是很常見的一種水果,很多人都很喜歡吃的,因爲冬棗對人們的身體是有很多好處的,下面小編爲大家分享吃冬棗有什麼好處,一起來了解一下吧。
吃冬棗有什麼好處1
冬棗是熱性還是涼性?
冬棗不是熱性也不是涼性,冬棗屬於中性。冬棗適合任何人食用,而且不用擔心吃冬棗是否會導致脾胃虛寒,也不用擔心上火的問題。雖然冬棗是中性水果,但是有一點要注意,凍着不易消化,所以不能多吃。
吃冬棗有什麼好處?
1、吃冬棗可調節免疫
環磷酸腺苷是一種重要的生理活性物質,而冬棗中就富含此物質,它可以調節人體的免疫力,具有增強心肌收縮力,保護冠狀動脈,降低膽固醇,抑制癌細胞增殖的作用。
2、吃冬棗有美容養顏的好處
要說維C含量最高的水果,冬棗一定是排在前幾名的。大家都知道維生素C具有美容抗衰老的功效,能有效的清除人體內部的自由基,對皮膚的衰老有延緩作用。每天來幾顆冬棗,可以有效補充人體所需的維生素C。
3、吃冬棗可以防治心血管疾病
冬棗除了含有大量的維生素C以及維生素P,還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對健全毛細血管、維持血管壁彈性、抗動脈粥樣硬化很有幫助。另外,冬棗還含有蘆丁成分,這是治療高血壓的有效物質,對冠心病、高血壓等心血管疾病有極好的防治效果。
4、冬棗解毒護肝
冬棗中富含的糖分、維生素等,可以通過氧化、糖化以及酶分解等多種途徑對機體內部各種對肝臟有危害的化學物質進行分解,減輕化學物質對肝臟的傷害,並且還能促進肝臟自身解毒蛋白的合成,因此,慢性肝炎等肝病患者食用冬棗是有一定的輔助治療作用。
5、解酒作用
爲什麼說冬棗有解酒的功效?因爲冬棗中所含的果糖和維生素C是解酒的良藥,分解酒精,幫助人們頭痛清醒,預防酒後頭痛的現象。所以當家裏有人醉酒時,來兩個冬棗解酒,方便快捷。
吃冬棗有什麼好處2
吃冬棗有什麼好處
1、補充維C,軟化血管
說到冬棗的營養價值,有一個稱呼可以說是實至名歸:維生素C大補丸。
別看冬棗又小又圓,但就在冬棗圓滾滾的小身子裏,維生素C含量高達243 毫克/100克,差不多是蘋果的60倍,檸檬的10倍,獼猴桃的4倍,稱得上是水果中的維生素C之王。維生素C推薦攝入量爲 100 毫克/天,只需吃一兩顆,人體一天所需的維生素 C 就不用愁了。
維生素C是人體需求量最大的營養素之一,能夠抗氧化,增加人體免疫力,改善鐵、鈣和葉酸的利用等。維生素C還可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化,改善血脂、降膽固醇、降血壓。
2、解毒養肝
冬棗味甘、性微溫,受益於肝、脾等臟器。能減輕各種化學藥物對肝臟的損害,所以慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬棗,還可起到一定的輔助治療作用。
3、補中益氣,養血安神
中醫認爲,大棗性味甘溫,能補中益氣、養血安神、健脾養胃。病後體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性,都可以通過大棗調理身體。
4、美白、抗衰老
現代研究表明,鮮棗含有多種功效成分,例如黃酮類和酚類化合物能清除自由基、延緩衰老;三萜類化合物可抑制癌細胞,提高免疫力。冬棗可以淡化已形成的斑點及色素沉着也可以改善皮膚色澤,在臨牀上常被用於美白。
5、防止便祕
大棗,中含有豐富的.膳食纖維,對於改善腸道活動,防止便祕也有很大幫助。民間亦有“每天吃棗,郎中少找”之說,因此在產棗季節,不妨多吃些新鮮甜脆的鮮棗!
怎麼吃棗比較好
1、鮮棗:最好生吃
生吃鮮棗,利於營養吸收。需要注意的是,鮮棗吃多了可能引起腹脹。
提醒:一般冬棗的熱量能達到105千卡/100 克,和米飯差不多(116 千卡/100 克);而100千卡的熱量差不多要走4000步才能消耗掉。
100 克冬棗,大約就是中等個頭的六七顆。因此,每天吃一兩把(10顆以內)爲宜。
2、幹棗:煮粥或煲湯
幹棗雖然維生素含量下降,但鐵含量升高,而且其營養更易吸收,更適合食療。紅棗最大的效用是補血,也就是補充氣血虧損。
幹棗適合煮粥或煲湯,有助於營養成分釋放出來。
3、紅棗泡水:養肝排毒
紅棗的一個沖泡細節,決定着它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再衝泡。
需要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因爲它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
什麼人最好少吃
1、痰溼偏盛者
這樣的人常表現爲舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食慾不振。平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、噁心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等症狀。
大棗的滋膩之性,容易助溼,使得痰溼停留在體內難以清除,進而加重不適。偶爾吃一兩顆解解饞沒問題,但天天吃就不好了。
這種體質的人,更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利溼的食物。
2、愛上火的人
這類人體質偏熱,經常出現便祕、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火症狀;而大棗性味甘溫,偏於溫補,若大量食用,猶如火上澆油。
3、感冒初期患者
感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的後果,使得體內的病邪難以驅除,不利於恢復。
4、糖尿病患者
大棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。
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