吃冬棗的好處
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你知道吃冬棗有什麼好處嗎?冬棗是在冬季上市水果之一,冬棗香甜脆口的口感,很多人都喜歡。冬棗含有豐富的營養物質,冬棗不僅好吃,還對身體有很多好處。下面就是帶你去看看吃冬棗的好處。
吃冬棗的好處1
冬棗的營養價值
冬棗不僅味道可口、皮脆、肉質細嫩、汁多無渣、甘甜清香,而且營養極豐富。
冬棗含糖20%~36%;含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體所需的氨基酸,總含量爲0.985mg/100g
冬棗含蛋白質1.65%,膳食纖維2.3%,總黃酮0.26%,煙酸0.87mg/100g,胡蘿蔔素1.1mg/kg,維生素B10.1mg/kg,維生素B22.2mg/kg。
冬棗的功效有哪些
1、防治心血管病
冬棗中含有豐富的.維生素C和維生素P,含有較多的維生素A、維生素E以及鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對於健全毛細血管,維持血管壁彈性,抗動脈粥樣硬化很有益。
冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物。
故冬棗對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病等的防治有很大幫助。
2、調節免疫
冬棗中富含的環磷酸腺苷是一種重要的生理活性物質,參與人體內多種生理活動,可以調節免疫系統,具有增強心肌收縮力,保護冠狀動脈,降低膽固醇,抑制癌細胞增殖的作用。
3、解毒保肝
冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環磷酸腺苷等,能減輕各種化學藥物對肝臟的損害,並能促進肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調整白蛋白與球蛋白比例,降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。
在臨牀上,大棗可用於慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。
吃冬棗的好處2
冬棗營養價值很高,這得益於其豐富的營養成分。
1、冬棗的最大特點是維生素C含量極高,每100克果肉維生素C含量高達380~600毫克,是蘋果的70倍,柑橘的16倍,連以往被認爲富含維生素C的山楂也甘拜下風。
2、冬棗含有豐富的氨基酸,包括天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體所需的氨基酸,總含量爲0.985mg/100g。
3、除此之外,冬棗含蛋白質1.65%,膳食纖維2.3%,總黃酮0.26%,煙酸0.87mg/100g,胡蘿蔔素1.1mg/kg,維生素B10.1mg/kg,維生素B22.2mg/kg。
冬棗的功效與作用
1、解毒保肝
棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環-磷酸腺苷等,能減輕各種化學藥物對肝臟的損害,並能促進肝臟合成蛋白,增加血清紅蛋白與白蛋白含量,調整白蛋白與球蛋白比例,降低血清谷丙轉氨酶水平。在臨牀上,棗可用於慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。
2、防治心血管病
冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素P,還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對於健全毛細血管、維持血管壁的彈性,抗動脈粥樣硬化很有益;冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物,故對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病症的防治有很大幫助。
3、調節免疫系統
近代科學家還發現冬棗中含有較高的環磷酸腺苷(CAMP)等物質。CAMP是一種重要的生理活性物質,參與人體內多種生理活動,可以調節免疫系統,具有增強心肌收縮力,保護冠狀動脈,降低膽固醇,抑制癌細胞增殖的作用。
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