提高免疫力一日三餐營養食譜
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提高免疫力一日三餐營養食譜,隨着現代生活節奏的加快以及心理壓力的增大,很多人都處於亞健康的狀態,是需要提高大家的免疫力,小編和大家一起來看看提高免疫力一日三餐營養食譜。
提高免疫力一日三餐營養食譜1
1、增加抵抗力的早餐
示例簡約早餐:小米綠豆粳米粥+香菇青菜包子;饅頭+蒸南瓜+豆漿;豌豆生菜拌麪條+蒸紅薯;餐後一小時吃1份水果,約100克到150克。
早餐要點:早餐的搭配要點在於谷豆混合、粗細混合、幹稀搭配,如此有利於養胃潤腸,並攝取到優質的蛋白質以及充分的碳水化合物,以保證上午的充沛精力。
2、增強抵抗力的中餐
示例簡約午餐:燕麥大米飯+番茄炒雞蛋+香菇芹菜炒肉絲,黑米粳米飯+冬瓜炒蝦仁+木耳山藥炒雞肉,豌豆玉米胡蘿蔔拌麪條+清蒸魚+土豆燉豆腐。飯後1小時吃1份水果,約100克到150克
午餐要點:午餐的`要點在於食物種類豐富,葷素搭配,以提供充足的蛋白質、維生素和礦物質等營養。
3、提高抵抗力的晚餐
示例簡約晚餐:木耳蝦米拌麪條+蒸山藥;青菜蘑菇豆腐湯麪;糙米大米粥+饅頭+素炒青菜。飯後1小時吃一個蘋果。除了特殊工作的人,不建議吃夜宵。
晚餐要點:晚餐的要點在於清淡易消化、簡單不復雜,同時又提供較豐富的維生素和礦物質,既不影響睡眠,又可以促進睡眠中對身體的修復。
結語:吃什麼可以增加抵抗力,保持均衡且充足的營養纔是提高抵抗力的飲食要素。妄圖吃某種食物來增加抵抗力,卻忽視一日三餐,這是捨本逐末,得不償失。只有在良好的一日三餐基礎上,堅持運動以及規律作息,纔是保持健康的要訣。
提高免疫力一日三餐營養食譜2
1、牛奶+雞蛋
人體維持自身免疫力的過程中,抗體是必不可少的“武器”。而蛋白質正是形成抗體的物質基礎,飲食中缺少蛋白質會導致機體免疫力下降。
2、海魚
研究發現,維生素D能增強免疫力,可降低多發性硬化症和糖尿病的風險。維生素D攝入不足會影響身體正常機能。曬太陽是攝取維生素D最便利的方式,但冬季寒冷、衣服穿得多、室外活動少,接觸陽光少,自身合成有限,最好補充些富含維生素D的食物。鯡魚、鮭魚和沙丁魚等海魚,動物肝臟、魚肝油、雞蛋中含量相對較高。
3、深綠色蔬菜+山楂
西蘭花、菠菜、芥藍、薺菜、大白菜、油菜等深綠色蔬菜;山楂、鮮棗、獼猴桃、木瓜、草莓、番石榴等水果,都是常見的維生素C高手。維生素C可以促進抗體形成,抗氧化作用還能減少外界因素干擾人體細胞平衡。
4、肝臟+橙黃色蔬果
動物性食物如肝臟、鵝蛋黃、魚肝油中維生素A含量非常豐富。大家都知道維生素A可以保護視力。其實,它與免疫力關係也很密切,不僅可以促進抗體形成,還有利於維持呼吸道黏膜上皮細胞的完整性,增強抵抗細菌的能力。胡蘿蔔、南瓜、橘子、橙子等橙黃色蔬果中提供的β胡蘿蔔素可以在體內能轉化成維生素A。
5、貝類+菌菇類
鋅對免疫力有一定的調節作用。貝類食物含鋅豐富,其中,生蠔是冠軍。如果不常吃貝類,也可以吃點菌菇類食物,如牛肝菌、香菇、口蘑等。而且,菌菇類食物除了鋅比較豐富,還有生物活性物質——真菌多糖,有助於提高免疫力。另外,動物肝臟、小麥胚粉、瘦肉、山核桃含鋅也比較多。
提高免疫力一日三餐營養食譜3
提高免疫力的食物
雞蛋
一直以來,雞蛋都被人們看成“平價營養品”,因爲它不僅價格便宜,而且營養成分非常豐富,雞蛋裏邊含有大量的蛋白質,能夠有效增強各器官活性;而且雞蛋中還有豐富的維生素以及微量元素,可以很好的延緩身體衰老,促進激素分泌;它裏邊的不飽和脂肪酸也很容易被人體吸收,能夠有效地提高人體免疫力。
蘋果
蘋果是很多人百吃不厭的水果,它不僅口味酸甜,而且還能給人體帶來不少好處,蘋果中含有大量的膳食纖維,能夠有效增強腸胃活性,促進身體的新陳代謝;還有蘋果裏邊的維生素含量也比較豐富,經常吃能夠有效促進各器官運行,提高人體抵抗力。
魚肉
在疫情期間,一定要注意營養,除了水果蔬菜以外,肉類食物也必不可少,但是相對於豬肉以及羊肉來說,魚肉的健康指數更高,因爲魚肉裏邊幾乎上不含有任何脂肪,而且還有大量罕見的微量元素,不僅能保護血管,而且還可以保證人體活性,更好地抵禦病毒入侵。
西紅柿
西紅柿既可以說是蔬菜,又可以說是水果,它不僅口味豐富,而且能給人體帶來不少好處,它裏邊含有大量的番茄素,能夠有效地軟化血管,促進血液循環;還有它裏邊的維生素含量也非常高,能夠有效地提高人體免疫力。
西藍花
西藍花是一種很多人都喜歡吃的蔬菜,它能夠讓人體產生強烈的飽腹感,但是卻不會引發過度肥胖,而西藍花裏邊的抗氧化成分以及微量元素都非常豐富,不僅能防癌抗癌,還可以提高抵抗力。
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