百合紅棗大米粥的功效
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百合紅棗大米粥的功效,生活條件水平的提高,很多人都愛養生,養生首選就是食譜,關於百合紅棗大米粥大家有了解過嗎,下面小編整理了百合紅棗大米粥的功效,歡迎大家借鑑和參考,希望能夠幫助大家。
百合紅棗大米粥的功效1
百合紅棗粥是一道傳統藥膳。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,爲溫補強壯食品;百合是著名的保健食品和常用中藥。百合主要含生物素、秋水鹼等多種生物鹼和營養物質,有良好的營養滋補之功,特別是對病後體弱、神經衰弱等症大有裨益。
將百合用開水泡1次,以沏去一部分苦味。江米淘洗,和百合、紅棗一起用文火緩熬成粥,加白糖適即成
材料
工藝:煮
口味:清香味
主料:糯米(30克)
輔料:百合(幹)(9克) 棗(幹)(15克)
調料:白砂糖(20克)
類別:更年期綜合症調理,失眠調理,補血調理,清熱去火調理,氣血雙補調理。
食譜營養
糯米:糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,爲溫補強壯食品;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。
百合(幹):百合是著名的保健食品和常用中藥。百合主要含生物素、秋水鹼等多種生物鹼和營養物質,有良好的營養滋補之功,特別是對病後體弱、神經衰弱等症大有裨益。支氣管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴潤燥。常食有潤肺、清心、調中之效、可止咳、止血、開胃、安神。
新疆紅棗(大棗):新疆紅棗(大棗)對中老年人更年期骨質疏鬆、青少年生長髮育高峯期缺鈣、女性易貧血缺鐵等有很好的食補效果,病後體虛的'人食用棗類也有很好的滋補作用。紅棗適宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可減少其他藥物對肝臟的損害。紅棗中含環磷酸腺甙,可擴張血管,增強心肌收縮力,改善心肌營養,對防治心血管疾病有一定好處。
百合紅棗粥:糯米不宜於雞肉同食。棗不易與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動物肝臟、黃瓜、蘿蔔同食。
健康提示
江米味甘,性平,能益氣止汗;百合味甘、苦,性微寒,能清熱安神、治虛火、利二便;輔以味甘、性溫的紅棗,養心、補血、安神。對植物神經紊亂、更年期綜合症者,有清虛火、安心神、治失眠之療效。特別適合於女性。
百合紅棗大米粥的功效2
概述
我有一個習慣已經保持了很長時間了,那就是我非常的喜歡吃大棗,我也很喜歡那個大棗的味道,並且還因爲大棗吃了對身體是非常好的,相信很多喜歡吃大棗的人都會問了,大棗有什麼功效和作用呢?紅棗有什麼做法呢?在這裏我就把最真實的經驗分享給大家,希望大家能夠了解大棗的功效,也能夠正確的食用大棗好,也能夠因此保持身體的健康。
步驟/方法:
1、 首先告訴大家的是,紅棗對於人來說是非常好的,大家可以通過平時的飲食多吃一些紅棗,大家可以做一些百合紅棗粥,具體的方法就是大米,百合紅棗或者是其他大米放在一起熬粥。
2、 其次,多吃大棗可以調節人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗變態反應、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加,所以真的是非常好的食物。
3、 第三,多吃棗能夠能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞。能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
注意事項:
值得一提的是,紅棗的食用方法很多,可以吃新鮮的大棗,也可以用棗來泡水喝都是非常好的,而且棗特別好吃,還有很好的功效,多吃一些真的是一舉兩得。
百合紅棗大米粥的功效3
菜系及功效:藥膳偏方
百合紅棗粥的製作材料:
主料:江米30克勤克儉,百合9克,紅棗10枚,白糖適量。
百合紅棗粥的特色:
這一種粥,特別適合女性朋友。江米甘平,能益氣止汗百合甘苦微寒,能清熱安神,治虛火、利二便函。輔以紅棗甘溫,養心補血安神。對植物神經紊亂、更年期綜合症、有清虛火、安心神、治失眠之療效。
教您百合紅棗粥怎麼做,如何做百合紅棗粥纔好吃
1、先將百合用開水泡一次,以沏支一部分苦味。
2、江米淘淨,和百合、紅棗用文火緩熬成粥,加白糖適量即成。百合紅棗粥這一種粥,特別適合女性朋友。江米甘平,能益氣止汗百合甘苦微寒,能清熱安神,治虛火、利二便函。輔以紅棗甘溫,養心補血安神。
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