維C含量賽過鮮橙的7種蔬果
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維C含量賽過鮮橙的7種蔬果,水果是人們很喜愛吃的種類,因爲每樣水果口感都很不錯,還富含大量營養。但你知道哪些水果維C含量特別豐富嗎?不知道的話,就跟小編一起看看維C含量賽過鮮橙的7種蔬果吧。
維C含量賽過鮮橙的7種蔬果1
維C含量賽過鮮橙的7種蔬果
草莓
7顆草莓約含有85毫克維C。草莓還含有大量的微量元素錳,錳能幫助人體保持血糖穩定。
菠蘿
1/4個菠蘿含有約79毫克維C。菠蘿含有菠蘿蛋白酶,該物質能加速食物蛋白質分解,幫助人體消化吸收。
芒果
一箇中等大小的芒果含有約122毫克維C。芒果含有玉米黃素(類胡蘿蔔素食物中所含的抗氧化植物營養素),該物質能保護人眼不受電子產品藍光傷害,有助於預防視網膜黃斑變性。
獼猴桃
2個小型獼猴桃含有約128毫克維C,是不折不扣的維C之王!研究顯示,獼猴桃含有5-羥色胺成分,該物質是深睡眠中極其關鍵的一種荷爾蒙,缺少它,人則很難入睡。因此,多吃獼猴桃能幫助人們快速入眠,並提高睡眠質量。
木瓜
半個木瓜的維C含量高達95毫克。其中所含的木瓜蛋白酶能減緩身體炎症。
甜椒
又名柿子椒。所有顏色的甜椒,其維C含量都大大超過橙子。比如一個綠色的甜椒含維C95毫克,黃色的則高達341毫克。
西蘭花
吃6小朵西蘭花就相當於攝入了81毫克維C。
維C含量賽過鮮橙的7種蔬果2
獼猴桃
每份獼猴桃(大約兩個水果) 可以提供 137.2 毫克維生素C. 而且獼猴桃也富含礦物質鉀和銅。
菠蘿
除了78.9毫克的維生素C,菠蘿中還含有菠蘿蛋白酶——消化酶,幫助分解食物,減少腹脹。菠蘿蛋白酶作爲一種天然抗炎成分,也可以有效地治療炎症和水腫。
草莓
一杯草莓可以提供84.7毫克維生素C和一定劑量的葉酸。草莓中還含有有益心臟健康的'成分,而且最顯著的功效是可以美白牙齒。
西蘭花
西蘭花是十字花科植物可以提供132毫克的維生素C,而且每份西蘭花還含有大量的纖維素,但是熱量卻只有30卡路里。最新研究也顯示西蘭花還具有抗癌特性,常吃對身體有益。
青椒
一杯切碎的青椒與紅柿椒相比,維生素C含量較小但也有120毫克,是橙子的2倍。而且青椒不僅提供維生素C也含有很多纖維素。
菜花
無論是搗碎菜花還是煮菜花,菜花都能提供127.7毫克的維生素C和5克纖維素以及5克蛋白質。
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